1、陰涼處存放。豆角已經(jīng)脫干了水分，如果保存方法不對，是很容易受潮和長蟲的，所以，干豆角需要一個干燥、陰涼的環(huán)境來儲存。如果制作了很多干豆角以備冬季食用，可以將干豆角捆好，放進保鮮袋或者塑料袋，置于干燥、陰涼的地方。

2、干豆角可以放冰箱保存。干豆角已經(jīng)沒有了水分，可以放在冰箱中冷凍，一般最少能夠儲存一到兩年。食用干豆角之前，須要提前一天用冷水泡開。

3、干豆角的保存時間相比一般的豆角要長很多，如果保存的方法得當，讓干豆角不受潮長霉，一般來說是可以保存一到兩年的，在夏天制作，保存到冬天和以后食用是沒有問題的。要吃的時候，直接將它拿出來用水泡開就可以做菜了。