1、將椰子肉瀝干水分，放置在密封的保鮮袋中，放在冰箱冷藏區(qū)保存
2、把椰肉切成細(xì)絲放入保鮮袋冷凍起來(lái)，這樣就可以延長(zhǎng)椰肉的保質(zhì)期了。
3、將裝有椰子揉的盒子放在泡沫箱中保存，存放在陰涼干燥處即可。
4、椰子可以分為椰青、椰皇和成熟椰子三種，如果是成熟的椰子的話，一般可以保存15-20天。
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