2017中國畢節(jié)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌戰(zhàn)略峰會論壇

在七星關(guān)區(qū)舉行

畢節(jié)為什么要舉辦這個論壇

看完這九個理由，

你一定會愛上畢節(jié)的

畢節(jié)試驗區(qū)位于云貴高原中部，烏蒙山腹地。最高海拔2900.6米，最低海拔457米，平均海拔1400米，年平均日照1231小時，氣溫13.09℃，7月日平均氣溫只有21.9℃。享有“自然空調(diào)節(jié)”的美譽，風(fēng)景優(yōu)美，藍天碧綠，污染小。

“一山四季，十里不同日”，客觀地描述了畢節(jié)市立體的農(nóng)業(yè)氣候特征。該市生物資源豐富，動植物資源2800多種，盛產(chǎn)核桃、茶葉、生漆、油菜籽、花椒、大蒜、天麻、杜仲、半夏、五倍子等特色農(nóng)產(chǎn)品和中草藥，享有“烏蒙無閑草，夜郎多靈芝”的美譽，樂可豬、威寧黃牛、貴州黑山羊、威寧羊、威寧雞、烏蒙烏骨雞已被列入農(nóng)業(yè)部《中國畜禽遺傳資源志》。為山區(qū)發(fā)展特色生態(tài)農(nóng)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。

原因一:大方天馬

大方天麻主要產(chǎn)于貴州高原大方縣九龍山的深山叢林和世界罕見的天然杜鵑叢林。被譽為“最好的天麻來自貴州”，“貴州天麻數(shù)量之多，可謂慷慨”。大方縣有“中國天麻之鄉(xiāng)”的美譽。大方天麻的主栽品種是烏干天麻，屬于當(dāng)?shù)匾吧N源，是我國珍稀品種。其外觀和天麻素含量均優(yōu)于其他品種。同時，天麻的生長環(huán)境接近自然和野生，提高了天麻的品質(zhì)。2008年，“大方天麻”獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證。目前已開發(fā)出“天麻膠囊”、“天麻酒”、“天麻顆?！钡认盗猩罴庸ぎa(chǎn)品。

原因二:織金竹蓀

竹蓀是世界上最珍貴的食用菌之一，被譽為“真菌女王”和“真菌之花”。竹蓀是一種芳香的紅色竹蓀，是在織金縣獨特的自然氣候條件下栽培的優(yōu)良食用菌品種。竹蓀之金以其清香、綠色、營養(yǎng)、保健等特點受到國內(nèi)外美食家的贊譽，產(chǎn)品遠銷沿海各大城市和東南亞國家。2000年，織金縣被授予“中國竹簡之鄉(xiāng)”稱號；2010年，“竹蓀織金”獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證。

原因三:畢節(jié)辣椒

畢節(jié)市位于烏蒙山脈，地處滇東高原向黔中高原過渡的斜坡地帶。是典型的高原濕潤季風(fēng)氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。特別適合辣椒的生長。生產(chǎn)的辣椒具有色價高、風(fēng)味含量高、辣椒素含量中高、外觀整齊美觀、營養(yǎng)豐富的特點。畢節(jié)椒也以大方皺椒和萬子椒聞名。

大方皺椒:大方縣是中國著名的辣椒生產(chǎn)基地。是農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的22個大型辣椒種植縣之一。被譽為“中國皺椒之鄉(xiāng)”，貴州省五大辣椒產(chǎn)區(qū)之一。大方皺椒是中國七大名椒之一，在歷史上享有“貢椒”的美譽。2013年，“大方皺椒”獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證。大方皺椒特別適合干燥加工，產(chǎn)品遠銷新加坡、馬來西亞、韓國等國家和港澳地區(qū)。

萬紫辣椒:是金沙縣特有的地方特色辣椒品種，屬于朝天椒系列，是金沙縣十大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品之一?！叭f子椒”具有肉厚皮薄、油紅透亮、辣味適中、辣味濃郁、營養(yǎng)豐富、氨基酸和多種有益礦物質(zhì)元素豐富、辣椒素含量高的特點。2014年獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證。

原因四:畢節(jié)苦蕎

畢節(jié)苦蕎種植歷史悠久，主要分布在海拔2200米以上的涼山、半涼山無公害高山帶。由于光線強、紫外線豐富、氣候涼爽、晝夜溫差大，生產(chǎn)的苦蕎麥營養(yǎng)極其豐富，質(zhì)量優(yōu)于其他地區(qū)生產(chǎn)的苦蕎麥。苦蕎種子蘆丁和黃酮含量高，具有降血壓、降血脂、降血糖的作用。是黔西北高寒地區(qū)藥食同源的特色作物。畢節(jié)苦蕎最集中的地區(qū)在威寧、赫章兩縣約30萬畝。目前已開發(fā)出苦蕎茶、蕎麥面、蕎麥酥、蕎麥餅干、蕎麥枕、蕎麥醋，其中“威寧蕎麥酥”獲“國家地理標(biāo)志認證商標(biāo)”。

