蛋蛋說:
寵物行業(yè)的商業(yè)邏輯和形態(tài)多變,成本毛利凈利結(jié)構(gòu)復(fù)雜,競爭格局極度分散混亂,千店千面,千人千面。整體來講,寵物行業(yè)呈現(xiàn)出極其傳統(tǒng)的一面。
用人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展與之對比,初看這個(gè)行業(yè),確實(shí)已經(jīng)處在消費(fèi)升級爆發(fā)的前期。但深度調(diào)研之后才發(fā)現(xiàn),寵物行業(yè)在某種程度上已是一片紅海,甚至有些創(chuàng)新根本就是人類的臆想。
這一次,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部在走訪了十幾家店面的同時(shí),還直接采訪了超過二十位的業(yè)內(nèi)人士,他們有寵物店店主、媒體人、經(jīng)銷商、品牌商和投資人。我們最終得到的答案可不像小貓小狗一樣那么可愛。
接下來就如下問題,蛋解創(chuàng)業(yè)將會(huì)給你答案:
1、個(gè)人開寵物店賺錢嗎?收入天花板在哪兒?
2、社區(qū)店和商場店,收入結(jié)構(gòu)有何不同?
3、阻礙寵物店出現(xiàn)超大連鎖的原因是什么?
4、為什么加盟一個(gè)寵物店品牌總覺得很坑?
5、寵物食品用品有壁壘嗎?機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)在哪兒?
6、貓咖、馬拉松、網(wǎng)紅IP…那些新奇特的寵物業(yè)態(tài)賺錢嗎?
7、為什么遠(yuǎn)觀寵物經(jīng)濟(jì)一片藍(lán)海,但置身其中卻已是近身肉搏?
下面內(nèi)容可能要用你30分鐘,但30分鐘后,你將成朋友圈里最懂寵物行業(yè)的大神。
一、說開寵物店暴利的一定是騙子
在中國,目前寵物店大約有3萬多家,以社區(qū)店為主,其中主要是夫妻店。訪遍整個(gè)市場,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部都沒有找到一個(gè)或者多個(gè)品牌能夠占據(jù)稍大一點(diǎn)的市場份額。這個(gè)市場極度分散,也沒有什么規(guī)范,像極了便利店連鎖品牌出現(xiàn)之前的小賣部和小超市。
但是,寵物店比小超市業(yè)態(tài)可復(fù)雜得多,除了零售寵物食品用品以外,還有洗護(hù)美容、活體售賣(賣寵物)和寄養(yǎng),總共四類業(yè)務(wù)。
不同的店,這四類業(yè)務(wù)營收占比也不同,目前行業(yè)沒有固定的營收占比,暫時(shí)也沒有出現(xiàn)靠單一業(yè)務(wù)就能實(shí)現(xiàn)盈利的店。同一家品牌,在不同的社區(qū)環(huán)境表現(xiàn)出的銷售情況也不同,有的店可能洗護(hù)占比高,有的店零售做得好,可以說寵物店才真的是千店千面,千人千面。
所以這次,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部測評了社區(qū)店、商場店、直營連鎖、加盟連鎖中的多個(gè)品牌多家店面,通過拆分四大業(yè)務(wù)模塊,力求在全面完整展現(xiàn)寵物店盈利結(jié)構(gòu)的同時(shí),找到更合理的業(yè)務(wù)組合模型,也希望給身處混亂競爭狀態(tài)的從業(yè)者一點(diǎn)啟發(fā)。
1、社區(qū)寵物店盈利天花板有多低
蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部探訪的第一家店是嘻嘻寵物生活,位于北京海淀區(qū)北三環(huán)西路47號,這種只開單店,個(gè)人或兩三人合伙,通常以夫妻倆為主,所以業(yè)內(nèi)都稱為夫妻老婆店。
選址:這家店在街邊,屬于社區(qū)的小平房,面積大約40平,洗護(hù)和寄養(yǎng)區(qū)一共占三分之一,剩余三分之二是零售和休息區(qū)。周圍有幾所大學(xué)、社區(qū)。1公里內(nèi)只有兩家寵物店。
環(huán)境:門店開了三年,裝修不算太新,所有貨架都靠墻擺放,中間是休息區(qū),有一張沙發(fā)供客人休息,并不是很擁擠。洗護(hù)區(qū)用透明玻璃隔開,在店外也能看到洗剪美容的整個(gè)過程,玻璃上有一些污跡沒有擦干凈。商品上也會(huì)有一些灰塵。在走訪的店中,所有的夫妻店都有這種現(xiàn)象。在店里,可以聞到寵物的氣味。狗叫聲、吹風(fēng)機(jī)的聲音都能明顯的聽到。
店員:兩人,都是老板,都可以做洗護(hù)美容。
服務(wù):去的時(shí)候只有一個(gè)人在,做洗護(hù)美容時(shí),無法接待進(jìn)店客人。
零售:店里主要賣零食、主糧、寵物用品。零食的品類和品牌都特別多,預(yù)估有三四十個(gè),主糧的品牌偏少,狗糧只有皇家和比瑞吉兩款,還有一款優(yōu)卡,由于是進(jìn)口,保質(zhì)期短,只在店里做展示。
洗護(hù)美容:洗一只小型犬非會(huì)員價(jià)45會(huì)員價(jià)40元;美容非會(huì)員價(jià)140元會(huì)員價(jià)120元;寄養(yǎng)非會(huì)員40元一天會(huì)員35元一天,價(jià)格偏低,一共有18間寵舍。寵物店的洗護(hù)以小型犬為主,據(jù)統(tǒng)計(jì),中國養(yǎng)寵物犬中泰迪和博美占到30%左右。
接下來我們看看這家店的收入和支出情況:
收入:這家店一個(gè)月營收大約在5萬多,零售和洗護(hù)美容各占50%左右,還有一小部分寄養(yǎng)。從實(shí)際探店和訪問的情況來看,夫妻店大多零售和洗護(hù)占比也都是5:5,6:4或4:6,鮮有7:3。
毛利:據(jù)店家介紹,這家店零售主糧的毛利在20%-30%之間,皇家狗糧會(huì)低一些,只有10%;零食平均毛利在25%;也有一些引流產(chǎn)品毛利只有5%;寵物用品在40%-50%之間。整體算下來零售的毛利在30%左右。
成本:這家店三年前開店前期投資了35萬,包括一年房租17萬?,F(xiàn)在每年房租大約24萬。算上人工、房租、水電,每天成本在1000元左右,一個(gè)月成本3萬元。而前面算得毛利只有3萬多元(2.5W*100%+2.5W*30%),凈利只剩下幾千塊。
投資35萬,除去房租17萬,預(yù)計(jì)裝修與設(shè)備12萬,進(jìn)貨與消耗器材6萬,裝修與設(shè)備按5年直線法攤銷,每個(gè)月攤2000元。
所以,和很多夫妻共同做買賣的結(jié)果一樣,這家店如果不算老板倆人的工資,每月能有1-2萬的收益,如果算上自己的工資,那基本就是打平。整體來看,這家店處在微盈利狀態(tài),收益好時(shí)除去人工成本,也就一萬多。
如果你覺得這個(gè)收益太小,那么蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部告訴你,對于普通社區(qū)寵物店來說,這家店5萬的收入已經(jīng)是不錯(cuò)的了,因?yàn)橐患移胀ㄉ鐓^(qū)店月營業(yè)額6-7萬就會(huì)飽和。
還是拿這家店舉例,做了三年多,店里三四百個(gè)會(huì)員,能覆蓋的該覆蓋的寵物主基本都覆蓋了,加之客單價(jià)較低,大致可以判斷營收最好的情況也差不多6-7萬。消費(fèi)群體有限,這也是社區(qū)寵物店都會(huì)遇到的流量瓶頸,一家社區(qū)店只能覆蓋周圍3公里左右,3公里以內(nèi)寵物保有量也就幾百只。
那么,如果流量是固定的,要獲得更好的收益就只能從客單價(jià)上下功夫了。
高客單價(jià),蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部探訪了另一家開在北京望京的愛心寵物店。
