1、一般水開了5分鐘（或者，肉丸熟了會(huì)變色，會(huì)全浮上水面上）就可以了。
2、肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和美味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。
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