本文的主要內(nèi)容是解決亞油酸是什么東西問(wèn)題，具體如下：

亞油酸是什么東西？接下來(lái)我告訴你。

亞油酸是一種脂肪酸。亞油酸與其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于動(dòng)植物油中，是干性油和半干性油的主要成分，如亞麻籽油和棉籽油。

亞油酸是人類和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中的必需脂肪酸。亞油酸的鈉鹽或鉀鹽是肥皂的成分之一，可用作表面活性劑如乳化劑。

醫(yī)學(xué)上可用于治療高脂血癥和動(dòng)脈硬化，其鋁鹽可用于制造油漆、涂料等。亞油酸是人體無(wú)法合成的，或者合成量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的脂肪酸，稱為必需脂肪酸。

亞油酸是公認(rèn)的必需脂肪酸，因能降低血液膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化而備受關(guān)注。