為什么早餐是最好的一餐？

因?yàn)橐惶斓挠?jì)劃在早上。

一頓豐盛的早餐是快樂一天的關(guān)鍵。

一頓高價(jià)值的早餐可以反映一個(gè)人的生活質(zhì)量。

因?yàn)橐粋€(gè)人對(duì)食物的態(tài)度，

就是對(duì)生活的態(tài)度。

追求生活細(xì)節(jié)的人，

還必須對(duì)生活充滿激情。

為了解決你完美起床的困難，

也許你需要的是營養(yǎng)均衡的精致早餐。

或者幾張能讓朋友們胃口大開的“網(wǎng)絡(luò)名人”美圖！

這次特意照顧了即將結(jié)束春假的上班族，推出了幾個(gè)5~20分鐘的高價(jià)值早餐食譜簡化版。

五分鐘濃縮早餐

困倦的上班族也應(yīng)該吃得漂亮

如果第二天想多睡幾分鐘，但又不想急著吃包子，不妨在睡前花十幾分鐘準(zhǔn)備第二天早上的早餐。雖然這五分鐘的“簡化早餐”由于冰箱保鮮的問題相對(duì)適合夏天，但并不妨礙懶人對(duì)它們的喜愛。

| |隔夜燕麥

▲隔夜燕麥+水果+咖啡+牛角包

▲隔夜燕麥片+木耳炒雞蛋+水果

已經(jīng)火了兩年的隔夜燕麥片杯，在國外是超級(jí)熱的早餐清淡食品，口味多樣，簡直是懶人吃菜的幸運(yùn)星。

做法:只需將燕麥和喜歡的食材放入杯中，加入乳制品直至燕麥被淹，放入冰箱浸泡一晚即可。加入干果、水果等。第二天，攪拌后享受美味的燕麥早餐。

冬天可以倒牛奶放微波爐加熱再吃，但是可能會(huì)影響口感。

生產(chǎn)時(shí)間:5分鐘

難度指數(shù)

沙拉碗

▲沙拉碗(大麥仁、黃瓜、牛油果、蘿卜、核桃、桃子、青醬)+牛奶

▲沙拉碗(烤南瓜、雞胸肉、小番茄、獼猴桃、李子、核桃)+酸奶

如果第二天想多睡一會(huì)，不介意吃涼的，可以試試沙拉碗。

練習(xí):前一天晚上洗洗，剪剪，擺好東西。第二天早上，只要拌上沙拉醬或者酸奶，就可以直接吃了。為了增加飽腹感，建議在沙拉碗底部放入煮熟的大麥仁或蕎麥等粗糧。

制作時(shí)間:5分鐘(可在前一天晚上準(zhǔn)備材料)

難度指數(shù)

| |梅森代餐杯

▲香蕉隔夜燕麥(燕麥、牛奶、香蕉片、碧根果)

▲芒果黑豆沙拉(櫻桃、黑豆、燕麥、玉米粒、芒果、牛油果、碎奶酪、紅洋蔥、酸奶)

其實(shí)這個(gè)梅森杯只是隔夜燕麥和沙拉的高級(jí)版本。如果辦公室允許吃早餐，第二天起床洗好，就放上杯子和酸奶就可以走了。

生產(chǎn)時(shí)間:4分鐘

難度指數(shù):★

給我一塊烤面包

讓你的早餐一周七天都很豐盛

對(duì)邊肖來說，烤面包和雞蛋總是冰箱里必不可少的材料?？伤苄愿叩耐滤荆拖褚鹿窭锏陌滓r衫，鞋柜里的小白鞋，可以成為絕配的基調(diào)，堪稱“早餐界的一件野神器”。只要有吐司，一周七天早餐都不重！

| |打開三明治吧

▲開放式三明治吧+水果酸奶(奶昔)+荷包蛋

高價(jià)值早餐中最熱的一種早餐簡單而時(shí)尚。只要提前準(zhǔn)備好食材，第二天早上十分鐘左右就可以完成制作過程，很受女生歡迎。

開叉夾心棒的做法:烤吐司至兩面金黃，切成長條(吐司可以換成法式棒)；中間涂蛋黃醬或奶酪；然后撒上任何你喜歡的食物(牛油果雞蛋、火腿沙拉、草莓李子等水果)。

制作時(shí)間:15分鐘

難度指數(shù)★

| |健康的綠色吐司

▲健康綠色吐司+檸檬水

這種綠色吐司和普通三明治的區(qū)別在于綠色蛋黃醬的那層。

簡單版:牛油果搗碎后，滴幾滴檸檬汁，防止氧化；將煮熟的雞蛋和牛油果搗碎，混合；用鹽、胡椒和蛋黃醬調(diào)味。

進(jìn)階版:1/3杯新鮮羅勒，1/3杯新鮮龍蒿葉，1/3杯新鮮小蔥，2瓣大蒜，檸檬皮，1/4茶匙鹽，半杯蛋黃醬，放入炒菜機(jī)或攪拌機(jī)中，充分?jǐn)嚢?，取出滴入幾滴檸檬汁，然后密封保存?/p>

第二天，取出蛋黃醬，涂在吐司上，然后涂上牛油果、新鮮沙拉、切細(xì)的黃瓜、馬蘇里拉奶酪等。

制作時(shí)間:15分鐘(可提前一天準(zhǔn)備高級(jí)蛋黃醬)

難度指數(shù)★ ★

草莓榛子巧克力面包卷

▲草莓榛子巧克力吐司卷+牛奶+水果

做法:吐司切好，壓平，涂上奶油芝士和榛子巧克力醬，再抹上切好的草莓(可以換成藍(lán)莓或香蕉)；用蛋奶包好，放入有黃油的火鍋里，滾至金黃色；烤好后立即蘸桂糖。上菜，撒上糖粉和肉桂。

