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冬蟲夏草又稱冬蟲夏草,是中國人常用的一種珍貴滋補藥材。其營養(yǎng)成分高于人參,可入藥或入藥。它是一種營養(yǎng)價值很高的美味佳肴。你知道冬蟲夏草有什么功效?嗎?讓我們看看!
蟲草的功效
1.增強免疫力:冬蟲夏草能增強人體免疫力,有效防止細菌和病毒的感染,維持細胞的正常代謝。
2.促進新陳代謝:冬蟲夏草能促進線粒體的新陳代謝,為身體持續(xù)供應(yīng)能量。
3.治療便秘:冬蟲夏草能有效帶走體內(nèi)的有毒物質(zhì)。對于患有便秘的人來說,還可以起到治療便秘的作用。
4.調(diào)節(jié)腎功能:冬蟲夏草可以調(diào)節(jié)腎功能,對于患有腎臟疾病的人,可以緩解病情。
5.調(diào)節(jié)三高:冬蟲夏草具有調(diào)節(jié)人體三高的作用,對高血脂、高血糖、高血壓有一定的輔助治療作用。
蟲草的圖片
冬蟲夏草怎么吃?
蟲草蓯蓉燉羊肉
材料:冬蟲夏草10克,制川烏10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
做法:羊肉在水鍋里煮5分鐘,撈出洗凈。將冬蟲夏草、制川烏、肉蓯蓉用清水洗凈,將所有材料放入鍋中,加入適量水,加蓋,燉3小時,加鹽調(diào)味,即可食用。
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