1 黃油加入蛋液,鹽,砂糖和奶粉,攪拌均勻

2 清水加入酵母攪勻

3 高筋面粉加入黃油糊,酵母水,攪勻成面團,封上保鮮膜發(fā)酵一小時

4 撒一層薄粉,搟面杖也搓上面粉,搟成1.1cm的面皮

5 用合適的圓杯子扣一個圓形。再在中間扣一個小圓形,松弛一小時

6 放入油鍋炸至金黃色,加入融化的巧克力和裝飾即可

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