1、蓋碗可以說是萬能又百搭的茶具了,沒有什么茶不能用蓋碗泡吧?蓋碗的口一般比較大,這就很方便大家嗅到綠茶茶葉的茶韻。然后,在沖泡綠茶的時候,最好可以選擇白瓷蓋碗。綠茶是十分具有觀賞性的茶葉,綠茶湯和白瓷杯會產(chǎn)生獨特的比照,這更有利于大家觀察湯色的樣子和色調(diào),也有益于聞茶和感受綠茶的精粹。
2、沖泡綠茶的時候,選擇玻璃杯也是特別合適的。因為玻璃杯是透明的,你可以看到綠茶透過透明的玻璃杯在杯子里伸展。很多茶友說,沖泡綠茶的時候,是在享受一場視覺盛宴。對于茶愛好者來說,欣賞茶在沸水中醒來是一種樂趣。且玻璃杯價格便宜,也可以保證茶性。
3、紫砂壺是一種含出氣孔的器材,換氣性非常強(qiáng),但不滲水,泡綠茶葉采用紫砂壺非常適合,而且紫砂壺的冷藏時間非常長,能徹底保存綠茶的味道和香氣。但是,紫砂壺不適合沖泡細(xì)嫩的綠茶。
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