1、蘿摩果實(shí)可以直接吃。蘿藦含有豐富的蛋白質(zhì)、游離氨基酸和礦物質(zhì),成熟以后可直接食用,像平時(shí)吃堅(jiān)果那樣,把它去掉外殼,吃里面的果仁就可以。
2、也可以烹飪后再吃??梢园烟}藦果涼拌、炒食、油炸和做湯等。炒著吃,蘿藦果仁口感會(huì)發(fā)生明顯改變,味道香脆,特別好吃。
3、也可以研磨以后當(dāng)藥用。蘿藦是一味中藥材,其果可治勞傷、虛弱、腰腿疼痛、缺奶、白帶、咳嗽等。根可治跌打、蛇咬、疔瘡、陽痿。莖葉可治小兒疳積、疔腫、種毛可止血。乳汁可除瘊子。
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