來自聯(lián)商的消息。com:長期以來，我國零售業(yè)農(nóng)產(chǎn)品流通成本高、生鮮管理水平低、盈利能力差的問題有望從生鮮供應(yīng)鏈上得到解決，并得到質(zhì)的提高。

在零售轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的關(guān)鍵時刻，11月18日，中國首個真正的全國性生鮮供應(yīng)鏈平臺北京九洲兄弟供應(yīng)鏈管理有限公司在北京正式成立。

與以往許多行業(yè)的企業(yè)松散聯(lián)盟不同，這是中國第一家由北京、山東、湖北、江西、浙江、江蘇、福建、甘肅、青海等20多個省份的32家零售企業(yè)共同出資的股份制企業(yè)。，包括各地區(qū)領(lǐng)先的零售商，如首都航空超市、北京王府井、安徽新鮮傳奇、福建皇冠超市、河北惠優(yōu)。同時，九州兄弟擁有200多家零售企業(yè)。

11月18日，九州兄弟聯(lián)盟成立儀式暨新聞發(fā)布會在北京豐達(dá)國際酒店舉行。中國連鎖加盟協(xié)會會長裴亮、各國駐華使館參贊、核心資源供應(yīng)商以及來自全國各地的100多家零售企業(yè)參加了會議。

與其他供應(yīng)商或供應(yīng)鏈公司不同，九州兄弟只會專注于生鮮產(chǎn)品，解決生鮮采購需求和供應(yīng)鏈痛點。

“九州兄弟將建立統(tǒng)一系統(tǒng)的符合全國中小零售企業(yè)經(jīng)營采購的生鮮商品標(biāo)準(zhǔn)，提高整個行業(yè)和企業(yè)的生鮮經(jīng)營水平、經(jīng)營效率和效益。”首航超市董事長、九州兄弟聯(lián)盟主席劉義華在落成儀式上表示，九州兄弟聯(lián)盟年采購量超過2億元，到2020年底將達(dá)到5億元，2021年達(dá)到10億元，2022年達(dá)到30億元。未來將實現(xiàn)幾何增長，成為輻射全國中小零售企業(yè)的生鮮供應(yīng)鏈專業(yè)平臺。

劉義華說，九州兄弟聯(lián)盟的商業(yè)模式非常直觀，它是一個從商家到商家的“B2B”式直接采購系統(tǒng)?，F(xiàn)有模式由北京首都航空超市生鮮采購團隊支持，通過微信群發(fā)布信息，訂閱聯(lián)盟企業(yè)，完成商品的收集。九州兄弟即將推出自己的移動APP和專業(yè)信息系統(tǒng)，全程可見可追溯，實現(xiàn)各渠道業(yè)務(wù)即時無縫對接。

其實九州兄弟聯(lián)盟并不是天生的空，而是經(jīng)歷了六年的商業(yè)實踐和工藝打磨。早在2013年5月，為了解決生鮮食品采購中的運輸、價格、標(biāo)準(zhǔn)、采購量等問題，北京首航超市、北京超市、北京華冠超市、秦皇島廣元超市等四家零售企業(yè)發(fā)起成立聯(lián)合采購組織，共同采購和拓展某些單一產(chǎn)品的渠道，這就是九州兄弟聯(lián)盟的前身。

2014年5月，首飛超市與部分連鎖超市組織聯(lián)合開采大會，聯(lián)合開采聯(lián)盟正式成立。在隨后的五年里，九州兄弟聯(lián)盟先后成立了北京分公司、山東分公司、河南萬邦分公司、江浙分公司、湖北分公司、江西分公司、安徽分公司、福建分公司等八家分公司，并取得了豐碩的成果。實現(xiàn)了從無到有，從一個地區(qū)到多個地區(qū)，從單一產(chǎn)品到多個單一產(chǎn)品的跨越式發(fā)展。

據(jù)了解，九州兄弟聯(lián)盟有近200家成員企業(yè)。自成立以來，已成功開展了荔枝、榴蓮、山竹、龍眼、千禧、菠蘿、火龍果、庫爾勒香梨、貴妃芒、臥甘、沙糖橙等鮮活產(chǎn)品的聯(lián)合生產(chǎn)，年采購量近2億元。在此基礎(chǔ)上，其業(yè)務(wù)涉及東南亞、南美等更多產(chǎn)地的采購。

