1、低筋面粉當(dāng)然可以烙餅了。
2、而且低筋面粉撈出的餅更加柔軟,口感更加舒服,更加蓬松。十分適合牙口不好的人士食用,特別是老年人。平時(shí)的時(shí)候,低筋面粉主要用于制作蛋糕,餅干,甜點(diǎn)之類的甜品。但是不代表不能烙餅,所以低筋面粉用來(lái)烙餅也毫無(wú)
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