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【糖心蘋果】糖心蘋果和普通蘋果的區(qū)別

蘋果是我們經(jīng)常吃的水果,但隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高,越來(lái)越多的品種出現(xiàn)了。今天唐心蘋果和普通蘋果的區(qū)別是什么?

糖心蘋果與普通蘋果的區(qū)別

1.外觀不同

唐心蘋果外表上有自然的斑點(diǎn),而普通蘋果表皮平衡良好,頭部也比唐心蘋果大。

2.果核不同

糖心蘋果的果核是透明的,像冰糖一樣,也叫糖心,而普通蘋果是黑色的果核。

3.成熟時(shí)間不同

糖心蘋果成熟較晚,每年的11月份左右才會(huì)售賣,而普通蘋果一年四季都有。

4.口感不同

糖心蘋果富含糖分,所以甜度會(huì)更高一些。

糖心蘋果是特殊品種嗎?

不是。 糖心蘋果不是特殊品種,而是一種現(xiàn)象,是蘋果出現(xiàn)的一種生理性病害,叫糖心病,不過(guò)這種病對(duì)人體無(wú)害,而且使蘋果的口感變得更加香甜爽口。

糖心蘋果是怎么形成的?

1.生存環(huán)境

主要是因?yàn)樵诟吆0蔚貐^(qū),晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃,致使蘋果中含糖量高,經(jīng)過(guò)聚集和沉淀后形成了糖心現(xiàn)象。

2.充足的生長(zhǎng)時(shí)間

一般來(lái)說(shuō),蘋果都是在8.9月份進(jìn)行采摘,而糖心蘋果差不多都是在10.11月份進(jìn)行采摘,很好地延長(zhǎng)了蘋果的生長(zhǎng)周期,讓其充分自然成熟,并在低溫狀態(tài)下采摘,所以口感香甜、水分充足。

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