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【舞草】會(huì)“運(yùn)動(dòng)”的植物,只是它們的運(yùn)動(dòng)和我們想的不一樣

人們印象中植物和動(dòng)物是“靜態(tài)”和“移動(dòng)”這兩種截然不同的生物對(duì)流。

不少人認(rèn)為,植物既沒(méi)有神經(jīng)和感覺(jué),又不會(huì)跳躍或奔跑,相對(duì)于自如運(yùn)動(dòng)的動(dòng)物來(lái)說(shuō),植物似乎是安詳、靜止的;然而,實(shí)際情況并非如此,所有的植物一生都在生長(zhǎng),也就是說(shuō),它們一直都在運(yùn)動(dòng)中,只不過(guò),它們的生命運(yùn)動(dòng)十分緩慢,相對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō),就好像是“靜物”了。

其實(shí),在植物世界中,除了大多數(shù)相對(duì)靜態(tài)的植物外,還有不少植物帶有較為明顯的“運(yùn)動(dòng)”特征,由于這些植物對(duì)外界因素的感受力比較敏銳,因而產(chǎn)生了向光性、向重性、向觸性、向化性和向水性等向性運(yùn)動(dòng),以及感熱性、感夜性、感震性等感性運(yùn)動(dòng)。

下面就讓我們來(lái)見(jiàn)識(shí)一些較為典型的“會(huì)運(yùn)動(dòng)”的植物吧。

跟著風(fēng)兒去跑路

有一則成語(yǔ)叫“風(fēng)吹草動(dòng)”,意思是說(shuō),只要有風(fēng)的吹拂,植物就會(huì)搖動(dòng)。實(shí)際上,在風(fēng)力作用下,有些植物不僅枝葉搖動(dòng),而且還會(huì)離開(kāi)那片生它養(yǎng)它的土地,整個(gè)植株都跟著風(fēng)兒去“跑路”。

藜科一年生草本植物——豬毛菜就是一種非常典型的“跑路植物”。

這種成群叢生在田野路旁、沙丘荒地或鹽堿化沙質(zhì)地區(qū)的田間雜草,分布廣泛,不僅在我國(guó)東北、華北、西北、西南地區(qū)及河南、山東、江蘇、等地可見(jiàn)其蹤影,而且中亞西亞、等地均有分布。每年八九月份的時(shí)候,豬毛菜果實(shí)成熟了,植株便開(kāi)始逐漸干枯,變得非常脆弱易斷,風(fēng)很容易將其從莖基部吹斷,這樣一來(lái),干枯的豬毛菜就會(huì)帶著成熟的種子隨風(fēng)滾動(dòng),四處“跑路”,尋找“新家”。

在南美洲的沙漠上,有一種叫卷柏的多年生直立草本蕨類(lèi)植物,習(xí)性跟豬毛菜非常相似。每當(dāng)干旱季節(jié)來(lái)臨,卷柏就會(huì)從土地里將根收起來(lái),把自己卷成一團(tuán),隨風(fēng)四處滾動(dòng)。如果遇到水分充足的地方,干枯的卷柏球就會(huì)展開(kāi),恢復(fù)成原狀,在土壤中扎下根來(lái)。憑借這番獨(dú)特的生存本領(lǐng),卷柏不僅擁有了“九死還魂草”的美名,還被譽(yù)為“旅行植物”。

除了豬毛菜和卷柏,類(lèi)似的跟著風(fēng)兒去跑路的植物還有很多,比如,分布在亞歐各地的防風(fēng)和刺藜、美國(guó)的蘇醒樹(shù)、秘魯?shù)牟叫邢扇苏频?,它們多生長(zhǎng)在戈壁、沙漠、荒野之中,起風(fēng)的時(shí)候,經(jīng)常可以看見(jiàn)它們?cè)陔S風(fēng)滾動(dòng),因此,這些植物被十分形象地稱(chēng)為“風(fēng)滾草”。為了在惡劣的環(huán)境中生存下來(lái),它們通過(guò)長(zhǎng)期的進(jìn)化逐漸形成了這種依靠運(yùn)動(dòng)來(lái)適應(yīng)環(huán)境的本領(lǐng)。

