隨著國家經(jīng)濟和技術(shù)的全面發(fā)展，右傾技術(shù)逐漸退出歷史舞臺，但右傾技術(shù)具有悠久的歷史和重要作用，從我國研究右傾歷史的古今文獻內(nèi)容來看，秦國開始鼓勵耕田。當時的國家政策以實現(xiàn)兵農(nóng)合一為主，鼓勵農(nóng)民農(nóng)耕和作戰(zhàn)，在確保國家經(jīng)濟實力的基礎(chǔ)上，保障了秦國的軍事實力。

到了漢朝就比較重視農(nóng)業(yè)耕種，漢朝比較關(guān)心農(nóng)耕，并廣泛推行鐵器牛耕，下面我們從牛耕發(fā)展、普及的社會經(jīng)濟背景及其對社會經(jīng)濟的影響方面討論一下牛耕在我國秦漢封建社會中的地位與作用。

秦漢時期指的是秦朝統(tǒng)一之后，以及漢朝建立之初的一段時間。公元前221年秦滅六國，完成了真正的統(tǒng)一，統(tǒng)一六國之后形成了“大一統(tǒng)”中央集權(quán)制。從經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)、政治等方面實行全面統(tǒng)一，經(jīng)歷多年的戰(zhàn)爭之后農(nóng)業(yè)發(fā)展非常重要，統(tǒng)一六國之后秦國的經(jīng)濟體制就會轉(zhuǎn)入耕戰(zhàn)，在保持國力強盛的基礎(chǔ)上重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，初步形成了對農(nóng)業(yè)精耕細作的特點，并促進了當時的經(jīng)濟繁榮。

但是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過程中單純的通過人力來耕種并不理想，在秦朝時期人們就開始使用鐵制農(nóng)具和養(yǎng)殖更牛來耕種田地，當時的鐵質(zhì)農(nóng)具得到了廣泛應(yīng)用，農(nóng)耕業(yè)發(fā)展非常迅速。到了漢朝時期已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化為牛耕技術(shù)，秦漢時期的牛種類主要包括黃牛、旄牛、水牛三種，其中以黃牛最為多見，通過牛耕使秦漢時期的農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，同時加強了秦漢時期的經(jīng)濟和國力。

牛耕的發(fā)展起源

春秋戰(zhàn)國之后便進入了鐵器時代，在農(nóng)業(yè)方面也逐漸出現(xiàn)了鐵制農(nóng)具，由于鐵器比較厚重，單純的用人力耕種速度非常慢，后來人們就用馴化的牛來耕種土地，牛的力氣大，耕種田地的時候用力少而且效率高，所以從理論上講牛耕技術(shù)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大改革。

鐵制農(nóng)具和牛耕作土地對農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，用牛來耕田地省時省力，又能夠減輕人類耕種時的危險性，然而歷史學家牛耕的具體發(fā)展時間有不同看法，相傳先秦時期會就出現(xiàn)了用牛耕作的方式，春秋戰(zhàn)國時期乃至西漢時期也曾經(jīng)有過牛耕的相關(guān)資料，所以牛耕的具體發(fā)展時間眾說紛紜。

據(jù)史料記載西周時還沒有出現(xiàn)牛耕，當時的農(nóng)業(yè)耕種主要以人力為主，?；蛘唏R等牲畜主要用于拉車，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，到了秦漢時期牛耕技術(shù)逐漸普遍，當時已經(jīng)有完善的農(nóng)業(yè)器具，秦朝統(tǒng)一六國之后木質(zhì)農(nóng)具逐漸被鐵制農(nóng)具所代替，農(nóng)業(yè)發(fā)展也取得了較大的進步。

秦漢時期種植業(yè)中土壤耕作技術(shù)的進步主要表現(xiàn)為不同品種的農(nóng)業(yè)器具和耕作方法，鐵制農(nóng)具在春秋戰(zhàn)國時期已經(jīng)出現(xiàn)，但是當時的農(nóng)具比較原始化，而且數(shù)量比較少，到了秦朝時期鐵制工具得到了廣泛應(yīng)用，隨著農(nóng)具的推廣工作模式也會有所改變，秦漢時期牛耕技術(shù)已經(jīng)得到廣泛推廣。

