大家好，我是小西。今天告訴你一個(gè)簡(jiǎn)單的方法。鍋比面團(tuán)更好吃的面粉丸子。吃早飯很好。(大衛(wèi)亞設(shè))。

俗話說(shuō)，早飯吃得好，午飯吃得飽，晚飯吃得少，早飯?jiān)谝惶熘泻苤匾?。但是生活壓力比較大，上班很忙。很多人早上起床沒(méi)有時(shí)間做飯。有些人決定早上出去吃。有些人干脆不吃早飯。今天小書(shū)教人們非常好吃的面食

配方：普通面粉300克，酵母3g，雞蛋1個(gè)，溫水250，蔥花1個(gè)，沙拉油1桶，麻辣20克。

1:面粉300克，酵母3克，雞蛋1個(gè)，用筷子攪拌，加入250克溫水，面不用手搓，直接用筷子攪拌，攪拌到?jīng)]有干面粉為止即可。這一面很柔軟。面粉質(zhì)量不同。吸收率也不一樣。有些面粉可能會(huì)使這水稍微干燥。

2:面團(tuán)發(fā)酵比原來(lái)大兩倍，切碎一根香蔥，放在頭發(fā)一面，加20克辛辣調(diào)料，再加一點(diǎn)食用油，食用油就不臭了，沙拉油玉米面也很好。

3:再取2克小蘇打倒入水中，用筷子攪拌均勻。請(qǐng)把蔥花攪拌好，直到揉好為止。這樣蔥花不容易濺出來(lái)，白天家里沒(méi)有蘇打水可以不放。晚上早上做的話，最好加點(diǎn)小蘇打。早上做頭發(fā)時(shí)間長(zhǎng)，面有酸味，最好放小蘇打。

4:將鍋倒入半鍋油中，油溫度加熱到7層即可。如果太熱，可以馬上炸。如果不熱的話，就用勺子舀一勺面團(tuán)，放入油鍋，看到大泡沫表示油熱敷，放完后用勺子繼續(xù)剝，防止面團(tuán)熟了，炸到表皮黃金就可以了。

這是油炸的效果。里面很松軟，外皮有點(diǎn)脆，嚼一口越嚼越香，真的比油條好吃。早上起床做一盤(pán)，搭配米粥營(yíng)養(yǎng)和健康的早餐即可。以后再也不用出去吃早飯了。趕快收藏，回家試試。請(qǐng)保證成功一次。(大衛(wèi)亞設(shè))。

我是小徐每天給家人分享最實(shí)用的飲食教程。喜歡、注意、傳達(dá)小徐做的食物，讓更多人學(xué)習(xí)。你的支持是我最大的動(dòng)機(jī)。