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看到標(biāo)題,不太了解阿膠的人都會有這個疑問吧?說實(shí)話,邊肖第一次接觸阿膠的時候,只聽說阿膠補(bǔ)血,婆婆買了一些福牌阿膠去加工。老公看到我吃的很漂亮,想吃,于是這個問題來了。
于是,就有了這篇文章。讓我們仔細(xì)聽邊肖的話。
阿膠以其原產(chǎn)地山東東阿而得名。正如南北朝時期著名藥師陶弘景所說:“出東阿,名阿膠?!案E瓢⒛z自古以來一直享有盛譽(yù)。早在現(xiàn)存的第一部中醫(yī)經(jīng)典著作《沈家本本草》中,阿膠就被列為醫(yī)學(xué)上的“上品”。漢代“醫(yī)圣”張仲景在幾個名方中都以阿膠為主藥。唐代“藥王”孫思邈也高度評價阿膠的卓越功效。明代偉大的醫(yī)學(xué)家李時珍,不僅稱贊阿膠為“圣藥”,還特別指出:“其膠用黑驢皮和井水煎成乃家耳?!?/p>
李時珍在這里說得很清楚:東阿產(chǎn)的阿膠質(zhì)量最好,因?yàn)樗粌H是用優(yōu)質(zhì)的黑驢皮做的,而且是受東阿阿精特有的水的煎熬而制成的,日本醫(yī)學(xué)家也稱贊東阿縣黑驢皮做的阿膠是最好的產(chǎn)品。福牌阿膠產(chǎn)于東阿,享有世代相傳的熬膠傳統(tǒng)技藝,熬貢膠的十二山驢皮,以陰陽水和固安井水喝郎溪泉水的正宗傳統(tǒng)熬膠方式。正是因?yàn)楦E瓢⒛z產(chǎn)品質(zhì)量好,滋補(bǔ)治愈效果好,所以自古以來就供不應(yīng)求。
在古代,東阿縣每年都會贈送額角,上面蓋有太爺朱宏的印章,作為進(jìn)貢的寶物送給朝廷。在民間,要求福牌阿膠的真?zhèn)问欠浅:币姷模岳顣r珍強(qiáng)調(diào):“真膠極其罕見,貨是假的?!?/p>
在《本草綱目》中,李時珍列舉了阿膠的三大功效:“和血養(yǎng)陰、祛風(fēng)潤燥、化痰清肺?!泵窀柽€表明阿膠有潤肺、養(yǎng)肝、滋腎、調(diào)經(jīng)、止崩漏、治血痢、止咳等多種功效。歌中寫道:“阿膠甘平潤肺金,養(yǎng)肝熄風(fēng)養(yǎng)腎陰,調(diào)經(jīng)止崩治血痢,化痰止咳有功效?!?/p>
古往今來,已經(jīng)證明阿膠是補(bǔ)血的寶。為了加強(qiáng)阿膠的補(bǔ)血作用,需要配合補(bǔ)氣產(chǎn)品。復(fù)方阿膠膏是在阿膠的基礎(chǔ)上,輔以人參、黨參、熟地黃、山楂,更加強(qiáng)大,滋補(bǔ)效果更加突出。方子里用的人參,被稱為“補(bǔ)藥之王”。
《神農(nóng)本草經(jīng)》強(qiáng)調(diào)其“補(bǔ)五臟”的作用,《本草綱目》也說其能“治療男女一切虛證”配合“王藥”人參,阿膠,補(bǔ)血的“圣藥”,更適合治療男女各種虛證。配方里搭配黨參很有道理。黨參是補(bǔ)氣的重要藥物,藥性平和,最適合虛證患者長期服用,慢慢調(diào)整。正如《新本草經(jīng)》所說:“中氣虛弱,用于調(diào)補(bǔ),很平。”黨參也有養(yǎng)血的功效,沒有一般養(yǎng)血藥礙胃的缺點(diǎn)?!侗静菡x》說得很清楚:“養(yǎng)血不偏?!迸浞街兄苽涞牡攸S也是一種重要的補(bǔ)血藥物,正如珍珠膠囊所說:“它是主要的補(bǔ)血藥物。”《本草綱目》還強(qiáng)調(diào)熟地“填髓長肌,生精生血,補(bǔ)五臟內(nèi)傷?!薄鞍⒛z和熟地黃配伍,增強(qiáng)補(bǔ)血功能。
阿膠配合人參、黨參,補(bǔ)氣效果明顯。而氣帥為血,補(bǔ)氣生血,補(bǔ)血功效進(jìn)一步增強(qiáng)。食譜上輔以山楂,也很巧妙。山楂擅長消食健胃,能“改變飲食,消除積肉”。同時具有活血化瘀的作用,可治愈“血淤疼痛”。這樣,復(fù)方阿膠膏集滋補(bǔ)消食、補(bǔ)血活血于一體,從而變“補(bǔ)呆”為“補(bǔ)肝”,既能發(fā)揮補(bǔ)益氣血的功效,又避免了“補(bǔ)而養(yǎng)膩”、“補(bǔ)而不滯血”的弊端,因而能更好地“治療男女一切虛證”。
可見阿膠是男生可以吃的,補(bǔ)血效果也很好,但是女性一般用它補(bǔ)血比較多,男生血不夠濃可以吃。另外,男人吃的血可以強(qiáng)化精氣。膠能養(yǎng)血生津。中醫(yī)認(rèn)為心主血脈,心臟的功能需要血液的滋養(yǎng)。還可以補(bǔ)血,增強(qiáng)心臟功能。也就是說長期服用可以增加血液的精華,增強(qiáng)男子氣概。血液可以滋養(yǎng)肌肉。男性到中年后,服用有助于強(qiáng)健肌肉和骨骼,避免骨質(zhì)疏松,使人關(guān)節(jié)靈活,身體輕盈健康。
在審查和總結(jié)了上述信息后,邊肖可以放心了。各位男士,還可以放心吃福牌阿膠!但吃福牌阿膠也要注意一些“飲食禁忌”,以免降低阿膠的療效。
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