以2019年荔枝聯(lián)合生產(chǎn)為例，56天內(nèi)九州兄弟共發(fā)貨98批，共計104趟，包括海南產(chǎn)區(qū)、廣東產(chǎn)區(qū)、越南產(chǎn)區(qū)，從產(chǎn)地發(fā)往各分公司配送中心。全國共有125家零售企業(yè)參與聯(lián)合采購，采購總重量1304噸，采購金額2176萬元。對于參與此次聯(lián)合收購的眾多中小零售企業(yè)來說，單這一項產(chǎn)品的銷售額和利潤就增長了30%以上?！眲⒘x華表示，更重要的是，虧損僅為2.6%，而行業(yè)平均水平在10%左右。

不言而喻，這個數(shù)字對于農(nóng)產(chǎn)品的流通，對于零售企業(yè)保鮮經(jīng)營效率的提高都很重要。

另一個數(shù)據(jù)可能更直觀。據(jù)相關(guān)機構(gòu)統(tǒng)計，我國水果、蔬菜、肉類和水產(chǎn)品的鮮損失率分別為15%、8%和10%，而發(fā)達(dá)國家的平均水平僅為5%。

中國零售企業(yè)雖然開展生鮮自營，開展農(nóng)業(yè)超對接十多年，但經(jīng)營和采購能力并沒有得到很大提高。目前還缺乏貨源的信息和資源渠道，供應(yīng)鏈存在斷層；缺乏專業(yè)的新鮮買家；采購規(guī)模有限；商品和材料標(biāo)準(zhǔn)難以確定；收購價格難以監(jiān)管；有很多痛點，比如統(tǒng)一產(chǎn)品多規(guī)格的混亂。

九州兄弟聯(lián)盟通過實踐，基本上打破了這些痛點。

32家零售企業(yè)成立股份制供應(yīng)公司后，九州兄弟將通過采購系統(tǒng)、營銷系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)分析，構(gòu)建低成本的配送處理能力、物流系統(tǒng)、信息系統(tǒng)、財務(wù)結(jié)算系統(tǒng)，全面完善四種基本業(yè)務(wù)模式的功能，實現(xiàn)成員企業(yè)先獲取資源、共享數(shù)據(jù)、價格優(yōu)勢的權(quán)利。

劉義華說，松散的聯(lián)盟形式將不可避免地制約發(fā)展。通過企業(yè)運營，九州兄弟聯(lián)盟將迎來更大的發(fā)展機遇?！皬墓叩饺?、禽、水產(chǎn)品，從國內(nèi)到國外，從純商品交易到農(nóng)業(yè)超對接，從產(chǎn)業(yè)扶貧，從自主聯(lián)合采購到市場支持、會展交流培訓(xùn)等全方位賦能，將為生鮮產(chǎn)品采購、物流、加工、銷售的標(biāo)準(zhǔn)化做出獨特貢獻(xiàn)?！?/p>

未來的競爭是供應(yīng)鏈的競爭，制約零售業(yè)改革的核心在于生鮮，資本和制度的真正軌跡在于供應(yīng)鏈。從這個角度來看，鮮食品供應(yīng)鏈的巨大前景是毋庸置疑的，包括永輝菜系、美國菜、宋等都涉足了這一領(lǐng)域。目前發(fā)展勢頭也不錯。這些企業(yè)雖然各有優(yōu)勢，但也存在一些弊端，如單一、市場控制能力有限、對自身需求認(rèn)識不足等。另一方面，基于國內(nèi)數(shù)百家零售企業(yè)的實際需求，從組織結(jié)構(gòu)和股權(quán)結(jié)構(gòu)上緊密聯(lián)系的九州兄弟聯(lián)盟，未來顯然有更大的想象空間空。

劉義華表示，九州兄弟聯(lián)盟的目標(biāo)是打造中國生鮮供應(yīng)鏈第一平臺，成為中國零售業(yè)生鮮供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)的制定者和推廣者、原產(chǎn)地產(chǎn)品的集成商和運營商、生鮮商品和營銷解決方案的提供商、生鮮管理能力的出口商，最終覆蓋全國3000多家~ 5000家連鎖超市。