望京是北京著名的高消費(fèi)社區(qū),聚集了一批以租房為主的白領(lǐng)上班族和外國人為主,尤其是韓國人,周圍房價(jià)7萬多一平米,租房人群消費(fèi)能力和客單價(jià)上都會(huì)高很多。這里的餐館、商場、理發(fā)店等大多數(shù)都是中文和韓文都有,在這里的寵物店價(jià)目表也會(huì)標(biāo)中文和韓文。
選址:這家店130平米,位置較偏,洗護(hù)美容、零售、寄養(yǎng)各占三分之一。消費(fèi)人群中,女性占到80%,外國人接近三分之一。
洗護(hù)美容:洗澡均價(jià)130元/只,剪毛220元/只,還有司機(jī)接送服務(wù)。洗護(hù)美容扣除水電、香波、人員成本,利潤在50%-60%左右;外國人來店里美容的較多,他們對美容要求很高,有的還自帶香波,有的比美容師還懂美容。所以洗護(hù)成本會(huì)高于行業(yè)一般水平。
零售:店里800左右sku,食品以皇家和一些利潤較高的進(jìn)口品牌為主,毛利在30%左右。用品80%的品牌不固定,一般隔幾年就換,毛利約40%-50%,有的高達(dá)100%。整體毛利在40%-50%。外國人對寵物消費(fèi)的意識也很高,對銷售額有很大幫助。
寄養(yǎng):1平米能做三層,每只寵物40-50元/天,坪效120-150元/平/天。多的時(shí)候接近40只貓和狗。
根據(jù)老板樸光輝的介紹,這家店一個(gè)月營收額在10萬左右,凈利潤率好的時(shí)候有18%,相當(dāng)于一個(gè)月能賺1.8萬元。不太理想的狀態(tài)下,凈利潤只有10%左右。 雖然利潤較高,但從坪效來看,嘻嘻寵物店超過1250元/平/月,愛心寵物店在769元/平/月左右,前者還會(huì)更高。目前樸光輝已不經(jīng)營寵物店,主要做寵物用品品牌ITS PET。
無論是低客單價(jià)還是高客單價(jià),從蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部的走訪來看,社區(qū)寵物店大多數(shù)情況下只有幾千到一兩萬的凈利潤,根本不存在暴利這么一說。所以,如果有人跟你說干寵物這行是暴利,遍地是黃金,此人非奸即盜。
那為什么社區(qū)寵物店的盈利天花板這么低?明明貓貓狗狗的家庭消費(fèi)能力排在男人前面的呀,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部總結(jié)起來有三方面:
一是美容師的效率,一位美容師每天最多也就洗8只狗或者剪6只狗,要做更多服務(wù)必須增加美容師數(shù)量,人力成本隨之增加。而且洗美服務(wù)會(huì)出現(xiàn)周末人多工作日人少的情況,閑的時(shí)候會(huì)相當(dāng)閑,為了周末增加的客人增加美容師會(huì)造成資源利用率不高,反而降低效益。
二是目前寵物年均消費(fèi)并不高,據(jù)《2018年寵物行業(yè)白皮書》顯示,寵物主在線下門店平均年消費(fèi)金額,養(yǎng)狗的為1626.1元,養(yǎng)貓的為1380.2元,一線城市偏高一些。另外,貓貓狗頭洗護(hù)美容的頻次不算高,我們?nèi)饲诳斓膫€(gè)把月理一次發(fā),小狗狗一般2-3周洗一次,小貓咪半年才洗一次;還有,如今電商發(fā)達(dá),線下零售受線上沖擊很大,特別是對于大型犬主食,一袋好幾十斤誰都愿意快遞送到門口,而不是去店里自己買了拉回家。
三是每個(gè)社區(qū)店能覆蓋的范圍就是3公里左右的幾百個(gè)寵物主。這和人類線下零售店選址是一個(gè)道理,社區(qū)便利店能覆蓋的人就是這一個(gè)小區(qū)從這一個(gè)門進(jìn)進(jìn)出出的人,再多沒有了。
在與多名業(yè)內(nèi)人士仔細(xì)核算之后,我們發(fā)現(xiàn)社區(qū)寵物店的天花板最高一般不會(huì)超過20萬。
是否存在超過20萬的呢?也有。
蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部的朋友寵業(yè)家就給我們分享了北京通州的一家寵物店——它說寵物,一個(gè)月營收能做到20萬,這家店100平米,零售占比70%,主要是零食。
他們?yōu)槭裁茨茏鲞@么高呢?這和寵物食品零食用品混亂的競爭格局有關(guān)。
新進(jìn)入市場的品牌為了獲得更多的市場份額,通常會(huì)通過高返點(diǎn)來吸引店主幫忙銷售自家產(chǎn)品。所以它說寵物更多的會(huì)賣新推出的品牌和產(chǎn)品,而且只賣頭兩批。但這種高營收額的狀態(tài)大多不能持續(xù),因?yàn)樯鐓^(qū)店無法做增量消費(fèi),就那么多客戶,這次買多下次就買得少。
社區(qū)寵物店一般做到五六萬的營收就能實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,好一點(diǎn)的能做上10萬,20萬基本已到天花板。主要原因有三,一是美容師的效率有限,每天服務(wù)數(shù)量固定;二是寵物吃、洗剪都是頻次基本都是固定,消費(fèi)能力有限;三是社區(qū)店只能覆蓋周圍2-3公里,也就幾百只寵物的量。
2、寵物店連鎖,自己干還是加盟?
之前我們探訪的便利店、烘焙、茶飲和咖啡,這幾大行業(yè)中的大玩兒家都是靠著連鎖實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營來增加效率,那么寵物行業(yè)也可以走連鎖這條路嗎?
這一次,我們采訪和測評了直營和加盟兩類企業(yè),看看它們是否真的實(shí)現(xiàn)了行業(yè)升級。其中,直營的代表我們選擇的是小佩寵物,有82家店;加盟則有派多格寵物、圣寵寵物等,其中派多格官宣5000多家,圣寵官宣1100多家店,實(shí)際情況應(yīng)該沒這么多。
先讓我們來看看加盟品牌派多格寵物店的情況,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部實(shí)地探訪的這家店位于北京海淀區(qū)左岸工社。
選址:這家店的位置并不算好,往東一公里內(nèi)是寫字樓,東北方向是北京大學(xué),西北方向是公園,東南方向是高爾夫球場,只有南北兩個(gè)方向有小區(qū)。不過周圍最近的寵物店在1公里之外。附近以當(dāng)?shù)鼐用駷橹?,雖然寫字樓多,上班族多,但大多不住附近。
環(huán)境:店面40平米,洗護(hù)美容區(qū)12平米左右,寄養(yǎng)區(qū)有十多個(gè)格子,在墻一側(cè),并不怎么占地。新裝的店,店內(nèi)環(huán)境比較好。
零售:主要是派多格獨(dú)家商品,零食只有一個(gè)貨柜,主糧有兩個(gè),用品有兩個(gè)。整體毛利在30%-40%。
洗護(hù)美容:洗一只小型犬50-60元,剪毛120-400元不等?,F(xiàn)在每天能洗四五只。由于沒招到美容師,還無法做美容服務(wù)。
寄養(yǎng):60元起,寄養(yǎng)最多十來只。
由于這家店才剛剛開張沒多久,所以相關(guān)收入還不是非常準(zhǔn)確。
整體來講,房租1.3萬一個(gè)月,合11塊/平/月,這家店位置較偏,所以房租比較低。開店10天左右,目前每天營業(yè)額只有300-400元左右,老板已做好虧半年的準(zhǔn)備。店里只有老板一人,所以暫時(shí)沒有人員成本。前期投入裝修和設(shè)備10萬,加盟費(fèi)6.3萬,房租1.3萬/月,人員成本7000元/月,回本周期2年以上。
網(wǎng)絡(luò)資料顯示,派多格是中國最大的加盟寵物店品牌,官宣5000多家。但從走訪的左岸工社店、望京西園店來看,兩家店裝修風(fēng)格并不統(tǒng)一,差異很大,每家店的商品品類也不同。
蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部以加盟者的身份向派多格總部了解到,標(biāo)準(zhǔn)店(最多的一類)加盟費(fèi)6.3萬,保證金0.3萬??偛繒?huì)提供開店指導(dǎo)、貨品供應(yīng)(包含活體)、美容師培訓(xùn)、裝修方案,還有一些活動(dòng)、網(wǎng)店的格式化模板等。派多格有自家的工廠,也貼牌生產(chǎn),加盟店可以拿到獨(dú)家貨品,官方保證獨(dú)家貨品毛利50%以上。
但據(jù)加盟的店主介紹,加盟店可以從總部進(jìn)貨也可以外部渠道進(jìn)貨,貨品也可以自由選擇。商品平均毛利大約在30%-40%之間,這與夫妻店的水平相差不多。在經(jīng)營上,派多格也不會(huì)過多干預(yù),完全由加盟者自己負(fù)責(zé)。
整體來看,派多格的加盟商主要還是靠自己運(yùn)營,其經(jīng)營方法、盈利結(jié)構(gòu)和夫妻店差不多。
但根據(jù)蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部對于加盟連鎖的理解,加盟的基礎(chǔ)要求是:統(tǒng)一的VI標(biāo)識店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的具有價(jià)格和產(chǎn)品優(yōu)勢的供應(yīng)鏈體系、產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、完善的培訓(xùn)和督導(dǎo)支持系統(tǒng)等。但在寵物連鎖領(lǐng)域,幾乎沒有什么加盟品牌能夠做到。
之所以會(huì)出現(xiàn)這種偽加盟的行業(yè)現(xiàn)狀,最關(guān)鍵的原因還是在線下寵物店的業(yè)態(tài):
第一,寵物食品線下零售市場格局的固化,老大老二老三多少年都沒有變過,銷量好的大品牌就算是連鎖品牌也拿不到更低的折扣,銷量不好的新品牌沒有完整的經(jīng)銷商管理體系,串貨甚至是被鼓勵(lì)的事情。如果連鎖品牌選擇自己去生產(chǎn)寵物食品,一般只能選擇OEM貼牌生產(chǎn)的方式,在產(chǎn)品品質(zhì)和價(jià)格體系上也沒有太多的優(yōu)勢,而且一個(gè)品牌的產(chǎn)品SKU也撐不起來一家店。
第二,美容洗護(hù),和人類社會(huì)的美容美發(fā)一樣,店面賺的都是手工費(fèi),還得給美容師提成,而作為加盟品牌總部是很難實(shí)現(xiàn)服務(wù)提點(diǎn),既然不能提點(diǎn),總部品牌就不可能在這塊業(yè)務(wù)上用心幫助加盟商去提高品質(zhì)和利潤率。而且,事實(shí)上,沒有自由系列產(chǎn)品的 大牌,就算是人類社會(huì)的美容洗護(hù)也無法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,更無法給總部提供利潤。
第三,寄養(yǎng)賺的是出售空間的錢,品牌總部仍然賺不到錢。
第四,活體銷售,從中國目前小貓小狗的供應(yīng)鏈來講,雖有三大產(chǎn)區(qū),但銷售鏈條非常之長,貨損率非常大,總部很難涉足太深。
所以,在商言商,綜合寵物店的四大業(yè)態(tài),沒有任何一塊利益可以驅(qū)動(dòng)一個(gè)加盟品牌總部為自己的加盟商提供完整的體系。
說完加盟,我們再來看看直營。蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部選擇的對象是多數(shù)業(yè)內(nèi)人士反饋?zhàn)龅牟诲e(cuò)的小佩寵物,在上海,所以此次我們采用的是采訪的形式。
小佩寵物是一家做智能寵物用品的公司,2016年開始在線下開店,2017年拿到1億元B輪融資,2018年開出70多家店,2019年拿到2000萬美元融資。 蛋解創(chuàng)業(yè)采訪了小佩寵物創(chuàng)始人郭維學(xué)。
小佩門店面積大多在60平米,也有100平米左右的。每家店投入成本在30萬以上。選址在社區(qū),采用密集型開店方式,一些地方1-1.5公里就會(huì)有一家店。
零售:零售商品有300-400sku,毛利在30%-40%之間,外部品牌與自家產(chǎn)品都差不多,零售占整體營收約40%。
洗護(hù)美容:洗護(hù)美容占60%。不扣人員成本,洗護(hù)美容毛利大于80%,而扣除人員成本,毛利在50%-60%左右。小佩采用底薪+提成方式,底薪根據(jù)美容師的水平來定,在提成方面,小佩實(shí)行階梯提成,最低10%,美容師調(diào)配到其他店,提成比例會(huì)高一些。除此之外,美容師銷售產(chǎn)品也有5%的提成。
寄養(yǎng):只占小部分,單價(jià)100-150元/天。
小佩寵物目前有10家店做得比較好,最好的店月營業(yè)額能做到10-15萬,大概一半以上的店做到盈虧平衡,也就是月營業(yè)額超過6萬,但整體處在微虧狀態(tài)。
到底為什么,大家這么看好寵物經(jīng)濟(jì),但是無論是自己經(jīng)營,還是加盟經(jīng)營,還是連鎖經(jīng)營,單店的盈利情況都配不上市場的預(yù)期呢?蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部總結(jié),這是因?yàn)槟壳皞鹘y(tǒng)寵物店數(shù)量過剩。
目前,寵物店品牌加盟只是降低了前期的學(xué)習(xí)成本,后期沒有總部的服務(wù)支持,也沒有供應(yīng)鏈上的優(yōu)勢,全靠自己經(jīng)營,做得好的月營收也才十幾萬,回本周期較慢。即使有托管式加盟,總部統(tǒng)一管理,營收情況也大體如此,還沒有一家公司能通過規(guī)模化運(yùn)營做得一定比單店好。
3、傳統(tǒng)寵物店數(shù)量過剩,已是一片紅海
對比寵物行業(yè)非常成熟的美國市場來看,天風(fēng)證券發(fā)布的行研報(bào)告《寵物經(jīng)濟(jì)勢頭正勁,誰會(huì)成為未來王者》顯示,美國的寵物零售主要渠道是寵物店,2016年有超過1.3萬家寵物店,以小型獨(dú)立店為主,同年美國有多少只寵物呢?有1.84億只寵物,平均每家庭飼養(yǎng)1.9只寵物貓只寵物犬。
那么中國呢?
《2018年寵物行業(yè)白皮書》顯示,2018年全國城鎮(zhèn)犬貓數(shù)量有9149萬只,只有美國的一半,但中國寵物店和寵物醫(yī)院數(shù)量卻超過3.3萬家,分布不均勻,多數(shù)處在一二線城市,比寵物店數(shù)量比美國兩倍還多。
在這里,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部還必須強(qiáng)調(diào)一句,這9000多萬只小貓小狗,還有很大一部分生活在三四五六七八線城市,它們主要吃家庭的剩菜剩飯,冬天也不穿衣服,更不要提寵物用品和零食了。
另外,中國電商也比美國發(fā)達(dá)。根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示,電商是寵物食品銷售的第一大渠道,2018年銷售占比45.4%;寵物商店為第二大渠道,2018年占比為30.6%;超市及大賣場渠道為9.8%。而寵物的零售消費(fèi)中大部分來自于食品,根據(jù)白皮書顯示,一只寵物消費(fèi)比例中,狗的主糧占36%,用品占18.3%;貓的主糧是44.3%,用品占18.6%。
成熟的寵物市場美國,平均1.4萬只寵物有一家寵物店,中國是平均2772只寵物就有一家寵物店,傳統(tǒng)寵物店數(shù)量嚴(yán)重過剩。
4、偌大的寵物行業(yè),為何一家真正的大型連鎖都養(yǎng)活不了?
