本文的主要內(nèi)容是解決上海人夏至吃什么傳統(tǒng)食物問題，具體如下：

夏至是二十四節(jié)氣之一。這一時期我國大部分地區(qū)氣溫高，日照充足，農(nóng)作物生長迅速，生理生態(tài)需水量大。此時的降水對農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大，有“夏至的雨滴，價值千萬”之說。在夏至，不同的地區(qū)會吃一些食物來調(diào)理。

在中醫(yī)理論中，人與自然是一個整體，自然界四季的盛衰與人體五臟的功能活動是相互聯(lián)系的。心對應(yīng)“夏”，夏季心旺，即“夏養(yǎng)生先養(yǎng)心”。

我們可以多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等。既能補充營養(yǎng)，又能強心。

夏至吃面條是很多地區(qū)的重要習(xí)俗，民間有“夏至吃面條后，一日短”的說法。