陸老師指導：可以從這篇文章中找到相關(guān)的植物知識信息。詳情如下：

橘子是日常生活中經(jīng)常吃的水果。它的果汁味道鮮美，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。很多人喜歡。所以，你知道橙子的功效與作用？嗎如果你不知道，看看下面的內(nèi)容！

橙子的功效與作用

1.潤腸通便：橙子含有豐富的纖維素，能有效促進腸胃蠕動，達到排便的目的。排毒潤腸的功效。

2、增加抵抗力：橙子含有豐富的維生素C和P，能增加人體的抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血液中的膽固醇。高血脂、高血壓、動脈硬化的人常吃橘子。

3.降血脂：橙子中的果膠能幫助脂類和膽固醇盡快排出體外，減少對外來膽固醇的吸收，所以有降血脂的作用。

橙色圖片

如何吃橘子

橘子雞蛋湯

材料：橙子1個，雞蛋2個，蓮子15g，百合6g，冰糖適量。

做法：1。蓮子、百合用水浸泡備用。2.把雞蛋放在碗里，用筷子把它們打碎。雞蛋過篩兩次放入碗中，靜置半小時左右。3.橙子洗凈，對半切開，挖出果肉，留下皮備用。4.將挖出的果肉和冰糖放入橘子皮中，然后倒入蛋液，加入泡好的蓮子和百合。5.蓋上保鮮膜，入鍋蒸15分鐘。