類比人類經(jīng)濟(jì),寵物店更像是人類社會(huì)的便利店+美容美發(fā)店,活體銷售和寄養(yǎng)所占收入較小,我們先放在一旁。
便利店,主打飲料、零食這樣的標(biāo)品零售,同時(shí)為了提高毛利自己研發(fā)生產(chǎn)鮮食和快餐,諸如7-11這樣的大型連鎖便利店品牌,通過連鎖開店提高供應(yīng)鏈管理能力,以達(dá)到降低成本、增加效率的目的。
而寵物社區(qū)店呢?洗護(hù)美容才是關(guān)鍵。
從為人服務(wù)的美容美發(fā),足療按摩,我們清晰的知道,一個(gè)技師每天只能服務(wù)固定數(shù)量的客人。而每位寵物美容師每天洗8只狗就飽和了,不能再增加,他們的工作很難通過連鎖來提高效率。比如說,小佩采用共享美容師方式,將閑店的美容師調(diào)度到忙店里,提高人員閑置時(shí)間利用率,但調(diào)度也會(huì)產(chǎn)生交通和時(shí)間成本,據(jù)小佩創(chuàng)始人郭維學(xué)表示,1公里到1.5公里調(diào)度會(huì)比較順,這也意味著這種方式對開店的密集度要求較高。不過,這種方式還未形成穩(wěn)定狀態(tài)。
另一方面,想通過打造零售供應(yīng)鏈來提升效率也會(huì)是一大難題。寵物零售包含主糧、零食、用品三大塊,主糧又有干糧、濕糧等,零食又有肉制品、植物制品,用品又有服裝類、玩具、碗、窩等等,品類非常多,每種品類要求的生產(chǎn)方式又不一樣,全部集中在一起,供應(yīng)鏈會(huì)非常復(fù)雜,最關(guān)鍵的是,每一個(gè)種類的需求量還很小,更是增加了難度。
另外,寵物店大部分零售品牌更新速度非???,一到兩年就會(huì)更新品牌,這對連鎖品牌供應(yīng)鏈提出更高的要求。
基于以上原因,連鎖店甚至干不過夫妻店。因?yàn)橛械姆蚱薜甑默F(xiàn)金流不用扣人力成本,且培養(yǎng)客情關(guān)系也有優(yōu)勢。 當(dāng)然目前連鎖店模式還處在早期階段,很多人也在嘗試用不同方式去做,比如小拇指走高端路線,客單價(jià)在800-900元;寵物家主做洗護(hù)美容,100平米小店能同時(shí)洗6只狗,剪10只狗,通過App預(yù)約下單,目前所有門店都在北京,有16家。未來哪種形式能跑出來,還有待時(shí)間驗(yàn)證。
寵物行業(yè),連鎖從美容師的效益,供應(yīng)鏈的整合上都不能提高效益,所以國內(nèi)沒有真正的大型連鎖出現(xiàn)。派多格以加盟的方式連鎖開店,但總部完全不涉及門店管理,并不是真正意義上的連鎖。
5、商場店可以突破營收天花板嗎?
業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,零售占比越高,經(jīng)營效益會(huì)更好。因?yàn)橄醋o(hù)美容的單人效益已經(jīng)固定,而賣貨的單人效益可以提升得更高,如若是要提高零售占比,那么這家店就越發(fā)的像小超市,選擇人流量集中的商場店成為必然。
蛋解創(chuàng)業(yè)此次也深度訪談了一家做商場店的品牌——狗道(DOGWAY EX)創(chuàng)始人殷皓,我們看看這個(gè)品牌的盈利情況如何。
這一次我們以蘇州中心店為例。
殷皓在蘇州開了13年的社區(qū)寵物店,從2017開始,他決定轉(zhuǎn)型做商場店,目前在蘇州有2家店。蘇州中心店面積約360平米,零售區(qū)約200平米,美容區(qū)80-90平米,剩下的是活體展示區(qū)和休息區(qū),無寄養(yǎng)(商場不允許)。
通過百度地圖熱力圖可以看到
蘇州中心的客流量在蘇州是數(shù)一數(shù)二的
零售:零售客單價(jià)150-180元,全品類售賣,包括哺乳動(dòng)物、爬行動(dòng)物、水族等食品與用品,店里在售2000+sku,后臺(tái)系統(tǒng)中有6000+sku。食品與用品的比例約為6:4,零售占整體營收的70%-75%。
洗護(hù)美容:從價(jià)格看偏中高端,洗一只小型犬150元,美容300元起。這家店有4位美容師,為提高效率和服務(wù)質(zhì)量,洗護(hù)美容采用預(yù)約方式,每天每位美容師服務(wù)6只寵物。洗護(hù)美容只占營收5%。
活體:活體有貓狗、爬行動(dòng)物等,貓狗的單價(jià)多數(shù)在3000元-8000元,毛利在55%左右,占營收的20%-25%。
蘇州中心店4月份營業(yè)額113萬,整體毛利率35%,房租占12%,人員17人,人員成本12萬左右,算下來凈利潤在14萬左右,凈利潤率約12.4%。 這家店前期投入200多萬,照此看來回本周期也在1年到1年半左右。
從數(shù)字上看,蘇州中心商場店100多萬的流水比北京某社區(qū)寵物店高得非常多,但這種店型的仍然不是最優(yōu)的,因?yàn)殡S著單店?duì)I業(yè)額到達(dá)一定數(shù)后,管理成本會(huì)大幅上升,導(dǎo)致整體效益下降。而蘇州中心店月營收60-70萬時(shí),管理成本投入最合適,但當(dāng)月營收達(dá)到100萬時(shí),后勤支持和管理成本上升了很多。
那么,如果零售收入這么高,商場店可以取消洗護(hù)美容業(yè)務(wù)嗎?
我們大致算了一下,美容師人效大約每月2萬。一個(gè)美容師,平均每天5-6只寵物,洗護(hù)客單價(jià)150元,滿負(fù)載下單月人效2.3萬-2.7萬。算上時(shí)間閑置和部分客戶打8-9折,只有2萬左右。蘇州中心店里一共有4位美容師,算下來月營收約8萬,這已經(jīng)是到天花板的狀態(tài)。而通過營業(yè)額計(jì)算來看只有5.7萬左右。
那成本方面呢?美容師月薪8000,還有五險(xiǎn)(人員成本在工資基礎(chǔ)上浮10%),20%的提成,洗護(hù)美容不扣人工成本的毛利按10%算,洗護(hù)美容業(yè)務(wù)的凈利潤4700元左右。殷皓也說,“美容部是不賺錢的”。
而零售的人效可以達(dá)到8-10萬/人,50平雇一人,銷售員的工資比美容師低,把洗護(hù)美容取消掉可以換上更大的零售區(qū),增加兩人做零售,理論上效益可以提高6-8萬元。
狗道曾嘗試取消美容業(yè)務(wù),在后開的龍湖店里,面積只有150平米,取消了洗護(hù)美容業(yè)務(wù)。這家店月營收約30萬,凈利潤3萬多。 但在即將開業(yè)的新店里,殷皓決定保留洗護(hù)美容業(yè)務(wù)。他認(rèn)為,洗護(hù)美容相對高頻,其形式也容易和客戶建立穩(wěn)定的關(guān)系,粘性更高。
像狗道這種開進(jìn)商場的寵物店還有很多,比如霍亨索倫寵物王國與萌寵王國在青島分別各有2家門店,店面200平米左右,以洗護(hù)美容、活體、零售為主;派茲瑪特寵物服務(wù)中心在北京有3家店,美團(tuán)顯示藍(lán)色港灣旗艦店人均消費(fèi)256元等等。但他們都和狗道一樣,開店規(guī)模并不大,只有幾家。目前這些商場店主要是做零售終端,沒有涉及上游產(chǎn)業(yè)鏈的食品及用品,通過打造品牌店來做商場店的打法。
商場店主要以零售為主,營收占比高達(dá)70%以上,但由于有高房租成本和人員成本,凈利潤并不算高。目前看來取消洗護(hù)美容,只做零售和活體并不是最優(yōu)的結(jié)果,什么樣的業(yè)態(tài)更適合商場,還需要培養(yǎng)。
6、個(gè)人創(chuàng)業(yè)開社區(qū)寵物店還有機(jī)會(huì)嗎?
