1、食材：鳳梨一個、洋蔥半個、肉末一小碗、鮮蝦6個、姜末少許、綠色辣椒一個、玉米一個。
2、食材準(zhǔn)備好，洗干凈，切好。
3、切好的配料，倒油少許，先炒肉末，再把玉米，洋蔥，辣椒，蝦子一起炒，放入適量的鹽，最后把米飯倒下去和食材一起翻炒。
4、把炒好的料放入鳳梨中，蒸10分鐘，再放入剛切好的鳳梨丁，再蒸10分鐘起鍋。
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