由于生活水平的提高，更多的人喜歡親自烘焙，烤雞翅、烤蛋撻、做面包等只要一臺烤箱就能享受味道，親自做不僅能體驗制作過程的樂趣，還能保證食材選擇的健康，吃起來更加放心。

市面上的烤箱品牌非常多，從普通入門級到專業(yè)級為用戶提供了很多選擇，品羅作為小米生態(tài)鏈企業(yè)推出過烤面包機、三明治機和真空破壁機等多款廚房用具，并憑借出色的性能和升級贏得了用戶的認(rèn)可。

近期品羅推出了一款全新的Pinlo 品羅迷你蒸汽烤箱，通過復(fù)古設(shè)計和蒸汽烘烤技術(shù)改變了烤箱的定義，10L的容量滿足了家用的需求，作為一款擁有新功能的產(chǎn)品各位就隨我一起來了解一下吧。

品羅蒸汽烤箱體積非常小巧，占用面積比傳統(tǒng)A4紙大一些，尺寸為313×228×241mm，機身為綠色和咖啡色兩種復(fù)古配色設(shè)計，很容易融入到不同設(shè)計風(fēng)格的家居設(shè)計中。

正面上半部分是印有Pinlo標(biāo)志的門把手，采用PP材質(zhì)可以避免熱量傳輸?shù)桨咽稚希浅ＹN心的設(shè)計。門框采用金屬設(shè)計，中間使用的是透明耐高溫鋼化玻璃，可以更好的觀測烘烤食材的溫度變化，以便隨時調(diào)整溫度控制。

烤箱門支持最大90度開合設(shè)計，門框底部兩側(cè)的絞鏈阻尼適中，保證開啟過程中烤箱門的安全和穩(wěn)定性。

烤箱的旋鈕部分分為溫度和時間兩部分，溫度旋鈕采用無極調(diào)溫設(shè)計，對溫度控制更精準(zhǔn)且最高可達(dá)230°，時間最高可調(diào)節(jié)到30分鐘，滿足了不同食材的烘烤需求。

烤箱底部設(shè)計了四個支撐腳墊，除了可以起到防滑的作用外還能夠為散熱提供良好的通風(fēng)效果，而且底部還預(yù)留了接物盤的槽位，提升底部高度可以便捷的取用接物盤。

采用抽拉式設(shè)計可以很輕松的對底部雜物進行清理，尤其是對肉類進行烘烤時，可以對殘油進行收納，便于對桌臺的清理。

在烤箱頂部右上角部分是注水口，蓋子內(nèi)有一個10ml的刻度可以對水量進行控制，加入水分對烘烤物表面形成水膜的設(shè)計也是品羅的創(chuàng)新點，可以讓面包等糕點更加松軟可口。

在烤箱的兩側(cè)分別有兩排散熱孔設(shè)計，為烤箱提供了良好的散熱效果，在烤箱后背底部有兩個黑色限制柱可以避免使用時太過貼近墻體影響散熱，電源線也被放置在了后側(cè)，不影響烤箱整體美觀。

烤箱內(nèi)擁有烤盤和烤架兩款物品，可以滿足不同食材烘烤的需求，烤箱內(nèi)部的托架采用的是不銹鋼設(shè)計，承重能力無需擔(dān)憂。采用上下溫控加熱的設(shè)計，提升了溫度上升速度的同時受熱也更均勻，雖然體積小巧但是功能卻不含糊。

對于烘烤小白來說品羅也貼心的推出了品羅生活服務(wù)號，可以在里面獲取不同食物的烘焙方法和溫度、時間的設(shè)置，不必我們自己再去網(wǎng)上搜索篩選了。蛋撻作為老少皆宜的甜點很多人都喜歡吃，這次體驗我就以烤蛋撻為例為大家展示這款品羅迷你蒸汽烤箱的實力。

兩蛋撻皮放置好后導(dǎo)入三分之一的蛋撻液，一定不要倒太多，否則容易導(dǎo)致膨脹過大影響美觀，10L的容量一次可以烘烤5個大蛋撻，容量可以滿足日常的使用需求。

根據(jù)個人口感不同將時間設(shè)定為15-20分鐘都可以，溫度設(shè)定為220度即可，開始烘烤之后加熱管開始工作，升溫速度也特別快。

上下兩個加熱管全功率運行，800W的額定功率性能突出，而且在加熱管上方還有隔離雜物的裝置，到達(dá)預(yù)定溫度后為了節(jié)能烤箱開始采用脈沖加熱保持溫度恒溫。整個烘焙過程中噪音并不大，在可接受范圍內(nèi)。

對于第一次做蛋撻的我來說，烤成這樣的品相已經(jīng)很不錯了，根據(jù)食譜進行操作再加上多次訓(xùn)練，人人都可以成為一名烘焙師。使用帶有蒸汽功能的烤箱制作的蛋撻與市面上購買的相比更加松軟酥脆，而且受熱也更均勻沒有出現(xiàn)蛋液熟度不均的問題。

作為一款居家必備的電器，品羅迷你蒸汽烤箱目前已經(jīng)上架小米有品，喜歡自己動手進行烘焙的小伙伴們一定不要錯過機會入手，有了他之后你的生活會更加豐富多彩！