你可能不知道鯖魚(yú)的事，但金槍魚(yú)應(yīng)該不陌生。金槍魚(yú)是金槍魚(yú)的另一個(gè)稱呼。鯖魚(yú)不知道人們不常吃。鯖魚(yú)肉質(zhì)柔軟新鮮，蛋白質(zhì)含量高，礦物質(zhì)和維生素含量豐富，是國(guó)際營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的綠色無(wú)公害健康食品！那么，鯖魚(yú)怎么能吃呢？還有幾種不同的吃法？這次美食教程呢。干美食物準(zhǔn)備分享各種不同的鯖魚(yú)吃法。喜歡鯖魚(yú)的朋友們趕緊圍觀。喜歡食物的朋友們也不要忘記關(guān)心我。我每天都在重新分享不同的美食教程。我相信總會(huì)有你想學(xué)的菜。(大衛(wèi)亞設(shè))。

練習(xí)1:金槍魚(yú)土豆丸子

準(zhǔn)備材料是2個(gè)土豆、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙鹽、1罐金槍魚(yú)罐頭、1/3個(gè)洋蔥、50克面粉、1碗面包糠和1個(gè)雞蛋

具體方法如下：首先，將土豆去皮、切、煮或蒸，煮到能用筷子蒸的狀態(tài)，用搟面杖的一端按土豆做泥，洋蔥切成丁形，鯖魚(yú)罐頭切成魚(yú)的1/3，切成丁形，洋蔥丁與土豆泥混合，然后拌入鱒魚(yú)丁。撒少量鹽和黑胡椒粉均勻混合，取20克土豆泥左右的混合物，揉成球形，準(zhǔn)備蛋液面包糠和普通面粉，先把土豆丸放入面粉，均勻地蘸上粉，然后加入蛋液滾一圈。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure，食物)最后沾一層面包糠就可以了。然后把土豆圈放進(jìn)油鍋里炸到浮起來(lái)就可以了！

練習(xí)2:炒鯖魚(yú)意大利面

準(zhǔn)備材料是金槍魚(yú)罐頭80克、意大利面150克、西紅柿1個(gè)、橄欖油2毫升、鹽2克、糖5克、生抽2毫升、香菜適量

具體方法是煮清水，加入意大利面，煮6分鐘，加入撈出的意大利面瀝青，加入一點(diǎn)橄欖油，均勻混合。加油拌煮的意大利面Q彈嚼起來(lái)不粘，好吃，西紅柿去皮，切小顆粒。去皮番茄的口感，煮番茄醬會(huì)變稠、光滑、酸甜、熱鍋、切好的西紅柿、加糖、大火濺水、換成小火煮濃番茄醬。酸甜可口。意大利面和番茄醬很相配。這時(shí)放入意大利面，攪拌均勻再煮。請(qǐng)把酸甜番茄醬均勻地蘸在臉上。鯖魚(yú)打開(kāi)蓋子，把魚(yú)塊、生抽、鹽放進(jìn)鍋里煮，就會(huì)出鍋。

練習(xí)3:金槍魚(yú)炒飯

準(zhǔn)備材料是金槍魚(yú)罐頭1箱、2碗米飯、1勺植物油、2個(gè)香蔥、2粒大蒜、1袋韓國(guó)辣椒醬、1勺生抽、1勺黑胡椒粉、3個(gè)雞蛋、1/3片海苔。

具體方法如下：鍋里放熱油、蔥蒜，韓國(guó)辣椒醬和金槍魚(yú)罐頭，炒好，放飯后炒好，放生胡椒粉和黑胡椒粉，大火炒快，平底鍋里不放雞蛋，炒小火，到了自己喜歡的成熟度，拿出炒飯裝飾上海苔蘚就可以了！

練習(xí)4:金槍魚(yú)三明治

準(zhǔn)備材料是1箱金槍魚(yú)罐頭、4片烤面包、2片生菜、1個(gè)西紅柿、2片奶酪、2個(gè)咸菜和2個(gè)雞蛋

具體方法如下：雞蛋散開(kāi)后，倒入1湯匙食用油，繼續(xù)均勻攪拌。在平底鍋里加入蛋液，均勻展開(kāi)加熱，將西紅柿和咸菜切成薄片。然后在面包片上切生菜、西紅柿、奶酪、咸菜、鱒魚(yú)場(chǎng)、切碎。

練習(xí)5:金槍魚(yú)莧菜

準(zhǔn)備材料如下：一個(gè)莧菜，一個(gè)雞蛋。

1個(gè)，油1勺，鹽少許，鮪魚(yú)罐頭1個(gè)

具體做法如下：鍋里放入少許水，將清洗干凈的莧菜放入鍋里汆燙至莧菜熟透，汆燙好的莧菜放入料理機(jī)里，加入雞蛋，將煮青菜的汁葉倒進(jìn)去一點(diǎn)，不用全部倒進(jìn)去了，根據(jù)面粉的多少來(lái)確定汁的量，倒入面粉，加適量鹽、胡椒粉，啟動(dòng)破壁機(jī)，將面糊攪打成均勻的糊狀，平底鍋加熱，刷上薄薄的一層油，用勺子舀起一勺面糊，滴落在平底鍋里，底部微微凝固的時(shí)候，舀一勺鮪魚(yú)泥放在面糊中間，翻面，將兩面都煎至微微金黃，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，燜一分鐘左右，香噴噴的蔬菜煎餅就出鍋了，外焦里嫩，綿軟可口！

好啦，朋友們！鮪魚(yú)好吃的吃法還有很多，好吃的做法暫時(shí)就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過(guò)程中，有看不明白的步驟，請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給我留言，我看到后會(huì)馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當(dāng)然了如果你喜歡這些做法，又暫時(shí)沒(méi)時(shí)間做，也可以先把本文收藏起來(lái)哦！

我是健之味美食，感謝你的閱讀，我們下期再見(jiàn)吧！

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