如果你只想開一家小店過日子,也不想賺大錢,開個(gè)寵物店也沒什么不行的,只不過仍然是需要管理好自己的預(yù)期。
如果要做到盈虧平衡,以洗美比零售1:1的店型來看,北京等一線城市大多月流水要在5-6萬。但不同地區(qū)房租成本不同,洗美、零售、寄送、活體的占比不同,也會(huì)使盈虧平衡點(diǎn)要求的流水不同,甚至差異會(huì)很大。據(jù)統(tǒng)計(jì),一般200名固定客戶就能養(yǎng)活一家寵物店。
具體開在什么地方,選擇什么店型,還是得看社區(qū)周邊環(huán)境如何。有的社區(qū)寵物店供應(yīng)不飽和,洗護(hù)美容又是剛需,開一家店基本沒問題。有的社區(qū)甚至有三四家寵物店,用戶的選擇會(huì)非常多,這時(shí)就要慎重考慮,但也不是說沒有機(jī)會(huì),別人靠洗護(hù)賺錢,說不定你靠寄養(yǎng)、活體、玩樂也能做起來。
寵物店比拼的是手藝和服務(wù),即使在競爭激烈的店,如果你是那種兩三句話就能跟客戶聊得很熟的人,客情關(guān)系處理得很好;手藝和服務(wù)都很不錯(cuò);當(dāng)然最好懂一些寵物的專業(yè)知識,因?yàn)閷櫸锪闶墼谝欢ǔ潭壬闲枰逃脩?,告訴寵物主如何喂養(yǎng)會(huì)更好。那么你也有機(jī)會(huì)在競爭中勝出。
所以要開寵物店,針對不同的社區(qū)和消費(fèi)力等因素,還得具體分析。 如果你在商場有點(diǎn)位資源,開個(gè)商場寵物用品店也是不錯(cuò)的選擇。
另外,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部還是要特別友情提示,寵物店也有一定的風(fēng)險(xiǎn),出現(xiàn)寵物受傷、死亡、生病,比如剪毛,寵物會(huì)亂動(dòng),可能會(huì)剪到身體;比如寄養(yǎng),不同寵物帶著不同的病菌,可能會(huì)傳染,寵物在陌生環(huán)境(吉娃娃、博美等),也可能會(huì)心情不好、抑郁,導(dǎo)致免疫力下降,生病。一旦出現(xiàn)狀況會(huì)非常影響口碑,如果處理得不好,甚至?xí)归]。
傳統(tǒng)寵物社區(qū)店在中國已經(jīng)嚴(yán)重過剩且紅海一片,一家經(jīng)營不錯(cuò)的寵物社區(qū)店最多覆蓋3公里左右?guī)装賯€(gè)寵物主,月收入5-6萬是正常偏好的狀態(tài);而在消費(fèi)能力強(qiáng)的社區(qū),好的情況能做到10萬,但無論如何都很難突破20萬大關(guān);以零售為主的商場店收入情況則較好。
如果你真的想做寵物店,又完全不懂想通過加盟來降低準(zhǔn)入門檻,則需要非常謹(jǐn)慎,因?yàn)閷櫸镄袠I(yè)的特點(diǎn),品牌總部只是降低了你前期的學(xué)習(xí)成本,后期很難提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)和更低價(jià)的產(chǎn)品供應(yīng)鏈;另外,特別提醒,做寵物店的生意,特別是寵物美容洗護(hù),是非常辛苦的工作,也并沒有我們想象中的美好。
二、無競爭壁壘的混戰(zhàn)時(shí)代
據(jù)《2018中國寵物行業(yè)白皮書》顯示,2018年中國寵物(犬貓)市場消費(fèi)規(guī)模已達(dá)到1708億元人民幣,同比增長27%,比2012年擴(kuò)張了近5倍。預(yù)計(jì)到2020年時(shí)市場規(guī)模將達(dá)到1885億元。2018年,貓狗消費(fèi)者人均單只消費(fèi)金額5016元,較2017年增長15%。
隨著寵物行業(yè)的快速增長,作為貫穿寵物整個(gè)生命周期,具備高復(fù)購性的寵物食品最先受益,市場也迎來爆發(fā)期。寵物食品分主糧和零食,主糧是指寵物賴以生存的“飯”,其中以狗糧貓糧為主;零食則有咬膠、除臭餅干等。目前,在寵物食品行業(yè)領(lǐng)域,品牌以外資品牌為主,皇家和瑪氏居于行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。
法國皇家寵物食品公司成立于1967年,主要生產(chǎn)狗糧、貓糧,在全球擁有法國、美國、巴西、中國等12家工廠;瑪氏(Mars Petcare)作為全球?qū)櫸锸称奉I(lǐng)導(dǎo)者,2001年其以15億歐元收購了法國皇家寵物食品公司,瑪氏成為中國寵物主糧市場市場占有率最大的品牌。
瑪氏旗下的皇家是中國高端寵物食品市場的第一品牌。由于高端定位,發(fā)展時(shí)間長相對成熟、給代理商的返點(diǎn)只有10%,所以造成很多國產(chǎn)品牌起來了。
1、線下零售格局傳統(tǒng)而固化
和人類的食品用品一樣,目前寵物食品用品也是線上和線下兩種銷售模式。而在線下零售終端,則以寵物醫(yī)院、寵物店為主,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部選擇通過寵物店來測評寵物食品用品的線下情況。
我們實(shí)地探訪一家社區(qū)店和一家商場店:分別是位于北京朝陽區(qū)望京西園314號的阿羅哈寵物,和位于蘇州吳中區(qū)蘇繡路蘇州中心商場北區(qū)B1層的狗道EX。
阿羅哈寵物店里主要賣零食、主糧、寵物用品,品牌大概有三十左右。主糧有皇家、比瑞吉、寵優(yōu)、雷米高賽極號、暢享、佩瑪思特;零食有骨骨怪、億百年等品牌;用品有格倫仕寶、8in1、愛詩碧、魔金、愛萌氏寵等品牌;保健品主要是賽德氏。
店內(nèi)賣的寵物主糧品牌共有6種,4種國產(chǎn),2種進(jìn)口,零食都是國產(chǎn)品牌,用品品牌共有5種,3種進(jìn)口,2種國產(chǎn)。保健品主要是進(jìn)口品牌。
狗道蘇州中心店賣的寵物食品、用品一共有150多個(gè)品牌,主糧有皇家、比瑞吉、冠能、渴望、紐頓、頑皮、海洋之星等品牌;零食有多格漫、smartbone、INABA等品牌;用品有IRIS、獅王、星記等品牌。
店里全品類售賣,包括哺乳動(dòng)物、爬行動(dòng)物、水族等食品與用品,店里在售2000+sku,后臺(tái)系統(tǒng)中有6000+sku。食品與用品的比例約為6:4,零售占整體營收的70%-75%。
從狗道創(chuàng)始人處了解的情況是主要售賣的7種寵物主糧有5種是進(jìn)口,2種是國產(chǎn),零食和用品以進(jìn)口為主。
根據(jù)走訪來看,社區(qū)店和商場店主糧都有售賣皇家和比瑞吉,這家社區(qū)店主糧以國產(chǎn)品牌為主,這家商場店以進(jìn)口品牌為主。據(jù)行業(yè)人士介紹,國產(chǎn)糧的毛利在35%-40%左右,進(jìn)口糧的毛利在25%-35%左右。社區(qū)店的零食品牌以國產(chǎn)為主,商場店以進(jìn)口為主,這是因?yàn)閮烧叩目腿憾ㄎ徊煌?,社區(qū)店大多針對的是低端養(yǎng)寵人群,商場店針對的是中高端的年輕用戶,所以進(jìn)口品牌更受青睞。社區(qū)店和商場店在用品方面都是以進(jìn)口為主,因?yàn)橛闷肥堑皖l消費(fèi),所以選擇高毛利的進(jìn)口品牌會(huì)比較好。
通過資料和走訪顯示,中國寵物食品市場品牌集中度較高,CR5為62.7%。而外資品牌則占據(jù)國內(nèi)寵物食品市場主要份額,以皇家、瑪氏、雀巢、耐威克、多格漫、美國中西為代表的寵物食品國內(nèi)占比高達(dá)54.4%,其中,皇家在寵物食品市場處于絕對龍頭地位;而寵物食品排名前十的品牌中,本土品牌僅有3個(gè),市場份額較低。
從寵物主糧競爭格局來看,主糧市場CR5為50%,其中,皇家占據(jù)顯著的主導(dǎo)地位,市場占比為21.3%,遙遙領(lǐng)先于其他主糧品牌;此外,瘋狂的小狗、耐威克和比瑞吉的市場份額也在5%以上。
值得一提的是,電商品牌瘋狂的小狗作為國內(nèi)本土品牌,自2014年創(chuàng)立以來,憑借低價(jià)和便利消費(fèi)場景獲得了快速發(fā)展。接下來,我們詳細(xì)的來分析一下線上的市場情況。
2、線上國產(chǎn)品牌破局
線上寵物食品、用品的競爭格局,我們拿淘寶為例來分析。
比如狗主糧排名前五的品牌分別是皇家、瘋狂的小狗、耐威克、比瑞吉、伯納天純。雖然皇家依然是主糧市場第一品牌,但競爭激烈。
狗零食排名前五的品牌分別是麥富迪、HELLOJOY、路斯、寶路、頑皮,國產(chǎn)品牌占主導(dǎo)。
排名中只有愛麗思是進(jìn)口品牌,其他均為國產(chǎn)品牌
綜合線上線下來看,在寵物主糧市場,進(jìn)口品牌仍占主導(dǎo),但國產(chǎn)品牌追趕勢頭強(qiáng)勁;零食和用品市場,國產(chǎn)品牌則具有領(lǐng)先優(yōu)勢。
3、寵物食品、用品行業(yè)為什么呈現(xiàn)近身肉搏的慘狀?
蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部采訪了5位行業(yè)資深從業(yè)者,我們問了他們同一個(gè)問題:“您認(rèn)為寵物食品用品有真正的壁壘嗎?”
回答有些模糊,我們盡量完整的還原:“得看你怎么看這個(gè)壁壘,如果你說的壁壘是指我們通常認(rèn)為的產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)工藝、價(jià)格、模式、甚至是創(chuàng)新,那這個(gè)行業(yè)真的沒有,因?yàn)槭称飞a(chǎn)制造配方都很容易模仿,價(jià)格更沒有壁壘,便宜的能做到1-2塊錢一斤,都是公開的代工價(jià)格,用品的設(shè)計(jì),如果拿服務(wù)人的精神來做寵物用品,也沒有技術(shù)和設(shè)計(jì)壁壘。但你說,這個(gè)行業(yè)完全沒有壁壘嗎?也不是,品牌、營銷和分銷渠道就是這個(gè)行業(yè)的壁壘,和多數(shù)的人類食品企業(yè)一樣?!?/p>
想做寵物生意的人,需要好好消化這段話。
首先,食品用品從配方、生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸上都不存在絕對的壁壘。
國內(nèi)寵物食品、用品生產(chǎn)通常分兩種,自建工廠和OEM代工廠生產(chǎn)。
而在食品加工廠領(lǐng)域,我們已經(jīng)有了多家A股上市公司。這里面有做主糧的,也有做零食的。比如已造就出浙江溫州A股第一家且目前唯一一家專注于做寵物零食咬膠產(chǎn)品的上市公司佩蒂股份,于2018年7月11日在深交所創(chuàng)業(yè)板上市,被看作“寵物食品第一股”。另一家是山東煙臺(tái)專注做寵物零食和主糧的中寵股份,于2018年8月21日在深交所中小板上市。
圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
這些公司,最初都是做進(jìn)出口貿(mào)易的,從財(cái)報(bào)來看,進(jìn)出口貿(mào)易仍然占很大比例。而隨著國內(nèi)市場的崛起,它們也開始為國內(nèi)企業(yè)代工,有一些還有自己的品牌。
而市場上,更多品牌是沒有自己的生產(chǎn)工廠的,據(jù)統(tǒng)計(jì)有超過3000個(gè)品牌是OEM代工生產(chǎn)的,主要的代工基地有河北、上海、安徽、山東等地。國內(nèi)真正有自己工廠、研發(fā)、配方的只有幾十家左右。
因?yàn)榕浞胶唵?,主料只?、7種,剩下就是十幾種輔料,所以大部分國產(chǎn)狗糧的質(zhì)量都一般。線上賣5、6塊的狗糧和線下賣五六十的狗糧有可能在品質(zhì)上差別并不大。
如果你剛剛想涉足這個(gè)領(lǐng)域,到底是代工還是自己建立工廠,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部很難給出準(zhǔn)確的答案,因?yàn)槊總€(gè)創(chuàng)業(yè)者的定位和初心都不同,一千個(gè)人心里有一千個(gè)哈姆雷特。
但我們也看到了一些不一樣的做法,比如頂制鮮糧。據(jù)介紹,頂制擁有自己的生產(chǎn)工廠、整套SaaS系統(tǒng)接入天貓、京東等線上平臺(tái),銷售數(shù)據(jù)能直接導(dǎo)到總部后臺(tái),可以根據(jù)消費(fèi)者所下的預(yù)訂單來生產(chǎn),有效解決貨存問題。
但作為一門生意,頂制狗糧目前也遇到一些困難。雖然配方好、但原料種類繁多導(dǎo)致成本高,相比于瘋狂小狗最低五六元一斤,頂制最低的是9元/斤,雖然對比皇家、比瑞吉還是具有很高的性價(jià)比,但線上品牌知名度小,線下又沒有大面積鋪渠道,銷量一直沒有大的突破。
很多線上頭部品牌毛利30%,成本在2塊多,頂制因?yàn)榕浞綇?fù)雜,原料成本比大品牌貴1-2倍,成本在4-5元,所以最低的是9元/斤,毛利不到20%。頂制線上銷售最好的時(shí)候,也才進(jìn)入淘寶、天貓C店主糧top100,但復(fù)購率卻高達(dá)80%。
那說到寵物用品領(lǐng)域,其實(shí)在寵物商品1000億市場里面,寵物用品市場規(guī)模就有200億 。在國內(nèi)寵物用品市場中,國外品牌占據(jù)了約80%的市場份額,國內(nèi)品牌只占20%的市場份額。
寵物用品生產(chǎn)主要是設(shè)計(jì)、制版、生產(chǎn)、包裝四個(gè)環(huán)節(jié),工藝并不復(fù)雜,所以很多品牌為了降低生產(chǎn)成本,就不自己建廠買設(shè)備,而是選擇OEM代工生產(chǎn),但這樣的話質(zhì)量比較難保證。據(jù)了解,目前國內(nèi)只有四五十家服裝工廠,一些原始寵物用品品牌商的毛利率可以達(dá)到50%以上,但國內(nèi)眾多代工廠商,毛利率普遍僅在20%-30%之間。
4、為什么說營銷和渠道是唯一壁壘?
