入夏，也就是說即將進(jìn)入夏天。請隨時(shí)準(zhǔn)備迎接高溫天氣。我不喜歡夏天炎熱的太陽，但吃食物的時(shí)候夏天食物很多。特別是小龍蝦今年上市早，但外面夜市攤位上的小蝦都不干凈，更喜歡在家吃。但是洗小龍蝦的時(shí)候

很多人很喜歡小龍蝦，但洗的時(shí)候很麻煩。小蝦表面有很多刺，如果不小心的話，手可能會(huì)受傷。雖然說自己把小蝦打掃得很干凈，但見到小蝦的時(shí)候一個(gè)個(gè)去刷，真的很煩。洗完后，我想我不想再吃了。一個(gè)朋友開夜市專門賣小龍蝦，而且洗得很干凈，請跟我來。

也許攤販說，清理龍蝦的時(shí)候，準(zhǔn)備干凈的盆，加入適量的清水，然后滴一點(diǎn)食用油，放入暴跳如雷的龍蝦，加入百草枯和鹽是很重要的。這兩件事很重要。然后用筷子攪拌好，將龍蝦浸泡20分鐘左右，撈出龍蝦，再洗2 ~ 3次即可。這個(gè)方法能把龍蝦洗得很干凈，而且清洗的速度也很快！

看完后，平時(shí)做龍蝦的時(shí)候覺得很傻。只要拿著刷子，只能把龍蝦的表面洗干凈，但夜市攤主只要把龍蝦的內(nèi)部也清理干凈，放入白醋和鹽，不僅可以殺菌消毒，還可以提高水的濃度，讓龍蝦繼續(xù)吐出臟東西，掉下來的食用油可以吸附龍蝦吐出的臟東西。