2018年4月17日，遼寧丹東。什么魚的體長1米9還得用擔架抬?鴨綠江里的鱘鰉魚。4月17日早晨，3個養(yǎng)魚人正吃力地將一條剛量完體長的雌性鱘鰉魚放到擔架上。這條雌性鱘鰉魚算上尾部，體長達到了1米9、估重120斤。然而，養(yǎng)魚人說，這種10年生的鱘鰉魚僅僅算一般的，鴨綠江里養(yǎng)殖的鱘鰉魚12年生的，體長一般都在2米以上、重量超過200斤。

　　一條雌性鱘鰉魚被放到擔架上。擔架的長度為2米多。這些黑龍江的養(yǎng)魚人12年前來到寬甸的河口，在鴨綠江進行鱘鰉魚和鰉魚的人工養(yǎng)殖。據(jù)負責人李先生介紹，17日當天總共要從網(wǎng)箱中撈出68條雌性鱘鰉魚，保守估計總價值將超過600萬元。

　　68條雌性鱘鰉魚被裝在有供氧設施的運輸車上，終點是1600公里外的黑龍江撫遠。主要用來做魚子醬，魚肉則是附帶品。據(jù)了解，68條雌性鱘鰉魚生長期都達到了10年，平均估重為80斤，平均體長約1米70。按產卵率13%到15%計算，每條魚最后將產生10萬元左右的價值。因為鱘鰉魚體態(tài)較大價值很高，要使用擔架傳遞到運輸車上，確保其不受損傷。除了用魚卵制作魚子醬，鱘鰉魚的肉和骨架都可以賣錢，在黑龍江當?shù)?，鱘鰉魚肉20多元一斤供不應求。

　　雖然鱘鰉魚價值很高，但見效很慢。負責人李先生介紹，整個鴨綠江鱘鰉魚和鰉魚養(yǎng)殖，預估產值上億，但因為年份不同，一年捕撈量有限，年產值僅僅千萬左右。并且，養(yǎng)殖鱘鰉的投資周期長、數(shù)額大，絕不可能一網(wǎng)暴富。魚子醬被稱為黑黃金，一般國產價格為15元1克。如果一條100斤的雌性鱘鰉魚能產卵13到15斤，再加上賣魚肉，最終，這條魚的價值在12萬元以上。

　　而有些外國產的魚子醬更貴，曾有媒體報道稱，最貴的魚子醬1公斤達到了30萬美元，幾乎是1公斤黃金價格的2倍!