中國寵物市場由于進(jìn)口品牌進(jìn)場早、線下渠道深耕多年,所以到目前為止進(jìn)口品牌依然占據(jù)主導(dǎo)地位。國產(chǎn)品牌與其直接在線下展開競爭難度較大,而電商,品牌與渠道的粘性明顯降低,所以成為國產(chǎn)品牌突圍的最佳入口。
有數(shù)據(jù)表明,在線上、線下渠道增速對比中,2017年線上增速55%,線下增速25%;線上渠道銷售額占比42.2%,與韓國類似,遠(yuǎn)高于美國和日本。
以瘋狂的小狗為例,成立于2014年瘋狂小狗依靠超高性價(jià)比、充分挖掘電商社交優(yōu)勢、快捷的購物體驗(yàn)脫穎而出,僅用4年時(shí)間實(shí)現(xiàn)營收突破6億元。
電商競爭,最本質(zhì)的是流量競爭,品牌營銷起決定性作用。比如,瘋狂小狗花重金在廣告營銷上,做自媒體、做視頻節(jié)目,突破傳統(tǒng)營銷模式,緊跟90后喜好,通過創(chuàng)意內(nèi)容吸引用戶,所以讓其能夠迅速在市場一炮而紅,在與進(jìn)口品牌的競爭中占有一席之地。
而在線下,零售行業(yè)渠道為王是無可辯駁的事實(shí)。
根據(jù)英敏特調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,寵物店仍是目前國內(nèi)消費(fèi)者購買寵物食品的首選渠道。如果將寵物店、花鳥市場、寵物醫(yī)院、寵物美容院統(tǒng)統(tǒng)歸類為線下專業(yè)渠道,幾乎一半的消費(fèi)者購買行為都發(fā)生在這類渠道。2017年寵物醫(yī)院增速67%、寵物店增速28%、商超增速8%。
進(jìn)口品牌由于品牌定位、價(jià)格高等原因,很難快速渠道下沉,由于國內(nèi)養(yǎng)寵市場正在由沿海向內(nèi)陸擴(kuò)散,未來三四線城市寵物專業(yè)渠道將是本土寵物企業(yè)搶占線下渠道資源的重點(diǎn)。
此外,像皇家這樣的大品牌給代理商的返點(diǎn)只有10%,比起代理知名大品牌,代理商更喜歡代理新品牌和新產(chǎn)品,因?yàn)榇笃放评麧櫠己芡该髁?,賺不到多少錢,只是維持手里的sku會(huì)選擇代理。而新品牌新產(chǎn)品沒有大面積鋪開,在寵物店也比較好賣,利潤比較高,新產(chǎn)品毛利能達(dá)到50%以上,一般品牌的毛利代理商有30%。
品牌、營銷和渠道是寵物食品用品行業(yè)競爭的壁壘,這也是為什么像小佩寵物這樣的寵品用品品牌和瘋狂小狗這樣的寵物食品品牌要做線下店的重要原因。
5、行業(yè)亂象中的機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)
隨著單身人群和老齡化人群的不斷增長,快節(jié)奏生活和缺少子女陪伴導(dǎo)致孤獨(dú)感強(qiáng)烈,把寵物作為精神寄托,養(yǎng)寵物無疑成了最佳的選擇。中國養(yǎng)寵家庭數(shù)量從2013年的6934萬戶,增長到2018年9978萬戶,5年里同比增長了43.9%,中國每萬戶養(yǎng)寵家庭比例也從2013年的16%增長至22%??焖俦l(fā)的寵物市場蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。
我們先來看看機(jī)會(huì):
食品領(lǐng)域:消費(fèi)者缺乏獨(dú)立辨識能力和對品牌忠誠度低,這意味著雖然競爭激烈,但是過去的品牌大玩兒家并沒有在品牌上占領(lǐng)用戶心智,或者說用戶也還沒有發(fā)展到需要認(rèn)定品牌的階段。那這就是新玩兒家的機(jī)會(huì)。
用品領(lǐng)域:由于現(xiàn)在市場上的寵物用品大多以低端、主打功能性為主,很少帶有設(shè)計(jì)感、美感的產(chǎn)品出現(xiàn)。注重品質(zhì)、舒適性和美感的寵物用品會(huì)受青睞,比如跟文化、IP合作的產(chǎn)品。
比如Touchdog它它是中國原創(chuàng)寵物用品品牌,其設(shè)計(jì)的寵物服飾、玩具和包具,以獨(dú)特的日式卡通圖案、原創(chuàng)的小怪獸IP形象和現(xiàn)代涂鴉風(fēng)格,在寵物用品類目上算得上別具一格。獨(dú)創(chuàng)的寵物攀巖圓繩系列,年銷售數(shù)量超過30萬套。
另外,隨著人類智能化的發(fā)展,寵物智能化用品也將是一個(gè)趨勢,比如之前提到的小佩寵物。小佩寵物主營智能化的寵物用品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售,開線下直營店,是為了更好的覆蓋養(yǎng)寵人群并且銷售自己的產(chǎn)品。
接下來我們看看風(fēng)險(xiǎn):
首先,市場充斥大量廉價(jià)低端產(chǎn)品,競爭混亂。一般寵物用品的毛利在30%-40%,但某寶某貓上有很多9.9包郵的寵物用品,這些產(chǎn)品有兩種生產(chǎn)方式,一種是自己找OEM代工生產(chǎn),另一種是直接從阿里巴巴進(jìn)貨、代發(fā),這種放在店鋪賣毛利差不多能達(dá)到50%。所以現(xiàn)在市場上的充斥大量廉價(jià)低品質(zhì)的產(chǎn)品,非常缺乏優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新的產(chǎn)品,長久來看這對市場來說未必是好事。
其次,寵物用品創(chuàng)新市場接受力有待驗(yàn)證。PETKIT小佩高端智能寵物用品品牌,自2016年5月第一家店開張,截止目前在上海有80余家店,均為直營店,已于近日完成2000萬美金的C輪融資。雖然小佩發(fā)展看似不錯(cuò),但目前只有7%-8%寵物主對智能產(chǎn)品有期待,用戶的教育成本很高,需要時(shí)間長,國內(nèi)市場出現(xiàn)的智能寵物品牌依然很少,對比人類用品的智能化發(fā)展,如,無人駕駛等,寵物用品還在自動(dòng)投食機(jī)、智能稱這個(gè)技術(shù)含量較低的階段,創(chuàng)新力度十分有限。
最后,選擇加盟風(fēng)險(xiǎn)和受政策影響。很多人想開寵物店因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),會(huì)傾向于加盟一個(gè)寵物品牌,但目前國內(nèi)寵物品牌大多數(shù)都是管殺不管埋,為了賺取加盟費(fèi),如果不慎加盟了,基本就是炮灰。另外養(yǎng)寵物算是高危行為,很多公園、商場禁止寵物入內(nèi),已經(jīng)有很多寵物造成負(fù)面影響的事件發(fā)生,未來很有可能出臺(tái)對于寵物不利的相關(guān)政策,導(dǎo)致寵物市場規(guī)模發(fā)展受到根本性影響。
整個(gè)寵物食品用品在生產(chǎn)工藝上不存在任何壁壘,所以國內(nèi)大多數(shù)品牌為了降低生產(chǎn)成本都選擇OEM代工生產(chǎn),唯一的壁壘就是營銷和渠道。寵物食品主糧市場以進(jìn)口品牌主占主導(dǎo),但國產(chǎn)品牌在快速縮小差距,零食和用品市場因?yàn)樵牧?、人工成本、國?nèi)品牌具有優(yōu)勢。消費(fèi)者在購買時(shí)缺乏獨(dú)立辨識能力和對品牌忠誠度低,并非一味選擇大品牌,所以新玩家還是有一定生存機(jī)會(huì)的。但是是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),要結(jié)合自身情況慎重做決定。
三、寵物世界里的新玩兒法
相比發(fā)達(dá)國家接近百年的寵物行業(yè)歷史,我國寵物行業(yè)起步較晚。中國寵物行業(yè)的發(fā)展開始于20世紀(jì)90年代初。
起步晚,但發(fā)展速度快,截止到2017年我國寵物市場規(guī)模達(dá)到1340億元,預(yù)計(jì)在2010-2020年期間將保持年均30.9%的高增速發(fā)展,到2020年時(shí)市場規(guī)模將達(dá)到1885億元,所以整體來講,寵物行業(yè)還是利好。
比如說,我國寵物醫(yī)療行業(yè)的市場規(guī)模約為300億元,在寵物行業(yè)整體市場份額中占比約為23%,僅次于寵物食品行業(yè)。而相較于美國,美國寵物醫(yī)療行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)超過1200億元,寵物行業(yè)占比為30%,可見中國寵物醫(yī)療行業(yè)不論是在市場規(guī)模,還是在市場份額占比上,都同美國存在較大差距,還處于行業(yè)發(fā)展初期,未來發(fā)展空間巨大。
