1、羽衣甘藍(lán)不適合冷凍保存。可以將羽衣甘藍(lán)放到冰箱冷藏室進(jìn)行保存。
2、羽衣甘藍(lán)需要放在冰箱中低溫保存?？砂延鹨赂仕{(lán)放在塑料袋中，輕排出袋中空氣，放置于冰箱中。要注意的是，羽衣甘藍(lán)放入冰箱時不用清洗，因?yàn)榍逑春笤俦４鏁铀偃~子腐爛，最好當(dāng)用當(dāng)洗。
3、在冰箱中羽衣甘藍(lán)最多能放置五天。放置的時間越長，葉子就會變得越苦。所以建議買到新鮮羽衣甘藍(lán)的小伙伴能盡快食用。
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