1、硬柿子是否可以直接吃和柿子的種類相關(guān)，如果是脆柿子通常硬柿子能吃，如果是普通的柿子，硬柿子沒有成熟不能吃。
2、能吃：柿子的種類比較多，比如脆柿，口感比較甜脆，在硬的狀態(tài)下可以吃，和蘋果的口感比較相似。同時脆柿含有的營養(yǎng)價值比較高，比如含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素，還含有鈣、磷、鐵等元素。
3、不能吃：普通的柿子個頭比較大，表皮是橙紅色，在柿子比較硬的時候不能吃，等到變軟后才能吃，因為柿子比較硬的時候沒有成熟，含有大量的鞣酸，進(jìn)食后容易引起胃腸不適。
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