這些“風(fēng)滾草”的果實(shí)底部藏著許多又小又輕的種子,果實(shí)的開(kāi)口處則密布茸毛,使種子不能一下子灑落,必須在滾動(dòng)過(guò)程中,果實(shí)經(jīng)與地面不斷發(fā)生碰撞,種子才不時(shí)掉出幾粒來(lái),這種隨風(fēng)運(yùn)動(dòng)的習(xí)性,也正是“風(fēng)滾草”繁衍后代的需要。

還有一些植物,同樣是為了繁衍后代,也具備了跟著風(fēng)兒去跑路的本領(lǐng)。與風(fēng)滾草不同的是,它們并不是整個(gè)植株都去“旅行”,隨風(fēng)運(yùn)動(dòng)的僅僅是它們的種子,這些種子往往帶有輕盈的絨毛,或者薄薄的翼翅,因而具備了隨風(fēng)飛翔的能力,可以帶著又細(xì)又輕的種子四處飄蕩。大家都非常熟悉的蒲公英就是這類(lèi)植物的典范,這種菊科多年生草本植物之所以能夠相當(dāng)廣泛地分布在整個(gè)北半球的各地,很大程度上便是得益于它那善于隨風(fēng)四處飄飛的種子。

蒲公英的種子十分細(xì)小,上面綴著絲絲飄逸的絨毛,仿佛一朵朵小小降落傘,這些小傘在一起聚成一個(gè)白色的果絮。每年秋季,這絨球般的果絮成熟了,一陣疾風(fēng)吹來(lái),就會(huì)吹開(kāi)那白色的小傘,將帶翼種子吹拂得漫天飛揚(yáng)、四處飄散。像蒲公英這樣有著能夠隨風(fēng)運(yùn)動(dòng)的獨(dú)特種子的植物還有很多,如楊柳、木棉、黑板樹(shù)、昭和草、馬利筋、黃鵪菜,等等。

追逐陽(yáng)光做運(yùn)動(dòng)

萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng),幾乎所有的植物——哪怕是那些耐陰的植物,都離不開(kāi)陽(yáng)光的哺育。植物對(duì)陽(yáng)光的依賴(lài),可以從它們的葉片上看出端倪:你只要把一盆花草放在窗臺(tái)上,過(guò)段時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn),花草的葉子會(huì)向著窗外陽(yáng)光充裕的方向生長(zhǎng)。

不過(guò),大部分植物的向光運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)得比較含蓄。當(dāng)然,也有對(duì)陽(yáng)光特別依戀的植物,它們無(wú)時(shí)無(wú)刻都緊緊地追隨著陽(yáng)光,因而呈現(xiàn)出了有趣的向光運(yùn)動(dòng)特征。

多年生水生花卉睡蓮,就是一種天天跟隨著太陽(yáng)朝九晚五樂(lè)此不疲地運(yùn)動(dòng)的可愛(ài)精靈。

清晨,當(dāng)太陽(yáng)升起的時(shí)候,睡蓮那鮮美的花瓣就開(kāi)始徐徐張開(kāi),仿佛從睡夢(mèng)中慢慢醒來(lái),漸漸抬起羞澀的臉龐;到了傍晚,太陽(yáng)即將落山之時(shí),花瓣又會(huì)慢慢合攏,仿佛重又進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)一般。睡蓮之所以能夠追隨著陽(yáng)光做運(yùn)動(dòng),與植株中含有對(duì)光線特別敏感的生長(zhǎng)素有關(guān)。清晨,太陽(yáng)升起之后,閉合的睡蓮花瓣外側(cè)因受到陽(yáng)光的照射,生長(zhǎng)變得緩慢,花瓣內(nèi)側(cè)因?yàn)楸彻?,生長(zhǎng)素異?;钴S,使得花瓣內(nèi)側(cè)迅速伸展;于是,睡蓮從夢(mèng)中醒來(lái),綻開(kāi)了。待到睡蓮的花瓣完全展開(kāi)后,陽(yáng)光全部照射在了睡蓮花的內(nèi)側(cè),于是,內(nèi)側(cè)的生長(zhǎng)變慢,外側(cè)則開(kāi)始活躍生長(zhǎng)伸展,花兒又慢慢地自動(dòng)閉合起來(lái)。這種奇異的生理特征,使睡蓮養(yǎng)成了每天朝開(kāi)暮合、追逐陽(yáng)光的習(xí)性。