隨著消費(fèi)升級、80、90后養(yǎng)寵物比例不斷增加,新一代養(yǎng)寵理念正在發(fā)生巨大改變,還有更多的市場機(jī)會(huì),今天,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部就和大家一起來分享幾個(gè)新玩兒法:
1、寵物主題咖啡館、餐廳
以貓為主的主題咖啡廳,除了可愛貓咪外,店內(nèi)還有咖啡、美食等各種小點(diǎn)心,在擼貓同時(shí)享受美食,還能發(fā)個(gè)愜意悠閑的朋友圈,受到眾多文藝貓咖們的追捧。
貓咖除了咖啡、美食,還可以推出一些貓相關(guān)的衍生產(chǎn)品,比如玩偶、鑰匙墜、貼紙,明信片、茶杯、手機(jī)殼等。因?yàn)樨埧е饕阅贻p女性消費(fèi)為主,衍生產(chǎn)品價(jià)格可以定價(jià)偏高一些,基于沖動(dòng)消費(fèi)的心理會(huì)為此買單。
但是,需要注意的是大多數(shù)貓并不喜愛被陌生人撫摸騷擾,所以有的性情剛烈的貓可能會(huì)咬傷、抓傷顧客,需要保證貓的健康狀況和做出免責(zé)聲明,以免引發(fā)糾紛。
比如,萌寵主題餐廳—DoggiestyleCafé:餐廳大約12張座位,可以攜帶愛犬共進(jìn)美餐。由于新加坡當(dāng)?shù)匾?guī)定狗的主人不可以跟狗同桌用餐,因此,餐廳經(jīng)過特別設(shè)計(jì),有一間專供狗兒用餐的小廂房,用玻璃門墻隔開,主人在餐桌上用餐,狗兒則在小廂房享用食物。
2、人寵馬拉松賽事
養(yǎng)寵物就像養(yǎng)孩子一樣,需要主人的陪伴玩耍,近年來,出現(xiàn)了很多寵物活動(dòng)賽事,除了賽級犬貓的競技活動(dòng)之外,大眾養(yǎng)寵家庭可娛樂的活動(dòng)賽事也開始豐富起來。
比如屬于狗狗的馬拉松比賽。2017年DogRun武漢站比賽現(xiàn)場有718只狗狗與1500名主人參加,這也是迄今為止國內(nèi)規(guī)模最大的人寵互動(dòng)賽事。此類活動(dòng)不僅可以做售賣門票、贊助商合作、還可以做寵物周邊產(chǎn)品的售賣和IP賽事的版權(quán),讓賽事本身在關(guān)注狗狗的同時(shí),打造更多消費(fèi)場景,提升人們的養(yǎng)寵體驗(yàn)。
3、寵物網(wǎng)紅IP
王思聰有條愛犬,名叫“王可可”,英文名CoCo Wang。吃著私人定制版的高級狗糧、戴著愛馬仕的項(xiàng)圈、和王思聰一起搭私人飛機(jī)全世界游玩。作為寵物界的第一網(wǎng)紅狗,王可可不僅擁有240多萬粉絲的微博“王可可是個(gè)碧池”,還有自己的淘寶店。開張1年多,就從零做到3千萬銷售額,成為寵物網(wǎng)紅第一店。
如果說王可可的成名是因?yàn)橥跛悸數(shù)木薮笾?,那一般寵物也有成為網(wǎng)紅的機(jī)會(huì),比如在抖音上我們經(jīng)常能看到各種萌萌噠的狗狗貓貓,以動(dòng)物擬人化內(nèi)容為主,寵物有著獨(dú)立人設(shè),講故事、演劇情類內(nèi)容。所以,借助各種新興社交媒體來打造有趣的寵物內(nèi)容,也是有可能像人一樣成為網(wǎng)紅。
4、寵物相親
寵物和人一樣,都需要戀愛結(jié)婚、繁衍后代。如何為心愛的寵物找到適合的另一半成了很多寵物主的困擾。目前外國已經(jīng)有專業(yè)的寵物相親網(wǎng)站,比如matchpoyp就是一個(gè)犬科動(dòng)物的社交網(wǎng)站。
一般的寵物店沒辦法做這么專業(yè),但能組織寵物相親活動(dòng),愛寵人士齊聚一堂,讓狗狗自己挑選適合自己的愛侶。這樣不僅能解決狗狗的單身問題,或許還能解決主人的終身大事。
5、活體售賣
在寵物行業(yè),活體售賣是一個(gè)毛利高、風(fēng)險(xiǎn)大的業(yè)務(wù),很多寵物店都有活體售賣養(yǎng)服務(wù),到底活體售賣賺不賺錢?有哪些風(fēng)險(xiǎn)?為此,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部專門走訪了一家專門做活體售賣的工作室。
比如:宋貓貓工作室(北京市豐臺(tái)區(qū)尚三環(huán))
數(shù)量:只做貓的售賣,目前有3個(gè)倉庫共有100多只種貓,90只母貓,10只公貓,都是自己配種,有時(shí)候公貓也會(huì)給外面合作的優(yōu)質(zhì)貓舍配種,配種費(fèi)品種不一樣,價(jià)錢不一樣,500到3000不等。種貓最多一年產(chǎn)兩窩,有的一年只產(chǎn)一窩,去年共產(chǎn)900多只小貓,賣了800多只。
成本:建一個(gè)300平的養(yǎng)殖倉庫每月房租6w多,主要就是房租+裝修,不需要牌照,平時(shí)基本沒人查。每只種貓的成本是2w,小貓的成本從出生到賣出去成本是2100元左右。一般小貓養(yǎng)三個(gè)月就會(huì)賣出去。
毛利:價(jià)格在3000-5000元的小貓比較好賣,8000-1.4w元屬于比較名貴的品種,如藍(lán)胖子。宋貓貓工作室的貓最多的是2.5w封頂。價(jià)格相差大是因?yàn)槠贩N不一樣。便宜的毛利30%,貴的毛利60%。從生產(chǎn)到售賣一般是6%的死亡率。
風(fēng)險(xiǎn):比如客戶買走后貓生病、有應(yīng)激反應(yīng)等,會(huì)在貓買走之前確保貓是沒有任何問題的,平時(shí)在淘寶直播里我們也會(huì)給客戶說清貓真實(shí)的情況,客戶買走后,會(huì)一直售后到它活到死,所有咨詢服務(wù)都是免費(fèi)的。
難點(diǎn):第一是疾病,比如細(xì)小、貓瘟,一旦患上這種病,基本上就死掉。第二是銷售渠道,剛開始做很多貓賣不出去,后來自建媒體做,現(xiàn)在主要在淘寶、天貓、抖音、微博、公眾號等平臺(tái)賣貓,如果不具備自己做媒體,一般就是去微信朋友圈、58發(fā)帖子。
6、寵物寄養(yǎng)
很多寵物店都會(huì)提供寵物寄養(yǎng)服務(wù),作為寵物店的附帶盈利項(xiàng)目。依據(jù)寵物的類別和體重不同,寄養(yǎng)價(jià)格不等,平均單價(jià)低于50元的占36.5%,費(fèi)用在50-100元的比例為42.6%。每只平均寄養(yǎng)天數(shù)在1-2天的比例為41.1%,在3-7天的比例為46.3%,還有7.4%的寵物寄養(yǎng)天數(shù)在7-15天,少部分寵物寄養(yǎng)天數(shù)在15天以上。
到底寵物寄養(yǎng)是否賺錢呢?又有哪些優(yōu)勢和劣勢呢?蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部專門走訪了一家專門做寵物寄養(yǎng)的店。
喵喵基地(北京市朝陽區(qū)太陽新城金星園3011)
這家店剛做半年,主要做貓的寄養(yǎng),后期打算也做一些狗的寄養(yǎng)。最多時(shí)候店里可以同時(shí)寄養(yǎng)10只貓,在寄養(yǎng)滿員的情況下,差不多毛利是50%。
以后也會(huì)增加活體售賣,自己養(yǎng)的貓生小貓賣,還會(huì)增加零售部分,賣一些寵物食品和用品來增加收入。做寵物寄養(yǎng)的優(yōu)勢是成本低,劣勢是節(jié)假日生意爆滿,需要提前一兩周定位置,平時(shí)生意不好。
最怕寄養(yǎng)寵物的健康安全問題,因?yàn)閷櫸镏g有可能會(huì)發(fā)生交叉感染,一旦出現(xiàn)寵物死亡或者寵物丟失的情況,將會(huì)為極大影響寵物店的口碑。寵物寄養(yǎng)一般是將寵物放置在寵物店的籠子內(nèi),主要滿足寵物飲食等生理需求。因?yàn)槊恐还返目谖恫灰粯?,一般寵物主?huì)自備狗糧和零食。
寫在最后,蛋解創(chuàng)業(yè)編輯部一直認(rèn)為創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),成功是小概率事件,從事寵物行業(yè)也不例外。開一個(gè)寵物店,想象中與可愛的小貓小狗作伴,真的是溫暖又有愛心,但實(shí)際上大部分社區(qū)寵物店會(huì)有異味,寵物美容師的工作也非常辛苦,盈利空間也沒有想象中大。如果小白希望通過加盟來降低學(xué)習(xí)成本的話,一定要降低自己對總部品牌的預(yù)期,因?yàn)樾袠I(yè)的特殊性導(dǎo)致加盟品牌總部不能像便利店、烘焙、茶飲品牌一樣,給你提供完整的供應(yīng)鏈和長期的服務(wù)支持。
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