1、10-20分鐘就可以了。我們不能一概而論制作包子所需的時(shí)間,因?yàn)榘拥酿W、大小和數(shù)量不同,因此包子占據(jù)的空間也不同。一般來說,小籠包大小的包子需要蒸10分鐘左右;對(duì)于較大的包子,蒸大約需要15到20分鐘;如果是肉包子,需要比普通包子稍長(zhǎng)一點(diǎn),大約20分鐘。如果一次蒸的包子數(shù)量多,蒸包子的時(shí)間就會(huì)更長(zhǎng)。
2、包子煮熟后,仍然需要熄火3-5分鐘,然后才能取下蓋子。這樣一來,包子就更熟更好吃了。此外,在蒸包子之前,你需要叫醒包子一段時(shí)間。此外,蒸包子時(shí),不要讓包子靠得太近。包子應(yīng)該用兩個(gè)手指分開。否則,包子很容易粘在一起。
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