制作時(shí)間:20分鐘

難度指數(shù)★ ★

| |法式吐司

▲法式楓葉吐司+沙拉+甜甜圈+紅茶

▲法式吐司配牛油果、蝦、無花果+火龍果奶昔

法式吐司:將切好的吐司浸泡在1: 1的蛋奶中一晚。第二天取出，放入烤箱或平底鍋中煎至金黃色。

準(zhǔn)備好的法式吐司可以與糖漿、奶油、果醬和水果混合制成三明治。

制作時(shí)間:15分鐘

難度指數(shù)★ ★

正宗中國胃

早餐仍然離不開粥和面條

如果你有一個(gè)徹頭徹尾的中國胃，對(duì)你來說最經(jīng)典的早餐可能是豆?jié){油條。如果你恰好是廣東人，早茶在“高價(jià)值早餐”中的地位是不可動(dòng)搖的。但如果你想在家里養(yǎng)個(gè)中國胃，無非就是自制的粥和面。

餛飩/餃子

▲速凍餛飩+小菜(黃瓜片、皮蛋)+水果

速凍餛飩和餃子做起來也很方便。有了配菜和水果，他們會(huì)讓一天充滿活力。

做法:可以用濃湯寶，也可以前一天晚上煮一小壺雞骨湯。湯底熱了，加入餛飩和紫菜、蝦皮、蔥花等調(diào)料。

制作時(shí)間:15分鐘

難度指數(shù)★

| |粥

▲皮蛋瘦肉粥+配菜(銀杏豌豆炒雞)+水果

煮粥沒有我們想象的那么麻煩。如果你的電飯煲可以定時(shí)的話，睡前把米泡在水里就行了，然后把準(zhǔn)備好的食材倒進(jìn)粥里，第二天早上再加熱。即使沒有定時(shí)功能，也有一個(gè)15分鐘煮飯的小方法:將米泡一夜，倒掉水，放入冰柜。需要煮飯的時(shí)候，直接放在開水里就行了，米飯很容易煮成粥。

制作時(shí)間:20分鐘

難度指數(shù)★

|涼面

▲冷面+小菜(豇豆+皮蛋)+水果(李子)

做法:調(diào)一個(gè)醬(醬油、香醋、少量鹽和雞精、辣椒面、辣椒干、白糖、蒜末等。，拌勻備用)；生花生切碎，用冷油在火鍋中煸制；面條放入鍋中煮熟后，晾干，迅速與芝麻油混合；拌入醬料，加入歐芹、豆芽、蔥花，最后撒上白芝麻。

制作時(shí)間:20分鐘

難度指數(shù)★ ★

| |米粉

▲紅燒排骨米粉+小菜(黃瓜苗)+水果(山竹)

米粉的湯底可以在前一天晚上做，也可以在剩菜里加水和調(diào)料做。超市里也賣紅燒排骨罐頭。

制作時(shí)間:15分鐘

難度指數(shù)★ ★

每一張看似隨意的美食圖片

背后有很多心機(jī)

“人靠衣，佛靠金”，早餐靠盤子。你以為只要菜看起來高？要拍出高質(zhì)量的美食畫面，盤子的價(jià)值，鐘擺的精致，整體畫面的和諧，當(dāng)然還有后期P圖的強(qiáng)大技術(shù)，缺一不可。

| |道具

◆碗筷

▲煎餃+椰子沙拉+冬瓜湯+腌蘿卜

▲日本拉面+咸蛋+哈密瓜

菜肴的“精致”不是指更加花哨，而是在整體風(fēng)格上達(dá)到和諧。最近流行的一些木碗，白瓷碟，玻璃杯，百搭實(shí)用?？梢愿鶕?jù)他們的實(shí)際情況購買不同的尺寸和形狀。如果喜歡烘焙，木制披薩砧板也是必須的。除了隔熱功能，還是搖擺神器。

◆桌布

▲芝士蛋糕+果醬+水果+金橘汽水

▲青醬螺旋面+蜂蜜紅豆+藍(lán)莓醬攤面包+水果+綠茶

如果你是乘著MUJI的性冷淡之風(fēng)，家里的餐桌是純色的，你越是把菜放在簡單的廚具上，就越能凸顯食物的細(xì)節(jié)，讓人更有食欲。如果是有圖案的餐桌，或者不喜歡桌面，可以買一些桌布拍照。

◆小物件

▲華夫餅+果凍+奶昔

▲通絡(luò)少+牛油果醬+芒果+拉花咖啡

為了美化畫面，小飾品是必不可少的。家里的小玩意，比如奶瓶、小花、小玩具等。，都不是問題。甚至和上圖一樣，用木制日歷擺件記錄日常早餐圖案，是一種獨(dú)特的方式。

| |食品上光劑

▲雜糧飯+雞蛋卷+腌蘿卜+天婦羅+腌黃瓜

▲培根意大利面+沙拉+烏龍茶

一道好菜講究的是味道、風(fēng)味、口感，其中第一個(gè)就是“色”，也就是我們所說的“高價(jià)值”。事實(shí)上，已經(jīng)證明，食物的適當(dāng)配色對(duì)食欲有很大的影響。除了主菜本身的顏色，最后一步的點(diǎn)綴才是關(guān)鍵。所以，你的冰箱可能會(huì)有各種奇怪的調(diào)料(糖霜、胡椒、芝士粉、咖喱粉、羅勒葉等)。)或小干果(葡萄干、杏仁片、速溶蜜豆、黑白芝麻、椰奶等。).

結(jié)束

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