注:本文可以去“點毛輔食”原創(chuàng)、輔食常見問題的回答、寶寶每日菜單、公眾號查看,也可以點媽媽輔食。
今天分享一個磨牙棒的配方,同樣是比較簡單的配方和做法,成功率非常高!
01
寶寶紅薯磨牙棒做法
準(zhǔn)備食材
紅薯 50g
水 20ml
面粉 100g
適合6個月以上,對食材不過敏的寶寶。
點媽的輔食做法
準(zhǔn)備所有食材,最好用低筋面粉,水就不出鏡了,水也可以換成等量的配方奶。
紅薯50克是生重,熟了之后其實重量差別不太大,也在45克左右,紅薯品種不一樣,也會有差別,不過多一點少一點不影響效果,差別不大。
紅薯去皮,上鍋蒸熟。
紅薯和面粉一起,加水,揉成光滑的面團。
紅薯的含水量,面粉的吸水性不同,加的水量會不太相同,一般在15-20毫升,注意適當(dāng)增減,揉好的面團比蒸饅頭的要硬一點,不要像面包一樣。
蓋上保鮮膜,放置15分鐘,沒有時間的話,直接做也可以。
放置15分鐘之后,再揉一遍,會特別光滑。
將面團搟成長方形,可以放到保鮮袋里搟,這樣容易塑形。
將長方形面團,切成長條
兩只手拿起來一根長條,一個手往里,一個手往外,同時擰一下,就成這種麻花狀了。
如果兩頭感覺有尖尖角,可以用手按壓一下,按平,烤好之后會比較硬,這樣不容易扎到。
放入烤箱,180度,烤20-25分鐘。
磨牙棒就烤好了
02
點媽的輔食小竅門
最好用低筋面粉,紅薯可以替換為其他食材,比如胡蘿卜,南瓜,香蕉等,主要是增加一點味道,也可以不用,純面粉制作。
紅薯的含水量,面粉的吸水性不同,加的水量會不太相同,一般在15-20毫升,注意適當(dāng)增減,揉好的面團比蒸饅頭的要硬一點,不要像面包一樣。
磨牙棒烤的時候,一般是180度,20-25分鐘,每個烤箱不同,第一次做可以看著點,火太大或者烤的時間太長都會開裂。
關(guān)于過敏寶寶的輔食,這個配方?jīng)]有用到雞蛋,如果是小麥過敏的寶寶,就沒有辦法了,這個離開面粉做不了,換種輔食就好了。
寶寶小的時候,吃任何食物,都要注意看護,并且了解海姆利克急救法。
03
寶寶磨牙棒常見問題
寶寶幾個月可以吃磨牙棒?
6個月寶寶可以吃,但是要注意觀察是否過敏。
寶寶吃磨牙棒過敏
看看是自己做的還是買的,自己做用的食材有哪些,買的配料表有哪些成分?
這個配方的磨牙棒,用的是紅薯和面粉,也就是小麥,之前嘗試過這兩種食材,不過敏的寶寶,可以直接吃;如果嘗試過一種,那一種就算是新事物,要觀察3天;如果兩種都沒有嘗試過,建議先嘗試一種,再試這個配方,或者只用面粉來做。
如果是買的磨牙棒,注意看配料表,要無鹽無糖,最好成分比較單一的,配料表一大堆的,買的時候需要謹(jǐn)慎。
長牙需要磨牙棒嗎?
磨牙棒不是必需品,可以吃也可以不吃。
牙膠可以替代磨牙棒嗎?
磨牙棒和牙膠都是用來給寶寶咬的,如果是因為長牙不舒服,想給寶寶咬點東西,緩解一下,都可以。
也可以把牙膠放冰箱冰一下,然后給寶寶咬,可以緩解一點疼痛。
沒長牙可以吃磨牙棒嗎?
可以吃,磨牙棒本身是很硬的,應(yīng)該是寶寶咬不動的狀態(tài),含在嘴里時間長了,口水會融化掉一點。
但是吃的時候,一定要注意看護,寶寶小的時候,吃任何食物都要有大人在旁邊看護,并且了解海姆利克急救法,這點很重要。
注:本文由”點媽輔食“原創(chuàng),輔食常見問題答疑,寶寶每日餐單,可以去公眾號看看,點媽輔食。
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