你好,我是殷恩生。今天我們學(xué)習(xí)“磨礪棒”。制作前先介紹一下資料。
材料
步驟一:
1、將煉乳、牛奶、糖攪拌至完全溶解;
2、把餅干碎倒入碗中,攪拌均勻即可;
3、將奶粉、低筋面粉倒入碗中,用刮刀攪拌,讓面粉、牛奶完全吸收,以無干粉狀態(tài)為準(zhǔn),用手揉成面團(tuán);
4、準(zhǔn)備兩張保鮮膜,把面團(tuán)放到中間,用搟面杖把面團(tuán)壓薄,厚度不超過1厘米;
5、往面團(tuán)正反面撒低筋面粉,起到防粘的一個作用;
6、切成長方形條狀,寬度為1厘米;
步驟二:
1、提前10分鐘預(yù)熱烤箱 ,上火調(diào)至150度,下火調(diào)至100度;
2、把切好的長條放入烤盤中擺放,之后放入烤箱,烘烤20分鐘左右;
3、20分鐘后從烤箱取出,放在烤盤上冷卻20分鐘,之后用保鮮袋裝好,以防回潮變軟;
[微風(fēng)][微風(fēng)]成品~~~
今天的“磨牙棒”就制作好了!如果您喜歡我的文章,請關(guān)注我!
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