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南瓜餅用面粉還是糯米粉 做南瓜餅時,加糯米粉還是面粉,按照大廚教的做,早餐零食吃不夠

自制寶寶小零食橘子南瓜餅的做法 如何自制嬰兒零食橘子南瓜派

說到寒冬,也不是沒有可取之處。最起碼有不少吸引人的食物,比如丑南瓜,紅薯。各種精致美味的零食制作簡單,不僅營養(yǎng)價值高,而且熱量高。吃幾口,孩子突然覺得暖暖的,一點(diǎn)也不怕冷。

我還記得小時候我媽做的南瓜餅像橘黃色的燈籠,金黃色的,拿在我手里。我舍不得吃,但最后還是被軟糯甜甜的味道誘惑了,然后吃了一碗熱氣騰騰的南瓜粥。

自制寶寶小零食橘子南瓜餅的做法 如何自制嬰兒零食橘子南瓜派

當(dāng)時北方很少吃米飯,更不用說糯米粉了,所以用面粉做的南瓜餅吃起來很硬。現(xiàn)在條件好,嘴也別扭。孩子還是典型的糯米,有個零食。畢竟糯米的嫩甜感不是誰能輕易拒絕的。

今天我和你分享的這個橙色南瓜蛋糕只使用了一點(diǎn)點(diǎn)南瓜、糯米粉和奶粉,所以它既簡單又自動快捷。無論是作為嬰兒食品補(bǔ)充劑還是作為兒童早餐主食,都是一個很好的選擇。當(dāng)然,適當(dāng)包裹一些芋泥、紫薯泥、紅豆沙等。作為內(nèi)餡,用椰子和杏仁裝飾表面。面值爆棚,口感更好。作為甜品點(diǎn)心,相信孩子們會更開心。

自制寶寶小零食橘子南瓜餅的做法 如何自制嬰兒零食橘子南瓜派

自制簡單美味的嬰兒零食橙色南瓜派:

配料:南瓜200克,糯米粉150克,嬰兒配方奶粉2勺,白糖20克,橘葉6片

練習(xí):

自制寶寶小零食橘子南瓜餅的做法 如何自制嬰兒零食橘子南瓜派

1.南瓜去皮,洗凈,撈出,切塊,放入蒸籠中大火蒸熟;

2.取出蒸熟的南瓜,磨成泥,趁熱加入奶粉和糖,拌勻;

3.數(shù)次加入少量糯米粉,攪拌均勻,揉成光滑的面團(tuán);

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4.將面團(tuán)分成相同大小的六等份,搗成球形;

5.將南瓜湯圓放入覆蓋油紙的盤中,用牙簽從上至下壓出六個橘黃色褶皺;

6.將準(zhǔn)備好的南瓜派胚放入蒸籠中。蒸完后,繼續(xù)用火蒸20分鐘;

7.取出蒸熟的南瓜派,把橘葉插在上面,就做好了橘色南瓜派。

自制寶寶小零食橘子南瓜餅的做法 如何自制嬰兒零食橘子南瓜派

這次做的南瓜派很簡單,沒有餡。媽媽們在做的時候可以根據(jù)寶寶的口味加入一些豆沙、山楂餅、紫薯、芋泥等餡料,這樣會更好吃。拌粉時要分幾次加入糯米粉。畢竟不同的南瓜含水量不同,媽媽們要掌握好尺度。如果家里沒有現(xiàn)成的奶粉,和牛奶一樣。但是如果水多的話,要酌情加入糯米粉。

自制寶寶小零食橘子南瓜餅的做法 如何自制嬰兒零食橘子南瓜派

南瓜餅剛煮的時候比較燙,而且因?yàn)榧恿伺疵追鬯员容^粘。媽媽拿的時候手上可以沾一點(diǎn)濕水,方便拿。當(dāng)然,他們也可以在有點(diǎn)冷的時候拿出來。為了吸引更多的寶寶,增加他們的視覺,橙色南瓜派的表面還可以裝飾葡萄干、枸杞、椰奶、面包屑等。,增加營養(yǎng),又好看又好吃,又甜又好吃。

享受生活,收獲快樂!再簡單的食材,也能做出讓人流口水的美味!要了解更多育兒知識和嬰兒輔食食譜和做法,請閱讀作者關(guān)于釋放童心的其他文章。像朋友一樣,不要忘了贊美和關(guān)注我,讓我們每天都能看到你!

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做南瓜餅用面粉還是糯米粉 做南瓜餅時,加糯米粉還是面粉,按照大廚教的做,早餐零食吃不夠

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