1、中藥不可以冷凍保存。因?yàn)槔鋬鰰?dǎo)致藥液中的水分析出，影響中藥的治療效果。將熬好的中藥冷凍，在結(jié)冰的過程中，許多起藥效的大分子物質(zhì)可能會改變結(jié)構(gòu)、失去作用。而且有些中藥是不耐寒冷的，冷凍會損失藥物效果。
2、熬好的中藥建議放在冰箱中冷藏保存，放置時間不要過長，最多放5~7天，時間過長可能會影響藥效，一般來講中藥煎好之后最好要及時服用，不要存放，以免藥物變質(zhì)影響療效。在服用中藥期間要忌食辛辣刺激食物，飲食清淡，戒煙酒、咖啡、濃茶。
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