最近柴雞大行其道，總是排很長時間的隊。這是從一家著名商店學(xué)來的食譜。真的超級好吃！
難度:配菜(中級)
時間:30~60分鐘
配料:6公斤雞肉
配件:大蒜半碗，紅辣椒/青椒半碗
有關(guān)詳細(xì)信息，請參見適當(dāng)數(shù)量的步驟
柴雞的練習(xí)步驟(超級好吃，餐廳配方，加上師傅微信老實人8學(xué)習(xí)正宗的柴雞技術(shù))
1.鍋里放油，加熱，放入新鮮雞肉。翻炒15分鐘。
2.加入半碗大蒜、半碗芹菜、半碗洋蔥、半碗胡椒和兩片冰糖
3.大火翻炒，加入半碗豆沙，半碗辣椒面，一勺醬油和味精醋。最后加入高湯，雞就不吃了。
4.燒半小時后，最后加入蔥。一個好吃的柴雞就可以了。
5.吃完了，好吃
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