與睡蓮?fù)瑯佑兄痍?yáng)運(yùn)動(dòng)習(xí)性的另一種著名植物,就是豆科的落葉喬木——合歡。

不過(guò),合歡跟著太陽(yáng)做運(yùn)動(dòng)的并不是它的花朵,而是葉片。合歡的葉片十分漂亮,是偶數(shù)羽狀復(fù)葉,由許多對(duì)生的羽狀小葉組合而成。

白天,這些小葉片舒展平坦,夜幕降臨,無(wú)數(shù)的小羽葉就成雙成對(duì)地折合關(guān)閉起來(lái)。這種有趣的生物運(yùn)動(dòng)習(xí)性在植物生理學(xué)中被稱(chēng)為睡眠運(yùn)動(dòng),是一種典型的植物感光性運(yùn)動(dòng)。具有同樣睡眠運(yùn)動(dòng)習(xí)性的植物還有不少,比如豆科多年生草本植物——紅三葉草、酢漿草科多年生草本植物——酢漿草、罌粟科多年生草本植物——白屈菜、錦葵科一年生草本植物——羊角豆,等等。

說(shuō)到追逐陽(yáng)光的運(yùn)動(dòng),還有一種植物是絕對(duì)不能漏掉的,那就是菊科一年生草本植物——向日葵。

葵花朵朵向太陽(yáng),單從它的名字上,我們就能夠非常生動(dòng)地想象出這種植物跟著陽(yáng)光運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)景了。事實(shí)也的確如此:向日葵從發(fā)芽到花盤(pán)盛開(kāi)之前,它的葉子和花盤(pán)每天都會(huì)追隨太陽(yáng)從東轉(zhuǎn)向西,根據(jù)植物學(xué)家的測(cè)量,向日葵的花盤(pán)指向大約落后于太陽(yáng)12°,相當(dāng)于48分鐘。太陽(yáng)落山后,向日葵的花盤(pán)會(huì)慢慢往回?cái)[,直到次日凌晨,再次朝向東方等待太陽(yáng)升起,開(kāi)始新一輪逐陽(yáng)運(yùn)動(dòng)。

至于向日葵的運(yùn)動(dòng)奧秘,其實(shí)跟睡蓮大同小異,因?yàn)橄蛉湛麑?duì)陽(yáng)光十分敏感,在陽(yáng)光的照射下,生長(zhǎng)素的含量在向日葵背光一面急劇升高,刺激背光面細(xì)胞拉長(zhǎng),從而慢慢地向太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)然這種運(yùn)動(dòng)與太陽(yáng)的方向自然就會(huì)有一點(diǎn)落差了。在太陽(yáng)落山后,生長(zhǎng)素重新分布,使得向日葵又會(huì)慢慢地轉(zhuǎn)回起始位置。

敏感引發(fā)“多動(dòng)癥”

還有許多植物,它們的運(yùn)動(dòng)模式并不是離開(kāi)原來(lái)的土地

去別處旅行,也不是跟隨著太陽(yáng)開(kāi)開(kāi)合合或轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,它們的運(yùn)動(dòng)方式主要表現(xiàn)在枝葉的明顯變化上。一些具有感熱性、感震性等感性運(yùn)動(dòng)功能的植物,在受到外界環(huán)境變化的刺激時(shí),枝與葉都會(huì)做出一些妙趣橫生的動(dòng)作來(lái),仿佛患了“多動(dòng)癥”的孩子,調(diào)皮又可愛(ài)。

