文|菁媽
《中國居民膳食指南》建議,孩子滿6個(gè)月開始添加輔食!
孩子開始添加輔食吃什么?
三個(gè)“勤媽媽”和一個(gè)“懶媽媽”的做法,你覺得哪個(gè)對?
★勤快媽媽打果汁
水果含有維生素,而且酸酸甜甜的口感好,打成果汁還是流質(zhì)的,孩子喝了容易消化吸收。
★勤快媽媽熬爛粥
以前沒有奶粉的時(shí)候,那些孩子一出生,如果媽媽奶水不夠的,話就會(huì)給孩子熬爛粥吃,所以孩子剛添加輔食,肯定是吃爛粥會(huì)更好!
★勤快媽媽自己磨米粉
老家有人自己種的米,很少噴農(nóng)藥,就在老家用米和山藥一起磨成米粉給孩子沖調(diào),覺得這樣子可以調(diào)理脾胃,讓孩子腸道消化更好!
★懶媽媽直接買米粉
到母嬰店或者超市給孩子購買米粉,沖成米糊給孩子吃。
按道理說做媽媽要勤快一點(diǎn),但事實(shí)上,三個(gè)勤快媽媽的做法都是錯(cuò)誤的,反而懶媽媽的做法更有利于孩子的健康。
因?yàn)閼袐寢屬I的米粉只要選擇恰當(dāng),沖調(diào)適當(dāng)就能夠達(dá)到好輔食的五要素。
孩子剛添加輔食時(shí)如何選擇?滿足5要素,更有利于寶寶成長
要素一:鐵含量高
胎兒晚期會(huì)從媽媽體內(nèi)吸收大量的鐵,這些鐵可以給孩子用到5個(gè)月左右,所以孩子在6個(gè)月之前每天需要的鐵只有0.3毫克,母乳含鐵量雖然很少,但孩子也不會(huì)缺鐵。
到了滿6個(gè)月之后,孩子從媽媽體內(nèi)帶來的鐵已經(jīng)消耗完畢,必須要從食物中補(bǔ)鐵,所以7個(gè)月之后孩子每天需要的鐵是10毫克。
鐵的需求是6個(gè)月前孩子的33倍!
必須要從輔食中補(bǔ)鐵,所以給孩子添加輔食有一個(gè)非常重要的任務(wù),那就是補(bǔ)鐵!
現(xiàn)在市面上購買的米粉都是強(qiáng)化了鐵的,媽媽在選擇的時(shí)候盡可能給孩子選擇鐵含量更高的,能夠給孩子補(bǔ)充更多的鐵,更有利于孩子大腦發(fā)育,更有利于孩子免疫力的增強(qiáng)。
要素二:不容易過敏
孩子剛從奶轉(zhuǎn)換為輔食,是一個(gè)非常關(guān)鍵的過程,轉(zhuǎn)得不好還會(huì)出現(xiàn)各種狀況,其中常見的狀況之一就是孩子出現(xiàn)過敏。
比如給孩子的輔食添加雞蛋,孩子因?yàn)檫^敏皮膚長疹子,或者是孩子出現(xiàn)腹瀉的情況,一旦孩子出現(xiàn)過敏,而輔食的添加只能中斷,會(huì)影響孩子營養(yǎng)的攝入。
所以好輔食的要素之二就是不容易過敏,而大米是屬于不太容易過敏的食物之一,所以給孩子添加米粉也是比較安全的輔食。
要素三:成分單一
輔食添加的原則之一就是從一種到多種,所以我們在給孩子添加輔食的時(shí)候,最好是只有一種單一的成分,比如說給孩子吃米粉,就是只有大米給孩子吃,肉泥就只有豬瘦肉。
勤快的媽媽在給孩子自制米粉的時(shí)候加入山藥,希望可以健脾。
但其實(shí)這樣的米粉成分就不單一了,一旦成分多了,孩子出現(xiàn)過敏也不知道是哪一種成分引起的。所以孩子在剛添加輔食的時(shí)候,最好選擇成分單一的輔食。
要素四:可調(diào)節(jié)稀稠程度
孩子剛添加輔食的時(shí)候,因?yàn)橐恢笔呛鹊牧髻|(zhì)的奶類,所以對于比較黏稠的食物接受度比較低。這時(shí)候我們在給孩子沖調(diào)米粉的時(shí)候,就要沖得稀一些,放少一點(diǎn)米粉放多一點(diǎn)水。
當(dāng)孩子慢慢地接受了輔食的時(shí)候,那么輔食就要變得濃稠一些,畢竟孩子吃輔食是希望要比喝奶飽腹感更強(qiáng),所以濃稠一點(diǎn),飽腹感會(huì)更強(qiáng)。
好的輔食就是可以直接通過加水的多少,來讓輔食變稠或者變稀。
而購買的米粉就可以通過增加或者減少水的添加,來讓米糊變稀一些或者變稠一些。
要素五:細(xì)膩無顆粒
孩子在剛開始添加輔食的時(shí)候,吞咽能力非常的有限,咀嚼能力也幾乎是等于沒有,這時(shí)候我們給孩子吃的輔食一定是夠軟爛的,沒有顆粒的。
比如家長給孩子用大米來煲稀飯,那米還是一粒一粒的,如果不夠軟爛,那可能會(huì)在孩子吃的過程中不小心嗆到氣管,引發(fā)窒息的風(fēng)險(xiǎn)。
而購買的米粉都是磨成很細(xì)的粉,沖調(diào)之后就變成糊狀,可以在很大程度上避免孩子在吃米糊的時(shí)候誤吸入氣管。
6個(gè)月孩子在剛添加輔食的時(shí)候,最好是選擇市面上購買的高鐵米粉,而不是自己家制作的。
當(dāng)然孩子在7個(gè)月之后,慢慢地吃的食物增多,家長要學(xué)會(huì)給孩子制作符合孩子消化能力和營養(yǎng)需求的輔食,孩子的輔食制作得好,孩子能夠少生病,營養(yǎng)狀況佳,長得更高。
怎么給孩子做輔食?這是一門學(xué)問,建議家長們可以購買一本《輔食每周吃什么》。
里面有200多道食譜,圖文并茂,從孩子6個(gè)月到三歲不同年齡需要的輔食,都寫得清清楚楚。
讓媽媽拿上手來就會(huì)制作,讓孩子喜歡吃的好輔食,吃了之后還能讓孩子身體健康長得更高!
一杯奶茶的錢就能給孩子一副健康的身體,媽媽們別猶豫。
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