在漢武帝時期據(jù)《漢書.食貨至上》所記載，搜粟都尉趙過在長安附近以及三輔地區(qū)，教農(nóng)民“用藕梨，二牛三人”。我國古代著名農(nóng)學家賈思勰《齊民要術(shù)》中的“趙過始為牛耕”說。可見在秦漢時期，牛耕已經(jīng)開始逐漸代替人力耕種，甚至直到今天牛耕技術(shù)也沒有被完全取代。

牛耕發(fā)展的重要意義

很早以前人們通過耒耜的腳踏耕具來耕種土地，秦朝統(tǒng)一六國之后農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟上也有相應(yīng)的改制，秦朝開始建立戶籍制度、重農(nóng)也抑制經(jīng)商、鹽鐵國營，將這些制度推廣至全國，所以秦朝的農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。

到了漢朝由于土地所有制與秦朝相同，所以農(nóng)業(yè)耕種技術(shù)得到了進一步發(fā)展，漢朝時的土地私，并且可以自由買賣，這種情況就百姓就選擇不同的方法來增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，必須要通過農(nóng)耕技術(shù)來減少勞動力，大大提高了土地的利用率和生產(chǎn)率，通過牛耕種田可以深翻耕作，可以避免土壤水分流失和營養(yǎng)物質(zhì)大量損耗，通過牛耕的方法大大提高工作效率。

牛和人類文明發(fā)展有著密切聯(lián)系，在很早以前牛就被馴養(yǎng)為家畜，當時主要是為了食用和祭祀，后來人們用牛來駕車，《周禮》“牛人”記載：“牛人掌養(yǎng)國之公牛。以待國之政令，凡祭祀供其享牛、求牛，以授職人而芻之。凡賓客之事。共其牢禮積膳之牛，享其賓射，共其膳羞之牛。軍事共其犒牛，喪事共其奠牛。幾會同軍旅行役，共其兵車之牛，與其來耗傍，以載公任器?！?

可見當時并沒有耕牛，但是在秦漢初期由于長時間戰(zhàn)亂，導致人口數(shù)量逐漸減少，農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率相對低下，隨著牛耕技術(shù)的不斷推行不但提高了農(nóng)業(yè)發(fā)展速度，同時增加了使當時的人口增長速度，促進了秦朝的經(jīng)濟和國力發(fā)展，從而使牛耕技術(shù)得到推廣和普及，在西漢中期時牛耕已經(jīng)比較普遍，耕作土地提高農(nóng)作物產(chǎn)量的同時，牛耕的推廣還促進畜牧業(yè)和林業(yè)的發(fā)展。

結(jié) 語

牛耕技術(shù)作為秦漢時期的農(nóng)業(yè)標志，既可以體現(xiàn)當時的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平，同時也可以佐證以牛耕為代表的生產(chǎn)力，開始逐漸被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中。雖然牛耕技術(shù)在當時看起來比較先進，但依然無法滿足國家發(fā)展對農(nóng)作物的需求。所以后來隨著生產(chǎn)力逐漸發(fā)展，出現(xiàn)了很多牛耕技術(shù)之外的農(nóng)具，比如，春秋時期的鐵制農(nóng)具，可以在一定程度上緩解當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的壓力。

用牛拉梨來耕田對當時農(nóng)業(yè)發(fā)展，是一次具有重大意義的變革。牛耕技術(shù)使農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)緊密相連，至今為止牛耕技術(shù)還在使用。在我國偏遠的山區(qū)，還有很多人仍然使用牛耕技術(shù)來耕作農(nóng)作物，可見牛在農(nóng)耕技術(shù)中起到了舉足輕重的作用，推動了歷史的進步和人類文明的發(fā)展。

參考文獻

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