1、做粑粑大部分用的是糯米粉，有的時(shí)候用小麥粉。
2、在炸洋芋粑粑時(shí)可以用小麥面粉，也可以用糯米粉或者粘米粉。
3、首先將洋芋煮熟，碾成泥狀，之后加入鹽等調(diào)味料后壓成餅狀放入平底鍋中，直至洋芋粑粑兩面都成為金黃色，取出便可食用，在食用的過(guò)程中，可以再配上一碗稀飯、咸菜，搭配起來(lái)爽口飽腹。
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