1、一壺一茶沒必要，有這么一個(gè)說法，老一輩人喝茶，喜歡茶壺里堆茶山，就是喝完茶不馬上清理，讓茶葉繼續(xù)與壺內(nèi)壁接觸，壺壁吸收茶味，再次泡茶時(shí)才清理，日積月累，壺壁的茶銹自然吸收了茶味，之后不放茶，沖入沸水也會(huì)有茶味，此時(shí)的茶壺如果再泡其它茶葉味道就會(huì)變怪，所以才有了一壺一茶之說。

2、這種泡法不衛(wèi)生也不可取，現(xiàn)代這種泡茶法已不多見，都是隨泡隨清理，一壺多茶也不太影響味道，串味有也真心不明顯。當(dāng)然，壺多的話一壺一茶也隨意。并且，許多人理解的也有誤，所謂的一茶一壺，指的是一類茶一壺，比如紅茶、綠茶、生普、熟普、白茶、黑茶、巖茶，紅茶一個(gè)壺，綠茶一個(gè)壺……以此類推，下來也就十來把而已，其實(shí)更多的買壺就是一種收藏而已，名貴的壺也未必來泡茶，觀賞大于實(shí)用。

3、紫砂壺誤區(qū)一壺事一茶，一茶一壺乃廣告用語，你認(rèn)真你就輸了。只要是一類茶，用一個(gè)壺泡沒太大問題，你紅茶和黑茶一個(gè)壺泡肯定口感會(huì)影響很大。一般人也不會(huì)固定喝這么多茶葉，真正講究品茶，一天十幾種茶的也不會(huì)用紫砂壺?？梢杂蒙w碗試茶，挑出幾款喜歡的用壺泡，沒必要糾結(jié)這個(gè)。

4、當(dāng)然，不可否認(rèn)的是，紫砂壺是特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，一般一把久經(jīng)使用的好紫砂壺，即使不往里加茶葉，單用沸水也能沖出淡淡茶湯來。

5、所以，如果你今天泡烏龍茶，明天泡普洱茶，后天又泡花茶……堅(jiān)持用一把茶壺沖泡一種茶葉，茶湯更能保持原味的鮮度與純度，也不必?fù)?dān)心會(huì)導(dǎo)致茶味的混合。

6、但也有很多茶友的情況是，特別喜歡一把壺，可又想換種茶葉喝，這時(shí)候該怎么辦呢？

7、這種情況，一般只要不是對(duì)茶特別挑剔講究或者刻意要養(yǎng)壺的朋友，只要將紫砂壺清洗干凈了，是可以換另一種茶來泡的。當(dāng)然，還有一個(gè)大前提就是此紫砂壺泡茶的時(shí)間不久，如果已經(jīng)泡一種茶時(shí)間過久，茶香吸附過重，建議不更換茶葉。可以另外選用一把新的紫砂壺。