現(xiàn)在市場上的蔬菜很多，但我相信大家不會忽視的一種蔬菜是卷心菜。在過去，卷心菜對北方的朋友來說就像一個魔法咒語。冬天最缺的蔬菜是白菜，因為冬天天氣太冷，其他蔬菜都不結果了。這時，秋天種的白菜就成了北方人的必需品。這種情況以前很嚴重，現(xiàn)在沒事了，因為只要去市場，就能發(fā)現(xiàn)蔬菜種類很多，一年四季都能在市場買到自己想要的蔬菜。今天，邊肖將談論一種，這也是一種白菜，但它的價格昂貴得多，高達30多元一斤。

這種白菜，名字叫紫衣，叫大白菜。其實和白菜挺不一樣的，很多朋友應該不是很熟悉。其實是近兩年出現(xiàn)的一種全新的大白菜。我們知道大白菜的葉子是綠色的。但是這種白菜是紫色的，市場價格一般在32元到35元之間。

這種紫甘藍是菜地里的新星，一上市就賣的很好。究其原因，不僅是因為它很新奇，還因為它的味道很甜很脆，和普通的白菜有很大的區(qū)別。而且它營養(yǎng)豐富，富含花青素、鈣和維生素，對人體健康非常有益。

其實我們問過一些種白菜的農(nóng)民，知道這種白菜在種植初期和普通白菜差不多，沒有什么區(qū)別。但是當它長到快50天的時候，你需要補充普通大白菜不需要的肥料，也就是鈣肥。只有補充鈣肥，才能長出這么好看的紫甘藍。

目前紫甘藍在我國還沒有廣泛種植，但我相信在短時間內(nèi)應該會普遍。事實上，說實話，邊肖在一些菜市場沒有見過這種蔬菜，它的種子也很貴，幾乎9美分一顆小種子，與其他蔬菜相比真的很貴。但是因為它的很多優(yōu)點，大家也很樂意買這種蔬菜，這種蔬菜前景很好。但是它的市場價在32元到35元之間，客戶反應很好。有的人甚至提前預定。好像真的是一種白菜。你怎么想呢?

事實上，越來越多的新品種出現(xiàn)在水果和蔬菜中。有些是從國外進口的，有些是通過一些科學公式培育出來的。與以往的蔬菜或水果相比，無論是營養(yǎng)價值還是栽培都有很大的優(yōu)勢，有的甚至在抗旱抗寒方面有很強的天賦，這是新品種所獨有的。最重要的是它們對我們的健康有益。有很多對我們健康有益的東西，很多都是可以采納的。歡迎大家留下積極的信息和評論！