原因五:畢節(jié)大白蘿卜

畢節(jié)市的“馮光一代”蘿卜和“喬峰”蘿卜，俗稱畢節(jié)大白蘿卜，是20世紀(jì)80年代中期從陜西省引入我市的，已種植30多年，面積2萬多畝，產(chǎn)量12萬噸。畢節(jié)大白蘿卜個頭大，外形美觀，多汁，味道純正，香甜酥脆，富含維生素C和E，具有開胃、助消化、降血壓等功能。素有“冬吃蘿卜，夏吃生姜，藥箱常年丟失”的諺語。畢節(jié)大白蘿卜最好生吃，要煮熟腌制。近年來，通過各種農(nóng)博會、展銷會等宣傳推廣，畢節(jié)大白蘿卜越來越受到消費者的青睞，其產(chǎn)品在省內(nèi)、北京、上海、廣州、深圳等全國大中城市享有較高聲譽。2015年，“畢節(jié)大白蘿卜”成功申請國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證。

原因六:威寧黨參

“威寧黨參”是貴州省威寧自治縣的傳統(tǒng)道地藥材。種植近百年，上世紀(jì)中葉出口東南亞、歐美。榮獲國家外貿(mào)免檢產(chǎn)品榮譽證書。生長在海拔2200 m ~ 2600 m的高海拔地區(qū)，根粗直細，色油味甜渣；重金屬含量不超標(biāo)，無農(nóng)藥殘留；提取物含量超過60%，富含果糖和蛋白質(zhì)，屬于無污染綠色有機食品。2013年，“威寧黨參”被認證為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

威寧黨參是一種兩用中藥材，是煲湯的好產(chǎn)品。常用于煮湯或泡水，能補氣養(yǎng)血，調(diào)和脾胃，起到強身健體的作用。

原因七:赫章核桃

赫章核桃種植歷史悠久，自夜郎時期以來，當(dāng)?shù)赝林嗣窬烷_始種植和食用核桃。目前，全縣有100多年的老核桃樹10000多棵。赫章是“中國核桃之鄉(xiāng)”。赫章核桃因其薄殼、飽滿、色澤均勻、肉質(zhì)鮮美、油脂充足等優(yōu)良品質(zhì)，多次在國家和省市農(nóng)產(chǎn)品交易會和良種現(xiàn)場會議上受到表揚，并先后獲得“奧運推薦水果”、“中國十大名核桃”、“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”等榮譽。

原因八:金沙工茶

金沙貢茶歷史悠久。據(jù)史書記載，公元前135年，漢武帝傳旨為貢茶，暢銷全清，已有2000多年的歷史。據(jù)省內(nèi)專家研究，金沙是中國西部乃至全國貢茶文化的發(fā)源地。到目前為止，金沙已經(jīng)保存了40多棵有幾千年歷史的古茶樹，這在中國是罕見的。2009年，金沙縣被授予“中國貢茶之鄉(xiāng)”稱號。2010年，金沙縣將“金沙貢茶”定為區(qū)域品牌。全縣茶葉企業(yè)已開發(fā)出“清水堂”牌清池獨芽、清池毛尖、清池綠茶等系列產(chǎn)品，其中清池翠片榮獲“貴州十大名茶”稱號。2015年，“金沙貢茶”獲國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品稱號。

原因9:威寧土豆

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“馬鈴薯喜涼”，威寧屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，冬季無嚴(yán)寒，夏季無酷暑，冬季干濕，夏秋多雨，年溫差小，日溫差大，無霜期短，日照時間長，年平均氣溫10.2℃，氣候涼爽，為馬鈴薯生長提供了獨特的生態(tài)環(huán)境，是標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品。威寧馬鈴薯因其個頭大、品質(zhì)優(yōu)、口感好、干物質(zhì)含量高、耐貯運，被譽為“華南馬鈴薯之鄉(xiāng)”，產(chǎn)量和品質(zhì)均處于國內(nèi)一流水平。2010年，“威寧土豆”獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證。2015年全縣馬鈴薯種植面積165萬畝，產(chǎn)量270萬噸。

來源:《畢節(jié)出版》微信微信官方賬號編輯:滾動新聞編輯組