豆科多年生植物含羞草的枝葉,在受到外界觸動(dòng)時(shí)就會(huì)做出非?!皨尚摺钡膭?dòng)作。

這種低矮的草本植物長(zhǎng)有二回羽狀互生的復(fù)葉,葉子具有相當(dāng)長(zhǎng)的葉柄,葉柄基部膨大成為葉枕。這些長(zhǎng)相獨(dú)特的葉片和葉柄、葉枕對(duì)外力的觸碰尤為敏感,你一摸,它立即就會(huì)有反應(yīng),先是小羽葉一片片閉合起來(lái),四根羽軸接著也合攏了,最后干脆整個(gè)葉柄都垂下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,含羞閉合的葉片又會(huì)舒展開(kāi)來(lái),下垂的葉柄也會(huì)重新挺立,不過(guò)一旦再次遭到“騷擾”,又會(huì)立即“含羞”。

這種奇特的運(yùn)動(dòng)緣于含羞草枝葉的特殊細(xì)胞結(jié)構(gòu),因?yàn)槠淙~片和葉枕上下部組織結(jié)構(gòu)不同,上部細(xì)胞的細(xì)胞壁較厚,下部的細(xì)胞壁較薄,下部的細(xì)胞間隙比上部的大,所以當(dāng)外界刺激傳來(lái)時(shí),下部細(xì)胞透性迅速增大,水分外流進(jìn)入細(xì)胞間隙,使下部細(xì)胞的膨壓下降,組織就呈現(xiàn)出疲軟下垂的態(tài)勢(shì)。當(dāng)外部刺激消失后,下部細(xì)胞間隙中的水分又會(huì)回流,使枝葉重新舒展。只要外界有反復(fù)的刺激,它就會(huì)開(kāi)開(kāi)閉閉,反復(fù)運(yùn)動(dòng)。正因如此,人們才將這種小草稱(chēng)為“含羞草”,別稱(chēng)“知羞草”、“怕癢花”、“懼內(nèi)草”,意思都是一樣的。

如果說(shuō),含羞草的運(yùn)動(dòng)是被動(dòng)式的;那么,另一種產(chǎn)于我國(guó)華南部分省區(qū)、名叫“跳舞草”的多年生木本植物,其運(yùn)動(dòng)的習(xí)性則表現(xiàn)得相當(dāng)主動(dòng)。跳舞草也是一種豆科植物,分枝很少,莖高一米多,葉片綠色。

每三張葉子組成一個(gè)葉片組,中間的葉片較大,兩側(cè)的葉片較小,兩側(cè)的小葉子會(huì)繞著中間大葉上下擺動(dòng),或做360°的大回環(huán)運(yùn)動(dòng)。而且在同一株上的小葉子,有的運(yùn)動(dòng)很快,有的運(yùn)動(dòng)很慢,它們一會(huì)兒分離,一會(huì)兒靠攏,有時(shí)向上有時(shí)向下,滿(mǎn)株的葉子同時(shí)起舞,生動(dòng)而神奇。當(dāng)夜幕降臨,跳舞草會(huì)進(jìn)入“睡眠”狀態(tài),葉柄向上貼向枝條,三小葉中的那片大葉子頂端下垂,像一把合起的折刀,另兩片小葉則舞興未減,還在慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),只是速度和節(jié)奏不如白天了。

跳舞草的運(yùn)動(dòng)奧秘,來(lái)自于它的感熱性和感震性,每當(dāng)氣溫達(dá)到25℃以上,并在70分貝聲音的刺激下,處于“睡眠”狀態(tài)的跳舞草就會(huì)“蘇醒”過(guò)來(lái),興高采烈地表演起它那迷人舞姿。憑借著獨(dú)特的運(yùn)動(dòng)天分,跳舞草同時(shí)又贏得了眾多形象而有趣的別名,如“舞草”、“情人草”、“多情草”、“風(fēng)流草”、“求偶草”等。

由感性運(yùn)動(dòng)而引發(fā)“多動(dòng)癥”的植物其實(shí)還有很多,例如豬籠草、捕蠅草等葉子的運(yùn)動(dòng),也是一種感震運(yùn)動(dòng),它們的葉子特化為精巧的捕蟲(chóng)器,當(dāng)小動(dòng)物侵入捕蟲(chóng)器時(shí),即觸發(fā)感震運(yùn)動(dòng),葉子迅即合攏,將入侵的小動(dòng)物捕獲。當(dāng)然,這些小草的運(yùn)動(dòng)越頻繁,說(shuō)明它們的收獲也就越豐盛了。

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