糖尿病患者:“我通過(guò)生酮和禁食，在2個(gè)半月內(nèi)成功逆轉(zhuǎn)了2型糖尿?。　?/p>

通過(guò)生酮、禁食、運(yùn)動(dòng)，Waldo在短短2.5個(gè)月內(nèi)逆轉(zhuǎn)了2型糖尿?。?/p>

糖尿病五年，人生只有絕望

今天我要告訴你一個(gè)真實(shí)的故事:

上面的人是奧斯瓦爾多。自從他在2012年被診斷為2型糖尿病后，他必須每天服用二甲雙胍三次，早上服用4毫克格列美脲并進(jìn)行鍛煉。

但2017年6月1日，他去醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)血液中HbA1c已經(jīng)上升到73 mmol/mol。醫(yī)生讓他開始注射胰島素，但他不想注射胰島素！

回到家，他感到失望和憤怒，因?yàn)檫@幾個(gè)月來(lái)，他一直沒(méi)有停止運(yùn)動(dòng)，但沒(méi)有效果，他覺(jué)得自己的一切努力都是徒勞的。

他知道如果他拒絕注射胰島素，他的情況會(huì)變得更糟，這可能會(huì)殺死他！

他弟弟5月初死于糖尿病，岳父3年前死于糖尿病。

他感到害怕和絕望。他不想和他們一樣。他不想一輩子靠胰島素生活......

這個(gè)意外發(fā)現(xiàn)讓W(xué)aldo在2.5個(gè)月內(nèi)成功逆轉(zhuǎn)糖尿??！

沃爾多與糖尿病斗爭(zhēng)了五年，但他失敗了。他知道吃藥打針治不好糖尿病，但他不想放棄自己。他開始在網(wǎng)上尋找替代療法。

他無(wú)意中發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上科普里有很多知道如何逆轉(zhuǎn)2型糖尿病的醫(yī)生。他睜開眼睛，看了很多視頻和文章。他發(fā)現(xiàn)2型糖尿病是可以逆轉(zhuǎn)的！

傳統(tǒng)降糖藥物和胰島素注射只是暫時(shí)降低血糖，是治標(biāo)不治本！

要逆轉(zhuǎn)2型糖尿病，必須降低胰島素水平！

通過(guò)研究，他發(fā)現(xiàn)低碳生酮飲食+間歇性禁食可以降低胰島素水平，改善胰島素抵抗，但他缺乏專業(yè)指導(dǎo)，所以決定尋求有這方面經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生的幫助。

看了醫(yī)生，得到醫(yī)生的支持后，決定減少碳水化合物的攝入，開始低碳生酮飲食，間歇性禁食，買了健身卡開始舉重，持續(xù)8周

他是這樣做的：第一周：他開始減少碳水化合物的攝入，比如面食、淀粉類食物，吃富含健康脂肪和蛋白質(zhì)的低碳水化合物，比如肉蛋蔬菜，然后鍛煉，減少二甲雙胍的用量并停止服用格列美脲。第二周：他不吃早餐了，并且堅(jiān)持每周在健身房鍛煉6天，同時(shí)在吃飯的時(shí)候服用少量的二甲雙胍。第三周：不吃早餐和午餐，只吃晚餐，吃大量的低碳水化合物，肉蛋菜，吃飽，同時(shí)每周在健身房鍛煉6天，這時(shí)候，他只需要在晚餐時(shí)服用二甲雙胍。

吃肉和蔬菜

第四周：他只喝水，禁食了7天，每天鍛煉。他感到精力充沛，能夠正常鍛煉，并且在第5天他跑了7.5公里。同時(shí)停止了一切藥物！??！令人驚訝的是，他的臀部和小腿的所有疼痛感都消失了，后來(lái)他發(fā)現(xiàn)，這是因?yàn)榈吞妓衔锖徒尘徑饬松眢w的炎癥。第五和第六周：在禁食結(jié)束后的頭2天，他喝了肉湯來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是后面他去意大利度假，在那里吃了意大利面，比薩和冰淇淋這些高碳水食物，這些食物會(huì)刺激血糖，所以他必須服用二甲雙胍。第七周和第八周：他繼續(xù)低碳生酮飲食，不吃碳水化合物，每周有一兩天不吃東西，進(jìn)行間歇性斷食，一周鍛煉5次，完全不用不吃藥了！

2017年8月16日，他又去看醫(yī)生，醫(yī)生愉快地對(duì)他說(shuō):“你的數(shù)字真棒！尤其是HbA1c指數(shù)！已經(jīng)降到40 mmol/mol了！”

在兩個(gè)半月內(nèi)，他已經(jīng)停止了所有的藥物，并且:

