很多人都不知道牛奶和其他食物一樣，富含營養(yǎng)，對運動給身體帶來的損耗有一定的修復，是健身必備的食物。下面給大家介紹一下牛奶功效作用：
1、功效作用
（1）提高免疫力
牛奶中除了上面的一些營養(yǎng)元素外，還含有豐富的優(yōu)質蛋白質，以及我們身體成長發(fā)育所需要的氨基酸元素，這些蛋白質非常適合我們身體的吸收和消化，所以喝牛奶可以使我們身體的抵抗力得到提升。
（2）調(diào)節(jié)腸胃
牛奶中的碳水化合物主要為乳糖。乳糖有調(diào)節(jié)胃酸，促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用，并可促進乳酸桿菌的繁殖，抑制致病菌及腐敗菌的生長，有利于腸道內(nèi)正常菌群的活動與繁殖。
（3）幫助睡眠
牛奶中含有血清素合成的色氨酸和天然嗎啡類等物質，這些物質對我們的睡眠有很好的幫助，很多營養(yǎng)達人們認為，睡前喝一杯牛奶，可以讓我們好好的睡一覺，不過牛奶建議在傍晚或臨睡之前半個小時到一小時內(nèi)飲用效果會更好。
2、禁忌人群
（1）腎病
患有腎病的人依據(jù)病情的嚴重程度，包括腎炎、腎功能不全、腎結石和尿毒癥等，對牛奶的攝入量要做出一定限制。腎功能越差，尿蛋白越嚴重，蛋白質的攝入量就有越小，牛奶的飲用量也要越小，以免增加腎臟負擔。
（2）乳糖不耐癥
乳糖不耐癥在進食乳糖后，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉和腹脹等不適。此類人群是乳糖酶缺乏的人，這部分人也可以嘗試無乳糖的奶制品。
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