本文的主要內(nèi)容是解決沙拉醬和千島醬的區(qū)別問題,具體如下:

沙拉醬和千島醬的區(qū)別如下:

第一,制作方法不同

沙拉醬是將雞蛋放入攪拌機(jī)中攪拌均勻,然后慢慢加入色拉油,慢慢攪拌。最后加入糖和鹽,攪拌均勻。千島醬就是將準(zhǔn)備好的沙拉醬加入番茄醬中,腌制黃瓜,攪拌均勻。

第二,味道不一樣

沙拉醬味道清淡,基本是蛋清的味道,還有甜沙拉醬。千島醬里有酸黃瓜,吃起來酸酸的。

第三,用途不同

千島醬用于海鮮或肉類,普通沙拉醬用于拌水果或蔬菜沙拉。

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