HbA1c從73 mmol / mol降低到40 mmol / mol。體重從74公斤降低到65公斤，肌肉增加。腰圍從97厘米減少到86厘米。

成功逆轉(zhuǎn)糖尿病的瓦爾多！我太開心了！

看到這里，你可能會(huì)對(duì)和平感到困惑。別擔(dān)心，讓我們往下看:

什么是低碳飲食？為什么糖尿病可以逆轉(zhuǎn)？安全嗎？

高血糖是癥狀，胰島素水平高才是糖尿病的根源！所以少吃刺激胰島素分泌的食物——高碳水食物。首先要明確的一點(diǎn)：不同食物對(duì)血糖的影響不一樣！

碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪是為身體提供能量的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這三種營(yíng)養(yǎng)元素中，碳水化合物對(duì)血糖的影響最大。

碳水化合物主要是米粉、淀粉、糖，分解成糖或葡萄糖，然后進(jìn)入血液。碳水化合物對(duì)血糖影響最大，會(huì)使血糖飆升，刺激胰島素分泌，損害胰島素分泌細(xì)胞，導(dǎo)致胰島素抵抗和糖尿病。

大米，面粉，糖，這些高碳水化合物對(duì)血糖影響最大！它會(huì)使血糖飆升

低碳生酮飲食到底是什么？

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是:

1.少吃甚至不吃大米、面粉、糖、谷物等高碳水化合物。如果你吃很少的碳水化合物，你的血糖不會(huì)飆升，你對(duì)胰島素的需求也會(huì)減少。分泌胰島素的β細(xì)胞可以休息修復(fù)，你的胰腺功能恢復(fù)正常，血糖穩(wěn)定。

2.吃富含蛋白質(zhì)和健康脂肪的肉、蛋和魚，以及富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜。

少吃高碳高水分的食物！

優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)，吃吧，吃吧！

低碳生酮飲食安全嗎？

我們的祖先是狩獵采集者，幾百萬(wàn)年來(lái)一直吃肉，吃的食物種類繁多，每年大約60-70種，主要是肉、野果等食物。

大約12000年前，自從人們開始吃谷物，進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)，健康水平發(fā)生了很大的變化:大腦容量下降，各種慢性病開始傳播。

現(xiàn)在糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等慢性病越來(lái)越多。

吃肉的歷史有幾百萬(wàn)年，吃糧食的歷史只有一萬(wàn)多年

什么是間歇性禁食？為什么能逆轉(zhuǎn)糖尿?。?/p>

間歇性禁食和冰箱很像:冰箱的壓縮機(jī)工作一段時(shí)間，不工作一段時(shí)間，一直不工作。

禁食是不吃，間歇禁食是吃一段時(shí)間，不吃一段時(shí)間。

冰箱也是間歇性工作~

現(xiàn)在，讓我們來(lái)看看逆轉(zhuǎn)了2型糖尿病的瓦爾多是如何間歇性停止進(jìn)食的:

他之前是一日三餐，早上8點(diǎn)吃早餐，中午12點(diǎn)吃早餐，晚上6點(diǎn)吃晚飯，進(jìn)食時(shí)間段就是早上8點(diǎn)到晚上6點(diǎn)，總共14個(gè)小時(shí)，斷食時(shí)間為：10小時(shí)。后面不吃早餐，只吃中餐和晚餐，如果他的進(jìn)食時(shí)間段是中午12點(diǎn)到晚上6點(diǎn)，那斷食時(shí)間就是晚上6點(diǎn)到第二天12點(diǎn)，也就是說(shuō)斷食時(shí)間段為：18個(gè)小時(shí)。后面他只吃晚餐，也就是一天只吃一餐，那么進(jìn)食時(shí)間大概就是1-2小時(shí)，斷食時(shí)間就是22小時(shí)。

瓦爾多逆轉(zhuǎn)2型糖尿病的秘訣是:低碳生酮飲食+間歇性禁食+適量運(yùn)動(dòng)。

低碳飲食和禁食起關(guān)鍵作用:低碳飲食和禁食可以改善胰島素抵抗，可以修復(fù)分泌胰島素的胰腺細(xì)胞。此外，他沒(méi)有吃刺激血糖的碳水化合物，所以他的糖尿病在2個(gè)多月內(nèi)成功逆轉(zhuǎn)。

間歇性禁食不是一個(gè)新詞。其實(shí)我們每天都在斷斷續(xù)續(xù)的禁食！只是時(shí)間長(zhǎng)短不同！

比如早上8點(diǎn)吃早飯，中午12點(diǎn)吃早飯，晚上6點(diǎn)吃晚飯。然后你的進(jìn)食時(shí)間是早上8點(diǎn)到下午6點(diǎn)，一共14個(gè)小時(shí)，你一整晚都處于禁食10個(gè)小時(shí)的狀態(tài)！在此期間，我們身體的許多器官可以得到休息和修復(fù)。

