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炸排骨 大大大大大大炸排骨來了!北京首家

——每天中午,北京吃貨班都會陪你吃飯——

2017年,君悅排骨第一家升級店在深圳開業(yè),一直穩(wěn)居深圳臺灣美食熱榜第一,至今~這次終于來北京了!

還原臺北的舊味道

意思是“好吃的豬肉”。當(dāng)然招牌是超大號的,同步了老臺北店的味道~

每一個印章大概有一張臉那么大,看著就超級滿足。價格38元/剁。

君悅酒店排骨的誕生

每個君越排骨做出來都要打3個小時,肉碎了肉不散。然后在臺北老店用同樣的秘制醬料腌制按摩,這樣做出來的排骨特別軟嫩~

君悅排骨唯一的選擇就是5-10號帶骨里脊。骨面肉最香,大蒜會越嚼越硬~

一個排骨切成5大塊,這樣不會損失太多肉汁,吃起來很過癮~

用超級調(diào)味的米飯

君悅排骨只有兩種組合:米飯或者面條,價格都在58元。米飯經(jīng)過特別挑選,接近壽司飯的味道,有肉干、酸菜、蘿卜干五個配菜,還有兩個可以換的當(dāng)季配菜。蒜和蒜愛里面的粉絲,辣蒜味,可以吃~

排骨可以單獨加

好消息是可以單獨添加!愛吃肉的可以一次加三五個~

32年里只賣出了5個主菜

紅燒雞腿

這家有著32年歷史的店,至今只有5道主菜,君悅排骨、紅燒雞腿、紅燒牛筋、脆皮魚排、伊比利亞豬排。其中有很多人點了排骨飯,還會加一道葷菜~

將燜好的雞腿放入油鍋中炸至皮酥、腿嫩滑。每只雞腿都比較穩(wěn),看起來金黃有光澤,很飽滿~

也可以搭配主食,和君悅排骨一樣的米飯/面~

西班牙伊比利豬排

是他家今年新出的菜,主食要搭配在一起限量供應(yīng)~

這豬排是西班牙Ibeliebellota做的,吃起來會更嫩。擺的也和君悅排骨完全不一樣,黑松露加洋蔥~

走到桌邊就能聞到濃濃的黑松露味。和蛋液攪拌均勻后,每頓飯都會很香~

有超值套餐

店里的五道主菜,有米飯或者面條,可以搭配成一個增值套餐~配菜5個選擇,飲料1個選擇,價格90-160元不等~

配菜里推薦,大腸切的很小,鹵汁很好吃,很適合配餐。鹵豆腐是最好的CP,建議再點一份泡菜吃~

飲料有冷飲和熱飲兩種?,F(xiàn)在參加店里的活動,還可以得到一只小黑豬,鼠海豚的吉祥物,可以插在杯子里~

忍不住加了些桌面零食

除了增值套餐里包含的配菜,店里還有幾款小吃可以補充,還有一種感覺~可以吃臺北夜市的小吃~

蒜蒜蒜喜歡廚房炒豆,廚房糯米香腸~

北京第一家店剛開業(yè)5天

12月12日,北京第一家店在SKP新店正式開業(yè),這是一家具有特殊科幻藝術(shù)氛圍的女性購物中心。商店是明亮的廚房,干凈又安全。

店內(nèi)的裝飾除了前衛(wèi)的風(fēng)格外,還詮釋了古老的味道。抬頭一看,天花板上蓋著一圈小木椅,印象深刻~

*現(xiàn)任店主:江豚

作者是大蒜仙子

拍攝晴天

設(shè)計三個包

*文本中的圖片和文本是為該隊原創(chuàng)的

請不要偷

溫馨提示

西班牙Ibili豬排限量供應(yīng)~

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