一到春天，漁民的茶余飯后可以聽到嘮叨——《三月蝦和四月蟹仔》。這個季節(jié)蝦胖了，蟹崽胖了，漁村人期待著春風年的快樂。

三月的蝦把金子落在了地上。家鄉(xiāng)漁民盡情撒網，一上網就全是“蹦蹦跳跳”的蝦蛄。市場上餐桌隨處可見，漁民們開心地開花。

這時蝦東西好，價格也便宜，是好吃食物的首選。在家吃很方便，洗干凈，煮熱鍋，倒在里面，燜一會兒，加入清水燜一會兒，煮九叔就可以上桌了。剝掉背后的硬殼，白色中泛藍的鮮肉誘惑你的嘴充滿生辰。(威廉莎士比亞，哈姆雷特，)它的肉質水分多，非常柔軟，咬一口，有甜甜的、柔軟的、輕盈的、特別誘人的新鮮味道。

巧的是，廚師的手藝，通常是調料，經過他的手，魔術通常會有“鹽和胡椒蝦”、“辣蝦”、“姜汁蝦”、“大蒜蝦”、“烤蝦”。聽起來很漂亮

蝦很新鮮，主材料可以烹飪各種各樣的菜肴。手藝也不復雜，令人贊嘆的是創(chuàng)造者的智慧。做辣蝦不難。首先，將紅辣椒和大蒜切碎，放在油里加熱，蝦炸成金黃色，撈出來，鍋里留油，加熱后倒入尖辣椒和大蒜炒香，倒入油炸蝦，炒好，醬油適當倒入，炒好后放入鍋里，可以上桌。洗蒜蝦的方法也很簡單。清除洗干凈的蝦，去除胡子、腿、瀝青，洗凈蔥、姜、蒜，切碎，在鍋里倒入沙拉油，油熱了就加入蝦，倒入調料酒，炒熟，蝦變色了就挖、挖。

漁民們還說，追逐小海蝦的小魚甜甜的。不要貪圖那海里的蝦。個子高，但看著貪吃的人垂涎欲滴，但吃起來嚼不動。(在我看來，這就是我們的生活方式)莎士比亞(莎士比亞)。(另一方面，我的生活方式，我的生活方式，我的生活方式，我的生活方式，我的生活方式，我的生活方式，我的生活方式)。

事實上，蝦不僅味道美麗，營養(yǎng)價值也很高。蝦富含鎂，鎂對心臟活動有重要的調節(jié)作用，有助于保護心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，擴張冠狀動脈，預防高血壓及心肌梗塞。蝦是肉質柔軟、消化好、身體虛弱、病后需要烹調的人的非常好的食物。蝦有引流作用，磷、鈣豐富，對兒童、孕婦特別有補益效果。日本大坂大學的科學家最近發(fā)現，蝦體內的花青素有助于消除時差反應引起的“時差癥”。

漁民們當然不會仔細計較它的營養(yǎng)價值。人們喜歡吃，豐收的話是他們最大的快樂！

你不買點味道嗎？

資料來源：布丁新聞網

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