3.優(yōu)先保谷類,蛋白質(zhì),蔬菜和奶,然后才是水果。
4.吃水果,而不是喝果汁。
其實(shí)從6個(gè)月開始添加輔食開始,寶寶就可以吃水果了~
這個(gè)時(shí)候,家長(zhǎng)一定要先讓寶寶嘗試某一種水果。數(shù)量也不要太多,每天一共只喂幾小勺的果泥就行了,比如蘋果泥,香蕉泥,獼猴桃泥。
通常,這個(gè)時(shí)候的孩子還沒有接觸過“甜”和“酸”,而水果濃郁滋味會(huì)讓很多寶寶非常喜歡。
1.水果有什么營(yíng)養(yǎng)
水果是健康膳食的重要組成,也是之后伴隨一生的食物大類,所以在輔食階段,我們需要讓孩子嘗試和接觸水果,這對(duì)于以后很有幫助。
水果中含有比較豐富的糖分和有機(jī)酸,有些水果還含有鉀、膳食纖維、維生素C,深色水果含有各種天然的植物色素,對(duì)于健康非常有益,另外水果中的一些植物化學(xué)物也對(duì)人體有潛在益處。
2.「6~7 個(gè)月」的寶寶6~7個(gè)月的寶寶,剛開始每天幾勺果泥就行了。
至于水果種類,沒有太多的講究,剛開始的時(shí)候只給寶寶試一種果泥,比如蘋果泥,連續(xù)3~5天,如果寶寶沒有什么過敏或者不適,再給它嘗試第二種水果,不要貪多。
如果寶寶一開始不習(xí)慣,可能會(huì)有往外吐食物的動(dòng)作,這也是正常的,多嘗試幾次就行啦。
最主要是觀察寶寶吃完以后會(huì)不會(huì)有不適的癥狀。如果寶寶最近不舒服,狀態(tài)不好,或者生病,可以暫時(shí)停止嘗試水果的添加。
3.一定要是果泥或者小塊
對(duì)于剛開始添加輔食的寶寶,避免小顆粒的或者比較硬的水果,盡可能以軟爛的水果為主。
比如熟的香蕉、牛油果、口感面的蘋果、火龍果、奇異果、草莓等等,直接用勺子就可以碾壓成泥,質(zhì)地也非常均勻,很適合作為最初的輔食嘗試。
不要給小寶寶吃有核有籽的水果,像我們家剛開始給他吃有籽的柑橘或者葡萄,都是大人手動(dòng)去掉核之后,然后再分成更小的小塊,再給孩子吃。
具體分成多小的「塊」,可以參考寶寶的感受,如果寶寶咀嚼了一會(huì)會(huì)然后吐出來,那么基本說明「塊」有點(diǎn)大,可以再小一些。
注意?。?!一定要保證安全,切成小塊,保證寶寶不會(huì)誤吞籽或者被噎到。
4.「8~9個(gè)月」的寶寶「8~9 個(gè)月的寶寶」每天可以吃大約 20 克左右水果。
這個(gè)階段寶寶的咀嚼能力已經(jīng)在提升啦,所以可以多吃點(diǎn)水果,每天20g左右。差不多相當(dāng)于:
- 2小片蘋果
- 1個(gè)冬棗
- 1~2個(gè)草莓
- 5、6個(gè)藍(lán)莓
- 1小口西瓜
- 2、3個(gè)葡萄
當(dāng)寶寶嘗試了若干種水果后,寶爸寶媽可以開始有意識(shí)提供“高營(yíng)養(yǎng)”的水果給孩子,比如:
- 顏色鮮艷的:草莓,藍(lán)莓,奇異果,西瓜,芒果等
- 膳食纖維豐富的(含有可食用小籽的):奇異果,火龍果, 草莓
- 維生素C高的:冬棗,草莓,奇異果,柑橘類
- 因?yàn)楹休^高糖醇,可能有一定輔助通便作用的:梨、西梅、西瓜等
不過,家長(zhǎng)也不用特別功利,因?yàn)樽鳛槭澄铮灰欢〞?huì)有明顯的“效果”,更多的是承擔(dān)營(yíng)養(yǎng)來源。
5.優(yōu)先保證主食,蛋白質(zhì)來源和蔬菜,然后才是水果
水果確實(shí)是均衡膳食的重要組成,但水果其實(shí)往往不如蔬菜有營(yíng)養(yǎng),尤其是蔬菜當(dāng)中的植物化學(xué)物含量更豐富。通常我們不擔(dān)心寶寶不接受水果,但是會(huì)擔(dān)心——蔬菜味道比較平淡,寶寶可能沒那么喜歡吃。
所以 ,我會(huì)提議先添加一些高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,比如胡蘿卜、西藍(lán)花、油菜、焯水的菠菜等,等孩子適應(yīng)了,再考慮加入水果,這樣可以減少寶寶因?yàn)橄冉佑|水果而不喜歡蔬菜的幾率。
優(yōu)先保證輔食中含鐵米粉,瘦肉/魚蝦,各種蔬菜泥的攝入之后,再考慮水果的添加。
另外,寶寶哭鬧時(shí),也不能以水果作為安慰,過量喂給水果也不可取。市面上有很多成品的果泥,在無法獲取新鮮水果的情況下也可以作為替代,但是還是以新鮮水果作為優(yōu)先。
6.“吃水果,而不是喝它”
這個(gè)標(biāo)題其實(shí)來自于“美國(guó)兒科學(xué)會(huì)”。顧名思義,水果一定是完整的去喂,而不是給寶寶喝榨出來的果汁。
家長(zhǎng)會(huì)覺得不都是水果嗎,為什么100%果汁不行?
簡(jiǎn)單來說,果汁當(dāng)中留下了水果中濃縮的糖分,但是卻丟失了重要的膳食纖維,而且維生素C和部分植物化學(xué)物質(zhì)在榨汁過程中也會(huì)損傷,所以 ,我們更愿意稱果汁叫做“濃縮的糖水”。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)(AAP)表示,果汁會(huì)導(dǎo)致蛀牙和體重增加或減少。當(dāng)幼兒喝太多果汁時(shí),果汁也會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
所以,美國(guó)AAP的意見是:
父母不要給 1 歲以下的嬰兒喝任何果汁,除非他們的醫(yī)生推薦。
除了100%果汁之外,罐頭、果干、果脯和水果的關(guān)系就更遠(yuǎn)了,嬰幼兒就更不能碰了。
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