今天我們有很多話要說，不要說，直接看內(nèi)容吧！

一、黃唇魚

黃立語又名錢。金錢、盲魚、黃干等肉食性魚類，成年黃立魚一般吃小魚、蝦、螃蟹等大型甲殼類動物，幼年黃立魚主要吃蝦。因為黃立魚可以全身用藥，特別是魚橋，有“貴如金”的說法。

黃立魚主要分布在廣東珠江口海域、浙江杭州灣舟山海域、福建閩江區(qū)泉州灣海域等河流出口海域，幾十年前黃立魚的價格是平民價格，但現(xiàn)在黃立魚被列為國家二級重點保護(hù)野生動物、瀕危物種，當(dāng)?shù)厝艘荒暌部床坏綆字稽S立魚，黃立魚一斤的價格已經(jīng)飆升到上萬元。據(jù)估計，經(jīng)過10多輪投標(biāo)，最終以每斤28500韓元的價格獲得。這個黃立魚的價格是347000元。很多有錢人說看不到，吃不到。

二、藍(lán)鰭金槍魚

藍(lán)鰭金槍魚被稱為金槍魚界的勞斯萊斯，不僅是金槍魚界的極品，也是金槍魚家族中最大的物種。對釣魚者來說，藍(lán)鰭金槍魚的美麗在市長/市場需求上，藍(lán)鰭金槍魚也能昂貴地使人成為五體投地。

藍(lán)鰭金槍魚一般分為四部分銷售。大福、重復(fù)、裸體、下巴幫、各部位的價格自然也不同。毫無疑問，大福是金槍魚肉質(zhì)最肥的地方，適合做刺。以前看過一篇文章說，一兩根藍(lán)鰭金槍魚刺以3000元的高價出售，金槍魚入口即時化的口感在日本出售。(威廉莎士比亞，金槍魚，金槍魚，金槍魚，金槍魚，金槍魚，金槍魚，金槍魚)。

第三，野生大黃魚

黃鱔語、黃瓜語、又稱金龍，是傳統(tǒng)的“四大海產(chǎn)”之一。李時珍在《本草綱目》上寫道：“在生東南海，白魚、扁平的身體、軟弱的骨頭、細(xì)鱗、兩塊金黃的白色石頭、英潔如玉般干凈?！?

野生大黃魚一般是重量在2斤以上的規(guī)格，1斤在1500韓元左右，這個價格不是固定的，經(jīng)常隨著市場的波動而增加。尤其是大黃魚的重量越重，價格越高，5斤以上的大黃魚售價上萬韓元是常事。但是，20世紀(jì)50年代和60年代，隨著人們的大肆捕撈，現(xiàn)在野生大黃魚被列入了《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》 (IUCN 2016年ver 3.1)——極度危險(CR)。

四、大理裂魚(大理弓魚)

大理分叉的河豚是中國特有的經(jīng)濟(jì)魚類，僅分布在云南、南海、支流和瀾滄江水系。因為它的嘴可以用尾巴從水面突出來，所以長得像弓的達(dá)利活魚被稱為“活魚”，分叉的河豚體型不大，各有重量2-4，魚胖乎乎，脂肪多，肉質(zhì)柔軟，籽刺少，非常新鮮。

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近幾年由于洱海引來了很多的外來魚種，導(dǎo)致裂腹魚成為了瀕臨物種，在1989年大理裂腹魚已經(jīng)被列為中國國家二級保護(hù)動物、2002年列入《云南省水生野生動植物保護(hù)名錄》。所以現(xiàn)在的裂腹魚只能說是無價無市了。

五、長頜鱭（長江刀魚）

長頜鱭身體扁而狹長，似一把銀白色篾，因此又名“長江刀魚”。長頜鱭作為“長江三鮮”之首，一斤的長頜鱭可售價高達(dá)3000—8000元不等，真正的處于有價無市的狀態(tài)。究其原因就是近年來長江污染的加劇以及過度捕撈帶來的影響，長頜鱭年產(chǎn)量逐年下降，從最初的一年捕撈上幾千噸到現(xiàn)在一年只能捕撈上一條，物以稀為貴，自然價格也是數(shù)倍增長。

六、撫遠(yuǎn)鰉魚

撫遠(yuǎn)鰉魚是黑龍江省撫遠(yuǎn)市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。它是當(dāng)今世界上最古老的脊椎動物，與恐龍是一個時期的物種，距今有一億多年。撫遠(yuǎn)鰉魚肉質(zhì)鮮美，脊椎骨、鼻骨等均為上等佳肴，特別是魚卵加工而成的“黑魚子醬”，經(jīng)濟(jì)價值很高，有“黑珍珠”之譽。

七、松江鱸魚

松江鱸魚又名淞江鱸、老婆魚，因其鰓膜上有兩橙色斜紋，酷似2片鰓葉，故有“四鰓鱸”之稱。松江鱸魚名揚天下已有近二千年歷史，最早見于記載的是《三國演義》中曹操大宴賓客，因席上無鱸魚引以為憾。

如今由于過度捕撈造成的污染污染和洄游被切斷等因素導(dǎo)致鱸魚的年產(chǎn)量越來越少。韓國釜山一名漁民曾捕獲過一條長約170厘米的巨型鱸魚，最終以170萬韓幣（約合人民幣1萬元）的價格成交。歷代名人凡品嘗過松江鱸魚的沒有一個不說好的。

八、青海湟魚

“湟魚”是青海湖中的特產(chǎn)，學(xué)名叫做“青海湖裸鯉”，是國家二級保護(hù)動物、青海湖特有的珍稀物種?！八欣@有魚類，色黃無鱗”這是關(guān)于湟魚的最早記載，據(jù)說湟魚生長速度極其緩慢，一年也就只長1兩肉，因而顯得彌足珍貴。

2004年在《中國物種紅色名錄》中，湟魚已經(jīng)被列為瀕危物種。主要是由于青海湖環(huán)境的變化和人們的過度捕撈，所以青海湖有5次封湖，只為育魚?，F(xiàn)在湟魚已經(jīng)明令禁止捕撈，你就是想吃也買不到了。

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