很難想象一個(gè)人沒有任何辛辣的食物。即使不是那么喜歡吃辣，也經(jīng)常想加點(diǎn)味道和新鮮感。然而切辣椒的過程并不那么開心。手指長(zhǎng)時(shí)間灼痛刺痛，用冷水浸泡后很難好轉(zhuǎn)。以下解除麻辣的小技巧，只有有經(jīng)驗(yàn)的人才能知道！

酒精

工業(yè)上辣椒素的提取是基于食用酒精。所以在生活中也可以通過涂抹酒精來溶解手上的辣椒素。辣椒切好后，用酒精棉球朝一個(gè)方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，擦三遍。

食用醋

用少量醋或白醋洗手。醋是酸性的，可以用辣椒素中和。

困境

如果沒有酒精和醋，可以用熱水洗手。因?yàn)槔苯匪卦诟邷叵聲?huì)產(chǎn)生刺激性蒸發(fā)，雖然不如酒精和醋，但效果比冷水好。

茶

茶渣不要扔掉，把泡好的茶葉搓在手上，或者用冷茶水泡2分鐘，消除手上的燒灼感。

牙膏

可以用牙膏或者肥皂搓手，但是實(shí)踐證明牙膏比肥皂好。

橘子皮

沒想到，橘皮不僅能消除異味，還能拯救被辣椒“摧殘”的手。剝下橘子皮，用手搓一會(huì)兒，可以有效緩解燒灼感。

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