1、煮去了殼的花生放的調(diào)料有鹽、八角等,水煮的時間差不多是15分鐘。
2、原料:花生米250克、石斛25克、鹽3克、八角1.5克、山奈1.5克。
3、做法:花生米除去霉?fàn)€顆粒,洗凈瀝干;鍋內(nèi)注入適量清水,放入鹽、香料,待鹽溶化后,倒入花生米,置武火上燒沸后,移至炆火煮約1小時,待花生米熟透裝盤即成。
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