現(xiàn)在越來(lái)越多的科學(xué)研究和實(shí)踐證明，間歇性禁食可以改善胰島素敏感性，改善胰島素抵抗，降低血糖，控制體重。

例如，本研究發(fā)現(xiàn)，間歇性禁食和熱量控制飲食可以改善心血管和大腦功能，改善包括血壓在內(nèi)的心血管疾病的各種危險(xiǎn)因素，增加胰島素敏感性。④

此外，2011年發(fā)表在《自然》雜志上的這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于年輕超重女性來(lái)說(shuō)，間歇性禁食和熱量限制、體重減輕和胰島素敏感性改善都很好，血清胰島素水平下降，其他健康指標(biāo)改善，血壓、血脂等也有所改善。⑤

如果我想逆轉(zhuǎn)糖尿病，我該怎么辦？

聲明:請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行！這里只分享，不提供醫(yī)學(xué)建議。

很多人看到瓦爾多的例子，都會(huì)覺(jué)得不可思議。人怎么能一天只吃一頓飯？

其實(shí)低碳生酮飲食后，人體會(huì)改變供能模式。以前我們燒糖，現(xiàn)在可以燒脂肪，燒脂肪會(huì)產(chǎn)生酮體。我們的大腦和身體更喜歡這種燃料，就像自然界的天然氣一樣。安全無(wú)污染，燃脂比燃葡萄糖好~

切換供能模式后，我們的頭腦會(huì)更清晰，不會(huì)一直覺(jué)得餓。

當(dāng)然，第一次嘗試的時(shí)候，還是不建議一天一餐，一天兩餐比較好。適應(yīng)自己的身體變化需要時(shí)間。

所以今天我給大家介紹一個(gè)簡(jiǎn)單易操作的方法。不用餓肚子，可以吃可以玩。當(dāng)然，最重要的是減肥和穩(wěn)定血糖:

2步走：低碳生酮飲食+8:16間歇性斷食

這個(gè)方法簡(jiǎn)單易操作！

第一步：低碳生酮飲食——解決吃什么的問(wèn)題！

前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)，低碳生酮飲食就是少吃碳水化合物、大米、糖和淀粉，多吃富含優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì)的魚和蛋，以及富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜。

吃什么？請(qǐng)看下圖

吃的順序是:先吃青筐和黃筐，吃飽了絕對(duì)不餓！不要吃太多！少吃甚至不吃紅筐。

更詳細(xì)的，你可以點(diǎn)擊糖尿病人救命食譜:國(guó)外醫(yī)生讓患者這樣吃，成功逆轉(zhuǎn)2型糖尿病

第二步：8:16間歇性斷食——解決什么時(shí)候吃的問(wèn)題！

這里8:16，你吃8個(gè)小時(shí)，吃16個(gè)小時(shí)，一天2頓。

反正從第一頓飯開始到第二頓飯結(jié)束是8個(gè)小時(shí)。一天24小時(shí)，只有8小時(shí)吃飯，剩下的16小時(shí)是不吃飯的，可以喝水喝茶。

常見(jiàn)的有:

類型一:如果早上九點(diǎn)吃第一頓飯，第二頓飯應(yīng)該在晚上五點(diǎn)之前吃完。從晚上9點(diǎn)到5點(diǎn)是8小時(shí)。

類型二:如果早上10點(diǎn)吃第一餐，晚上6點(diǎn)前吃完第二餐。從晚上10點(diǎn)到4點(diǎn)是8個(gè)小時(shí)。

類型三:如果第一頓飯吃到上午11點(diǎn)，第二頓飯應(yīng)該在晚上7點(diǎn)之前吃完。從晚上11: 00到7: 00是8小時(shí)。

第四種:如果早上12點(diǎn)吃第一餐，晚上8點(diǎn)前吃完第二餐。從中午12點(diǎn)到晚上8點(diǎn)是8個(gè)小時(shí)。

有人問(wèn)，早上八點(diǎn)可以吃飯嗎？當(dāng)然！但是倒數(shù)8小時(shí)意味著你會(huì)在下午4點(diǎn)之前吃完第二頓飯，但是對(duì)于大多數(shù)上班的人來(lái)說(shuō)，時(shí)間是不現(xiàn)實(shí)的。

所以更好的是:你可以選擇我上面介紹的四種中的任何一種。很簡(jiǎn)單！當(dāng)然你也可以選擇其他時(shí)間段，只要進(jìn)食時(shí)間控制在8小時(shí)以內(nèi)！

總結(jié)

聲明:請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行！這里只分享，不提供醫(yī)學(xué)建議。

怎么做:低碳生酮飲食+8:16間歇禁食

最重要的一點(diǎn):循序漸進(jìn)，先低碳，再低碳+禁食。

先低碳，后低碳+間歇禁食

有其他問(wèn)題可以評(píng)論~