1、材料：米醋2大匙，細(xì)砂糖2大匙，鹽1小匙，洋蔥1/4顆。
2、洋蔥去皮洗凈、瀝干水份后切絲，備用。
3、將米醋、細(xì)砂糖及鹽放入碗中攪拌至細(xì)砂糖及鹽溶解后，加入洋蔥絲浸泡均勻，置于冰箱冷藏約2天。
4、取用時(shí)將食物調(diào)理機(jī)打成泥狀即可。
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