By 瑗瑗baby
用料
- 珍珠魚(yú) 1條
- 姜 1塊
- 蔥花 適量
- 生抽 30ml
- 油 適量
- 干紅辣椒 1個(gè)
- 開(kāi)水 適量
做法步驟
1、準(zhǔn)備好材料
2、鍋里熱油后將魚(yú)放入鍋中炸
3、炸至兩面金黃即可
4、倒出鍋中油，利用余油煸香姜絲和干辣椒
5、然后放入珍珠魚(yú)，加入生抽和適量開(kāi)水燜燒
6、起鍋
7、完成
8、好吃
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