1、通風(fēng)干燥：核桃是干果類的食物，因此需要隨時(shí)保持干燥。

2、用透風(fēng)的袋子裝：儲(chǔ)存核桃的環(huán)境要是干燥通風(fēng)的，用透風(fēng)不好的袋子可能會(huì)造成核桃的貯存環(huán)境潮濕、封閉，這樣不利于核桃的長(zhǎng)久存放，味道也會(huì)受影響。

3、完整保存：如果核桃殼上有了裂縫或者殼被剝?nèi)?，那么?huì)使里面的核桃仁直接接觸到空氣，這樣核桃的保質(zhì)期也會(huì)大大縮短，食用時(shí)口感也會(huì)變差。

4、不要密封：保存核桃時(shí)應(yīng)放在透風(fēng)較好的袋子里，不要密封。透風(fēng)能夠分散核桃周圍的水氣濕氣，避免核桃回潮、發(fā)霉變質(zhì)。

5、不要?jiǎng)儦ご娣牛河型鈿さ谋Ｗo(hù)核桃里面的核桃仁就能減少與外界空氣的接觸，更有利于保持干燥度和新鮮度，也會(huì)使核桃的保質(zhì)期更久。