方法
- 首先準(zhǔn)備所需食材：海參、青椒、姜和蔥。
- 然后將海參、青椒、姜和蔥全部切成絲待用。
- 鍋熱后放少許油，下青椒絲，八成熟時出鍋裝盤待用。
- 鍋內(nèi)重新放油，下姜和蔥炒香。
- 倒入海參，同時倒入料酒、生抽和鹽調(diào)味，翻炒拌勻燒制2-3分鐘
- 最后將海參燒制湯濃入味后，倒來自入青椒，快速翻炒，360新知倒入香油，拌勻即可出鍋。
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